Ал жакында эле Россияда көрүнгөн падышага: Селет менен белгилүү болгон, бирок, буга чейин биздин үстөлдөргө жерге болгон сүйүү жана текебердиктен утуп алды. аны даярдоо көптөгөн айырмачылыктар бар, бирок биз кара икра менен кантип ачуу салат "Императордон башка" тамак айтып берет.
чаян менен Recipe Салат "Падышаныкы",
заттар:
- чеддер сыр - 65 г;
- чаян - 615 г;
- алча помидор - 55 г;
- жашыл жалбырак салат - 1-топ;
- кытырак сарымсак даамданган - татып.
: White үчүн:
- лимон ширеси - 10 мл;
- Зайтун майы - 15 мл;
- суюк бал - 5 г;
- жыпар жыттуу.
соус үчүн:
- Зайтун майы - 25 мл;
- Такталган майы - 45 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Жумуртка - 1 даана.
- Сары кычы unsharp - 5 мл;
- лимон ширеси - татып;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Worcestershire чык.
даярдоо
салат рецепт Shrimp менен классикалык: "Падышаныкы", абдан жөнөкөй болуп саналат. Бардык морепродукты жарага биринчи, андан кийин орбитада тазалайм. : White үчүн, суюк бал, лимондун ширесин аралаштырып, зайтун maslitse жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. жылмакай чейин азыктарды бажыканадан бажыканадан кызыл жана кара икра менен жыпар жыттуу аралашмасын куябыз.
Ал ошол замат, Shrimp менен "Императордон башка" кийинип салат даярдайт. Сарымсак таза жана өсүмдүк майына, пресса аркылуу кысып. Жумуртка бышырып 10 мүнөт, кайнатып, таза, тыкан сарысы үзүндүнү жана сары кычы, лимон ширеси, сарымсак жана зайтун майы менен аралаштырып. Бардык кылдат, Желкемен алып, таш-татып Worcestershire соус жана туз кирет.
Маринатталган чаян FRY көмөч казанга бир нече минут талап кылынат. салат өлтүрүп, obsushivayut эритүүчү колу менен даана жана бир идиштин ичинде чачсын. даяр соустун төк, муздаган Shrimp жайылып жана майдаланган сыр коюу катмары менен чачат. Анан, печений бөлүштүрөт, үстүнөн соустун куюп, үйүнө кесип даяр салат, помидор, кооздоп.
балык жана чык менен Салат "Падышаныкы",
заттар:
- салат - 50 г;
- чаян падыша - 205 г;
- зайтун майы;
- туздалган семга - 155 г;
- Килограмм сыр - 185 г;
- помидор - татып;
- чыгы "Падышаныкы", - май үчүн.
даярдоо
Сиз салат: "Падышаныкы", даярдап баштоодон мурун, кара икра кайра иштетүү, андан кийин ойлуу зайтун майы менен кууруу. көп бөлүктөргө жара жана идиштин ичинде чайкаъыз салат. Биз жука бүдүрчөлөр салып семга shinkuem жана чөптөр үстүнө бөлүштүрөт. Кийинки бросок Shrimp муздаган жана жарым тилинген алча помидор менен кооздоп. үстүнө салат куюп, майдаланган сыр менен чачат.
тооктун эти жана чык менен Салат "Падышаныкы",
заттар:
- тоок эти - 405 г;
- чаян - 205 г;
- Fresh салат - 1-топ;
- сыр түрлөрү - 105 г;
- ак нан - 205 г;
- кургатылган райхон жана ангина - бир чымчым;
- жыпар жыттуу.
соус үчүн:
- Жумуртка - 90 г;
- зайтун майы - 155 мл;
- Солгун кычы - 1 косыныз. идиш;
- Sugar - 10 г;
- уксус - 15 мл.
даярдоо
бычак менен бир нече кыскартууну тоок эти тууралуу, жыпар жыттуу заттарды, зайтун майы жана камырды мешке салып, аны жөнөтөт. , Биринчи төмөн, анан аны алып салуу менен 20 мүнөт бышырып райхон, жапалак көкөмерен менен тоок чачып,
пантүркизм менен бир аз зайтун майын куюп, аны татаалдаштыра майдаланган сарымсак тиштери ыргытып, аларга бир нече мүнөт кууруу. Андан кийин кургум кашык менен сарымсак алып жана ак нан жаап, кесилген. катуу кайнатылган жумуртка бышыргыла, таза, сарысы жок эмес жана курч сары кычы, уксус, кант жана зайтун май менен аралаштырып. Салат жалбырактарга ажыратып, жуудум, даана чейин чуркап. соус менен чачылганда табак, бир чөп салып, майдаланган тоок, Shrimp кошуу үй сарымсак кытырак жана майдаланган сыр кырындыдан чачсын.