Биздин кызыктуу тамак төмөнкү, жашыл помидор эбегейсиз кышкы даярдык көрүү менен бирге тамак үчүн аракеттенгиле.
кышында мискей туздалган жашыл помидор, - жөнөкөй рецепт
заттар:
- помидор (жашыл) - 2,5 кг;
- жаңы петрушка жана кинза - 1 устун;
- калемпир - 1,5 даана;.
- Сарымсак - 80г;
- ашкана тузу - 2 косыныз. кашык (эч кандай слайддар).
даярдоо
- ачык китебинде, бадырайган тартып катар жерде түрүндө тыгыз жашыл помидор уюп калышы жууду.
- петрушка жана жыпар жыттуу кинза чыйратылган shinkuem бычак бир ууч.
- калемпир, сарымсак, тазалап, андан кийин жакшы электен mincer аркылуу жылып.
- comminuted жашылча менен парниктерде коюу, туз жана farshiruem бул улуу элечек, помидор тамак бул аралашмага кошумчалады.
- Биз идишке жашылча (4 литр кем эмес көлөмүн) салып, катуу жаап жаап, предмети.
- 1,5 жума өткөндөн кийин, сен чынында эле даамдуу боло алабыз туздалган помидор муздаткычтан оюнчукту көчүп сактоо үчүн жакшы болот.
чөп менен чеснок мискей Green помидор Fast тамак-аш,
заттар:
- жашыл помидор (майда) - 3 кг;
- Сарымсак - 130 г;
- кинза, укроп - 0,5 устун;
- петрушка, сельдерей - 1 устун;
- ичүүчү суу - 2,2 л;
- жакшы туз менен кант - 70 г;
- уксус - 120 мл.
даярдоо
- жемиш менен ур ушунчалык таза өскөндөн помидор уюп калышы жууду.
- Андан кийин муздак суу орындары бардык таза чөптөрдүн жана көп саатка көп таза сүлгү менен кургак аны талкалайт.
- Андан ары курч бычак майдаланган кориандр, уроп жана петрушка жана сельдерей жана жогорку идиштин баарын.
- Бардык тазаланып chives майдаланган чөптөр пресса аркылуу чачууга менен бир бутакка салып натыйжасында сарымсак массасын кирет.
- үйлөрдүн ортосундагы толтуруп таралышы жыйнактуу помидор учкан, жана бир чоң бийик челегин аларды коюшту.
- суу жана анын кайнап баштапкы этабында газ жаздыргыч табак коюлган контейнер-жылы бул жерде жакшы туз, шекер жана уксус киргизүү.
- бир нече мүнөт тасма кайноо стадиясында даярдап өткөрүү, анда жөнөкөй бир помидор менен челегин куят.
- Бардык желим капкак бекем жакын жана жакшы муздаган жок чейин үстөлгө помидор калтырышат. Андан кийин биз жашылчалар 4 саат туруп, анан муздаткычка эркин амйактарын түрткү берет.
- 20-22 саат өткөндөн кийин аман-эсен сонун даамдуу помидор жей алат.
Чукул жашыл сарымсак мискей помидор кыш жана чөптөр
заттар:
- жашыл, жыш помидор - 4,8 кг;
- жаңы укроп жана петрушка - 1,5 Өткөрүү үчүн;
- чили калемпир - 100 г;
- жер Алекс - 3 чай кашык ;.
- Сарымсак - 200 г;
- Таза суу - 5-л;
- жакшы ак кант - 180 г;
- ашкана тузу - 130 г;
- Сирке - 230 мл.
даярдоо
- Plump помидор, ар бир мөмө ортосуна чейин уюп калышы.
- жаңы жашыл куйругу менен жууп, кесип, абдан сонун аш торчосу аркылуу тазаланган К.Нуртас жана сарымсак менен бирге бүгүлгөн калган жалбырак менен бөлүгү.
- жашыл мурда даярдалган ар бир помидор чага турган урнага Sprinkle жер Алекс аралашмасын жана аралаш жана мискей сатылууда.
- Биз эки толтуруу Бул Толтурма жашылчалар кылдаттык менен кайнак суу бөтөлкө сууга күйдүрөт экен.
- бир чоң металл идиш-жылы таза кайнак суу алып, анан ага бир жакшы ак шекер кошуп, ашкана менен тузду, текшерилген сапаттуу ичимдик.
- бир-эки мүнөттөн кийин, Ысык плитада жана суулар заттын помидор менен айнек идиштерге салып, аны жок.
- Биздин кереметтүү снэк 12 мүнөт арылтуу, андан кийин дароо эле мөөр жана помидордун аларды жылуу жууркан алдында жата тараганда үчүн.