Шорпо бет жасалган кесме - рецепт

Шорпо, колго кесилген кесме, дени сак жана пайдалуу тамак-аш менен сүйгөндөрдүн баарына пайдалуу болушу мүмкүн рецепт даамдуу бир биринчи, албетте, ачкычы болуп саналат. колго кесме үчүн камыры рецепт ар бир үй-бүлө менен айырмаланышы мүмкүн экендигине карабастан, бул тамак даамдуу болот даярдоо мүмкүн эмес, ал турган жалпы эрежелер бар.

, Төмөндө көрсөтүлгөн колго кесме, Алдыбызда анын катышуусу менен даамын шорпо же каптал даамдары тууралуу унутуп мүмкүндүк берет.

үйүндө Лапша

заттар:

• ун (жогорку класс) - 300 г;
• Жумуртка - 3 даана.
• туз - 5 г

даярдоо

гана үч компоненттен турат Жумуртка кесме үй рецепт, биринчи жана толук кооздоп үчүн негиз болуп кызмат кыла алат.

кесмеси камыр керек даярдоо. Бул үчүн, ун тоолуу туз менен жонго сабап жумуртка жоюлууга тийиш, ал эми камырды чейин натыйжасында аралашмасын козгойт. жумуртка жетиштүү эмес жана камыр туш болсо, анда ун бөлмө температурасында бир аз суу кошуп алат.

бүткөндөн камыры төмөн оролуп, ал саат тынчтык керек, андан кийин бир нече бирдей бөлүктөргө натыйжасында бөлүгүн кесип.

Ар бир бөлүгү баскынчылык чыгып тоголонуп-тилке кылып кесип, керек. Саман чүпүрөк салып коюп, кургатуу үчүн убакыт бериш керек, ошондо, какшыган жердеги бойродон алып сала аласыз, же жөн гана тамак.

Көрүнүп тургандай, үй-жасалган кесме үчүн сыноо даярдоо убакыттын абдан аз талап кылат, бирок бул тамак дүкөндө сатылып алда канча көп кубаныч алып келет.

тоок кесме Homemade

заттар:

• тоок эти - 500 грамм;
• сабиз - 2 даана;.
• Пияз - 1 даана.
• жашыл - 50 г;
• колго кесилген кесме - 300 г

даярдоо

тоок керектөөлөрүнө кесме үй-жасалган кесме менен баштоо үчүн, даярдоо жогоруда сүрөттөлгөн. кесме, качан даяр, сен тоок өтүүгө болот. Тоок эти суу менен толтурулган бир сааттан бери жай отко жазасына тартылсын.

тоок шорпосун даярданып жатканда, башка заттар бар. Жууп, жашылча-жемиштерди тазалап, андан кийин жарым шакектерге киргизип, аларды кесип. Майда чөп чабуу жана өзүнчө чөйчөккө өйдө көтөргүлө.

куюшат бышкан этти алып, натыйжада суюктук, жашылча кошуп, 10 мүнөт, аларды тамак. Андан кийин, сорпосун идишке салып кесме кошуу менен 7 мүнөт, аны тамак.

Кызмат шорпо кесме, эт жана ачуу чөптөр менен, каалаган болсо, бир аз лимон ширесин менен кызмат кылган ар бир кошулган болот.

даяр кесме шорпо негизинде тоок сорпосу же бышырылган болот козу карын шорпосу кесме .