Pizza сыяктуу эле, балким, дээрлик бардык. Албетте, ушундай даяр тамак боло алабыз pizzerias жана ресторандар көп бар. Ошондой эле ушул жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамак-аш жана турак бышырып алабыз. Эми биздин эшиктерибиз сиз Pizza үчүн тез камыр тамак айтып берем.
Pizza үчүн Fast ачыткы камыры
заттар:
- Буудай уну - 400 г;
- суунун температурасы 45 ° C - 1 стакан;
- кургак ачыткы - 2,5 аш кашык ;.
- Зайтун майы - 30 мл;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
эриген чейин жылуу суу, ачыткы, шекер жана ачыткы кам байланыштырат. , Зайтун майын куюп кошуп, туз, ун (озгочулук эленет) жана дей. 10 мүнөттөн кийин камыр жалгыз таштап. Ошол банк жадыбалы колуна, аны таратып кийин, зайтун майы менен алдын-май аралаштырылган болсун. бир камырдан суроо-талабы боюнча, мисалы, жапалак көкөмерен, райкан эле жыпар жыттуу май менен майлап чачыратты да болот. Бардык камыры Pizza үчүн толугу менен даярдалган. Ал жөнөкөй жана 220 ° жагылгандыктан толтуруу үчүн C 20 мүнөт жиберүүгө болот.
Pizza ачытма камыр жок Fast
заттар:
- камкаймак - 250 г;
- жумуртка (чоң) - 2 даана;.
- Буудай уну - 350 г;
- Зайтун майы - 40 мл;
- сода - ¼ аш кашык ;.
- туз - ¼ аш кашык ..
даярдоо
бир идиштин ичинде камкаймак, сода өчүрүлгөн сирке койду. туз менен кордошкон жумуртка салуу жана ошондой эле анын натыйжасында аралашмасын козгойт. Тетиктер ун кошуп, зайтун майы менен дей төк. заъын банк баракта куят жана буга чейин толтуруп, үстүнө кой.
Pizza үчүн даамдуу тез камыры
заттар:
- жылуу суу - 70 мл;
- ун - 1 стакан;
- . Кургак ачыткы - 1 аш кашык;
- Туз - бир чымчым;
- . Med - 1 аш кашык;
- өсүмдүк майы - 10 мл.
даярдоо
, Кургак ачыткы кошуп, жылуу сууга ээрип Med ачыткы "тирүү" жылуулук тура аралашмасын берүү. 5 мүнөт талап кылынат. Азыр биз, ун калбырдан өсүмдүк майы жана туз кошуп. камыр жууруп жатышат. Бул myagenko жана ийкемдүү экен. 5 мүнөт аны ысыкта тура берет. Андан кийин да, камыр чыгып тоголонуп баштайт жердеп тамак .
Каттама боюнча Quick Pizza
заттар:
- Буудай уну - 2 чөйчөкчө;
- аз каймак май - 280 г;
- суу - ¾ чөйчөк;
- тиштеп сыгып лимон ширеси - 5 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз.
даярдоо
ун калбырдан, борбор муздатылган май салып, түздөн-түз ун maslitse майда-майда аны өчүргүлө. Азыр ун, майдалап, каймак, бир тешик кылып. ага туз, суу куюп, жумуртканы, лимондун ширесин жана тез эле камыр жууруп кошуу. Биз убакыт аны тоголонуп жатат, коштомо ÷ = жана суук жер саатына салып же 2. Эгерде түздөн-түз камыры түрмөк китепти алып, 2-3 жолу бышыруу алдында, 4-кабат, аны таш короолорду курушту.
Pizza болушчу Quick рецепт
заттар:
- Буудай уну - 125 г;
- сода - ¼ аш кашык ;.
- Майонез - 2 косыныз. идиш;
- жумуртка (чоң) - 1 даана.
даярдоо
жылмакай чейин майонез менен жумуртка микс. ага ун жана тамак содасынын кошуу. топту түзүү жана тоголок 2 -3 мм Ошол киргизүү. 30 см, диаметри бир бош керек. Мисалы, жука кабык жердеп алууга preform From. Эгер камыр жумшак чыккан тамак келсе, анда ал жоон workpiece үчүн зарыл. 175 ° C температурасында толтуруунун жана камыр жайылышынын 10 мүнөт жердеп бышырып.
Pizza үчүн Fast бышыруу камыры
заттар:
- ун - 1 стакан;
- Майонез - 50 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак 20% май - 50 г;
- сода - 0,5 аш кашык ..
даярдоо
Жонго айры менен жумуртка сабап, каймак, майонез жана жылмакай чейин баарын көтөрөм кошуу. сода кошулган тазаланууда ун. эки аралашмаларга бириктирип, аралаштырып. даяр камыр коюу каймак сыяктуу. , Көмөч казанга салып сабоого куюп салуунун жайып, отко капкагы менен 10 мүнөт бышырышат.