Кээде legenky кечки бир нерсе жасап келет, бирок ошол эле учурда, берешен жана даамдуу. козу карын кесме же - Биз сага үчүн абдан кызыктуу жана жөнөкөй тамак алып кесме . Бул тамак даярдоо өтө жөнөкөй, бирок баарына кошпогондо эле каршы чыгат.
козу карын менен Mushroom кесме
заттар:
- уну - 300 г;
- Суу - 0.5 V;.
- Жумуртка - 1 даана.
- жаңы козу карындар - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- туз, татымал козу карын - татып;
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн.
даярдоо
козу карын кесме кандай тамак? кеседе жумуртка үзүлүшү жана муздак кайнак суу менен аралаштырып. Бир терең чөйчөккө салып, ун калбырдан үстүнө кичинекей Сизде кылып, акырындык менен жумуртка суу куюп, аралашуусу өтө тик жана бирдиктүү камыр болуп саналат. Андан кийин, эки бирдей бөлүктөргө бөлүп, жука катмары чыгып тоголонуп. камыры кургак аз жана тилке кылып бер. Fresh козу карындар, таза, эритүүчү тарелка жана жарым өсүмдүк майы чейин Fry жуусун. суу анын Кайноо чекитине ысып жатат көмөч казанга салып куюп, козу карындар, татымал салып, 10 мүнөт бышырышат. бышырылган чейин ары төмөн жылуулук үстүнөн, кээде козгогон кесме жана кайнатып, ыргытып жибер. идиштерге салып сорпо куюп, майдаланган чөптөр менен чачат. Бул жаңы козу карын менен, козу карын кесме даяр!
козу карын кесме Алдыбызда
заттар:
- Пияз - 1 даана.
- Frozen козу карындар - 300 г;
- күрүч кесме - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- туз жана калемпир - татып;
- Жашылдар - көрк.
даярдоо
тоъдурулган кесме козу карын козу даярдоо үчүн, козу карындар туздалган сууга кайнатып, сорпосун чыгып кабыл алынат, чыйратылган кыйып, сорпосу чыпкаланган болду. сары алтын Браун чейин куурулган пияз, сабиз,-тилке кылып кесип, анан, сорпону кайнап кошуу. Лапша өзүнчө муздак суу менен жуу жана шорпо кирип, бышыр. Кошуу козу карын, жаңы чөптөр, жыпар жыттуу заттарын, жарага алып жана анын капкагы жабык менен шорпо, бир нече мүнөт бышырышат.
Light карын күрүч менен шорпо лапша даяр! Сиздин тамак ырахат!