Armenian нан

Даамдуу нан сиз үйдө, аны сатып, ал тургай, жакшы иштерди кылууга болот. Армян, нан жасаш үчүн кантип, төмөндө окуу.

Matnakash - үйдө Armenian нан

заттар:

• . Кургак ачыткы тез иш-аракет - 1 аш кашык;
• өсүмдүк майы жытсыз - 50 мл;
• жылуу-ичүүчү суу менен - ​​400 мл;
• жогорку сорттогу буудай уну - 0,5 кг;
• туз - 20 г;
• кант - 10 г

даярдоо

1. ун ажыраткан.
2. табакка салып, жылуу суу куюп, аны бардык кургак заттын, майды кошуп, партиясынын киришет. Ал болжол менен 20 мүнөт талап кылынат узак жараян, ал.
3. бир кино тасмасы менен контейнерди жаап, кайра тирилиши ысыкта тест жок.
4. Камыр жылуу суу менен бир саат, анан аралаштырылган колунан 2 эсеге көбөйтүп, аны урдум болот. Дагы бир, биз аны жаап доо жок.
5. жарым сааттан кийин камыр кайра жакындай алат. аны урдум, жана жарым бөлүп.
6. майлоочу майды, таралышын бышыруу жана көк бетинде аны тегиздөө. 20 мүнөткө камдык жогорку жылуу суу менен нымдап жана мешке койду.
7. Armenian Bake нан 200 градус 20 мүнөт өзгөртүлгөн.

Armenian нан - Hrazdan

заттар:

• Буудай уну - 500 г;
• кант - ½ аш кашык ;.
• жылуу-ичүүчү суу менен - ​​300 мл;
• тез кургак ачыткы - 5 г;
• Зайтун майы - 50 мл;
• Туз - бир чымчым.

даярдоо

1. Туз, шекер, жылуу сууга куюп. май куюп, үлүштөр ун кошуп и резинка камыр жууруп жатышат.
2. бир майлап идишке камыр салып, жаап, бир саат калтырып.
3. Жанына 17 мүнөт 220 градус калыптарга жайылган жана бышырылган этин жиликтеп камыр бөл.

Armenian нан - рецепт

заттар:

• жашылча;
• Буудай уну - 250 г;
• Суу - 100 мл;
• туз.

даярдоо

1. Сиз, чалкандын колдоно аласыз чөптөр менен армян нан даярдоо үчүн, анистен петрушканын, жашыл пияз, кинза, шпинат, Ат.
2. Менин бардык чөптөрдү жакшы. Obsushivayut melenko жана өчүргүлө.
3. туз, ун жана суудан камыр жууруп жатышат. Абдан баскынчылык анын чыгып тоголонуп. Биз ойлуулук зайтун майы жана жонго prisolit менен урушуп кетиптир болот чөптөр, чачыранды.
4. нан четтери чогуу өткөрүлөт.
5. Идеалында, нан темир баракта чөптөр менен бышырылган. Бирок, сен үйдө эмес таяк каптоо менен көмөч колдоно аласыз.
6. бир жагына алтын чейин чөптөр менен армян нан бышырып, анан кайрылып келип, экинчи тарапта бышыр.

Armenian нан - lavash

заттар:

• ысык суу - 150 мл;
• Буудай уну - 300 г;
• туз - 5 г

даярдоо

1. кеседе ун куюп, ага бороздолорго түзөт.
2. ысык суу менен көтөрөм акырындык менен ун туз төгөм. бир аралаштыргычка заказ менен камыр кыл. Андан кийин үстөлгө камыр коюп, колдорун mesim. нанды пайда, салмак менен ороп, чайыр 30 мүнөт калтырышат.
3. Биз сыноо аркан түшүп жылдырып, жетиге бөлүшсүн. Ар бир баскынчылык киргизүү.
4. кургак кызуу көмөч камыр кой. Fry бышырылган чейин. Pita жайнап от жагам, нымдуу сүлгү камтыган ар бир катмар тараган.