Wafer Балык он тогузунчу кылымда жана токочтон бирди тактоо үчүн кээ бир камыр тамак-жылдын экинчи жарым жылдыгында элдик деликатес Ошол убакыттан бери өзгөрүүсүз калган болуп саналат.
Crisp даам качан топтому жана ингредиенттердин кирген камырдан сапатына, ошондой эле алардын туура өлчөмдө көз каранды.
Эреже катары, Түтүктөр үчүн негиз бышырылган elektrovafelnitse, бирок, силер да абдан жөнөкөй көрсөтмөлөрдү сактоо, көмөч баракта Тандырга, аларга тамак болот.
токочтон Түтүктөр үчүн камыры рецепт
заттар:
- Буудай уну - 85г;
- жумуртка белок - 4 даана.
- кумшекер - 85 г;
- Vanilla кант - 5 г;
- Туз - бир чымчым;
- каймак - 80 мл;
- Табаны майлап үчүн өсүмдүк майы.
даярдоо
Бул ыкма менен камыр даярдоо үчүн, биз жалгыз жумуртканын агын керек, жумуртканын сарысы, башка тамак-аш бышыруу үчүн, же болбосо, мисалы, биздин Түтүктөр үчүн Custard колдоно аласыз.
Ошондуктан, белокторду бир чымчым тузду ыргытып, камап коюу көбүк бир аралаштырганы менен сабап кирди. Азыр, чакан көлөмдөгү белоктун массалык эленген ун, кант упасы жана Vanilla кант жана элжирей менен куюп жатышат. каймакты ачыганда жылдын акырына карата абал боюнча.
Бизге мындан ары банк салууда көрөлү. Бул үчүн биз 200 градуска жана банк promazhem таза өсүмдүк майы менен очокто чейин жылыйт. идеалдуу кырдаал бышырган үчүн кремний субстрат колдонууга болот.
диаметри болжол менен эки миллиметр жана корж он беш см көмөч сыйпалган же субстрат катмарынын боюнча камырдан бир кашык. бир мамилеге биз эки же үч waffle мааниге ээ.
төрт мүнөттүн ичинде камырды мешке камыр бышыруу менен шыбалып, аныктоо, кургатуу жана башка бир мүнөт отко кактап үчүн бир нече мүнөт такалабы. Азыр Акыр-аягы, очокко нандан бирди, ачыткысыз нан жана тез түтүкөткөргүчтөрдүн күтүлгөндөй абалда аларды бүктөп алып чыгат.
д Муздагандан кийин кургап, crunchy болуп. Сен ичинде болгон ар кандай крем менен толтуруп, чай менен кызмат кылган болот.
elektrovafelnitse менен бирди, тактоо үчүн камыр кантип түзүү керек?
заттар:
- Буудай уну - 160-175 г;
- Жумуртка - 5 даана;.
- кант - 175-200 г;
- Vanilla же Vanilla - татып;
- каймак май - 210 г
даярдоо
Soft май бир аз шекер менен triturated жана куш чейин сабашат. бир жумуртка бир кууп аракет, жана Сабалып жатканда улантат. Анан ташта vanillin, акырындык менен ун куюп, бир тектүү катуу камыр жууруп жатышат. Анын текстура коюу каймак сыяктуу.
май менен камырды waffle темир көйнөк, алтын токоч чырмалыша чейин камырын жана жука бир кашык тараган. Дагы ысык биз түтүктөр айлантам +. Себеби, муздаган токочтон жасалган кагын морттук жана аларды ийгиликке жетпейт жылдырып Биз, батыраак кыл.
Бул сүт салууда толтуруп жана даамдуу десерт даамын гана калууда.
крахмал менен бирди Түтүктөр үчүн камыры
заттар:
- Буудай уну - 125 г;
- крахмал - 125 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- кант - 125 г;
- Vanilla же Vanilla - татып;
- каймак май - 125 г;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
май, шекер, туз, кадыресе жана жумуртканын сарысы менен аралаштыргычка же Corolla менен аралаштырып эриди. Анан эленген ундан жана крахмалдан жасалган жана аралаш кошуу.
өзүнчө таза жана кургак идишке, коюу, жыш көбүк менен жумуртканын агын сабап, акырын камырдан аларды киргизет.
, Катуу waffle темир борборунда камырдан бир стол кашыкты киргизүү, аны жабуу жана конкурстук жана алтын каалаган чейин бышырыныз. Ошол замат даяр өчүрүп waffle торт түтүктү, калган бөлүктөрүн бышыруу үчүн иш.