Grilled каттама нан мискей - жылуу же муздак кызмат мүмкүн укмуш даамдуу жана жеңил тамак жейсиз. бир толтуруу катары сиз ар кандай азыктарды колдоно аласыз. Биз бүгүн силерге айтып коёюн, бул тамакты даярдоо айрым Тематикалар.
калама менен куурулган Балык тыгып
заттар:
- Armenian жука калама - 1 шт;
- Сыр - 300 г;
- жашыл пияз - 3 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
- үй майонез - 1.5-берене. идиш;
- сүзмө - 1,5 ст. идиш;
- өсүмдүк майы.
карбай үчүн:
- Сүт - 80 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Жумуртка чейинки чыйкан катуу кайнатылган, анан муздатып, ири terochke күнү жер кыртышын жана орус рубли жок. бул сыр, жакшы-кесип жашыл пияз, майдаланган, майонез, каймак үчүн кошуу. Биз баарыбыз жыпар каалоосуна жараша кылдат жана сезон аралаштырып. Калама эле, биз көйнөк толтуруунун чакан аянттарында кесип, тоголотуп кайрылып. өзүнчө табак, жумуртка сабап, сүт жана бара-бара бир чымчым тузду ыргытып төк. Дип түтүк эки тараптын өсүмдүк maslitse менен карбай жана кастарлоо бир сыр толтуруу менен Lavash.
Pita көмөч казанга куурулуп, мискей
заттар:
- каттама - 3 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- жыпар жыттуу заттарды,
- эзилген картошка - 500 г
карбай үчүн:
- Жумуртка - 1 даана.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Картошка, таза жууп, бүдүрчөлөр таштады жана туздалган сууга бышырышат. Анан сорпосу сүзмө, картошка, кийим кийип, төгүлүп, жумуртка бузуп, майдаланган парниктерде, ыргытып жибер. Ар бир жалбырак Lavash 4 бөлүктөргө кесип, койду лыкка мөөрү буруп. жумуртка аралаштыра эсептегенде workpiece малып, жайылып жана maslitse орто жылуулук боюнча ышталган чейин кууруу жылынды. сабоого даярдоо үчүн, жыпар жыттуу май менен майлап, бир идиштин ичинде жумуртка сабап салышты.
Балык толтурулган Grilled каттама нан
заттар:
- жука, каттама - 7 даана.
- эт - 300 г;
- капуста - 1 айрыларды;
- Сабиз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- Zucchini -100 г туздалган;
- Майонез - 150 мл.
даярдоо
Ошентип, биз биринчи кезекте азыктарды даярдоо. Бул иш үчүн калемпир жана кесимчелер. а н жана капуста, чыйратылган shinkuem боюнча чачууга таза, сабиз. Маринатталган Zucchini кесимчелер. май менен көмөч Балык кууруу, даам, туз. Азыр, калама бир сындырым нан үстүнө жайылган кээ бир капуста, таттуу калемпир, сабиз жана Zucchini кошуу. майонез жана кезеги кароо менен Top көйнөк. жаткан бөлүгүнүн эки тараптан, анан Fry табакка жайылып кызмат.