чие Jam, томпоюп таттуу тиш улуу толук жарамдуу даам жана эч салыштырууга даамданган ыраазы болот. мөмө даярдоо бир нече убакытты талап кылат, бирок натыйжасы, албетте, бардык чыгымдарды ордун болсо: толук сакталат жана тез ырахаттануу менен жеп мамиле.
алча жазышса кандай тамак?
чие чейин жазышса даярдоо, кышкы ар бир адам алат кармашы, технологияны мисал менен алдын ала таанышуу жана компоненттерди өлчөгөн соода-сатык менен туура салышы тандоо.
- ягоды, жазуусу, жууп уучтай кармап, үрөн жок.
- натыйжасында мөмө-массалык шекерди куюп, бир нече саат же бир заматта үчүн шире бөлүнүп кетишет.
- чие тартып Кук джем, бир кадам менен каалаган туурасынан менен кармашы, же жеке көрсөтмө технологияларын сактоо.
- тамак үстүндөгү жазышса ичинде мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн жок.
- суу же болбосо тыгыздык үчүн uvarivaya массалык жок тышкары менен рецепт бышырылган кирет жараша.
- Даярдык астын-ак ниеттик менен таза кумуралар жана уруксат берилген ысык ырахат ролл, жылуу ороп, бир нерсе.
Thick чие варенье Ядросуз
чие чейин жазышса даярдоо үчүн, коюу кармашы, ал workpiece суу кошуу үчүн зарыл болгон эмес. Мындай көп болсо, канттын жарым бөлүгү менен даярдалды ягоды, ширесин бөлүп алып кетип, ал жарым-жартылай кучагында, андан кийин калган кум шекер кошуп, тамак-аштан бүтүрүү.
заттар:
- бышкан чие - 1 кг;
- кант - 1 кг.
даярдоо
- Cherry сакталган жок, бир табак келген тема же жарым кант төгүлүп, бөлмө температурасында бир нече саат кетти.
- мешке калган шекер, бир workpiece кириш жана керектүү жоондуктагы менен бышырылган.
- бүт жемиштерди сактоо үчүн каалоо болсо, ширеси, аларды алып, даяр таттуу базаны, катуу учурдан тартып кайра.
- Delicious алча варенье Ядросуз стерилденбеген банктарда пакеттелген, мөөр басып бекитилет жана кургай электе оролгон.
чие Jam, томпоюп "Багыты жолугушуу"
Jam "Багыты жолугушуу" алча максималдуу толук өз калыбын сактап улам аз жылуулук дарылоо, ошондой эле бардык Vitamins, таза жемиштерди, сактап калат. суюктуктун алынат натыйжасында preform текстураларын жана канттын көлөмүн өзгөртүү менен таттуу алсаныз болот ширеси, бир топ бар.
заттар:
- чие - 1 кг;
- кант - 500 г
даярдоо
- Жууп шейки шекер чачып, бир казанда жайгаштырылган атайын аспапты пайдалануу уруктар жок.
- ширелерин плитанын Эл бир preform бөлүү кийин, бир нече сааттан кийин, 5 мүнөт кайнатып, бир жарага алып келишет.
- Тек, стерилденген капкактарды менен бекитилген тукумсуз идиштерге куюп жылуу жууркан алдында ак ниеттик менен кайрылган.
шекер кошпой Cherry варенье
Cherry варенье жок уруктардын, айрыкча, сураныч, таттуу жалмап жок адамдар болуп кант тышкары, жок бышырылган сүрөттү ээрчип алат, же саламаттыкты сактоо себептери таттуу тамак-аш өнүм кошуу үчүн албайт. мөмө коюу чейин узак убакыт бою топтолгон суу мончодо бир мамиле, даярдоо. Керектүү preform Stevia, Agave сироп же бал тамак учурунда таттуу коюлушу мүмкүн.
заттар:
- шейки кармашы - 1 кг.
даярдоо
- сөөктөрдөн жемиштерди бошотот жана сууга жайгаштырылган ылайыктуу идишке, жайгаштырылган.
- Tomyat жемиш салмагы, мезгил-мезгили менен баа жеткис, 3 саат же керектүү жоондуктагы чейин (буулануу ширеси).
- чейин эки ай муздаткычка стерилденген кумура жана дүкөндө кармашы чие чейин жазышса, Shift. узак мөөнөттүү сактоочу идиштер кайнак суу 15 мүнөт стерилдештирүү үчүн мөөр басылган.
желатин менен Cherry варенье
Jam алча марканын башкы аз таттуу алган, бирок эч кандай суюктук жагымдуу текстура сүтүн ээ. натыйжасында деликатес көз карандысыз десерт, башка таттуу тамактарды жана балмуздак үчүн толуктап берүү үчүн өтө ылайыктуу болуп саналат. канттын өлчөмү даамын же мөмө табигый таттуу даражасына жараша өзгөртө алышат.
заттар:
- чие - 1,5 кг;
- Кумшекер - 750 г;
- ЖЕЛАТИН - 35 г;
- суу - 1 чыны.
даярдоо
- Алча, уруктар жок кант менен толтуруп, бир канча убакыт кетип жатат.
- бир табак менен мөмө, 5 мүнөт кайнатып, баа жеткис, ал эми кайнап үчүн, карарып кетти.
- Бейбит марканын башкы кристаллдарынын таркатуу жагылгандыктан, джем, аралаш жана дароо эле тукумсуз банкка сот жумшалган.
- Чапталган идиштерди суук сакталган жок.
Пектин кошулган Cherry варенье - рецепт
чие төмөнкү рецепт джем, томпоюп бир рыны катары Пектин пайдаланууну билдирет. Улам, аз жылуулук дарылоо мөмө толук түрүн сактап жана топуктуу, түнөргөн текстура таттууларды жонокой кытырак же нан бир үзүм, аны жайып берет. Бул учурда мурунку суу рецепт кошо эмес, тескерисинче, ого бетер катуу даам таттуу алып турган.
заттар:
- чие - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- пектин - 1 пакет.
даярдоо
- Даярдалган мөмө уруктар уктап, бир нече саат бою ширесин бөлүп шекер түшөт жок.
- Массалык пектин мүнөт кайнатат кошуп, кайнап сапат менен карарып кетти.
- стерилденген идиштерге даамдуу кыям мөмөсүн куюп, кайнап жаткан сууга 10 мүнөт арылтуу жана мөөрү менен күбөлөндүрүлүшү керек.
Jam "шоколаде Cherry" - рецепт
"Шоколаде Гилас" жолу жазышса бышырып, түбөлүккө ушундай бланк күйөрмандары арасында кала берет. Recipe таттуу үстөмдүк чемпионатты ээлейт жана үй менюсунда сүйүктүү болуу. Маанилүү - унутулгус деликатес дилди берем гана жогорку сапаттагы какао күлмайдасы жана жаратылыш кара шоколад.
заттар:
- чие - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- Какао күлмайдасы кара шоколад - 100 г
даярдоо
- Чие жана кылдаттык менен ташты алып.
- Мөмө кант менен ширесин бөлүү кийин дагы бир идишке салып, аны төгүп толтургула, мешке койду.
- , Күчөтүп, бир жарага сироп алып аларга жемиштерди куюп, муздатып таштап.
- жол-жобосу дагы 3 жолу.
- Акыркы окуя боюнча чие менен табак жөнүндө сироп, какао кошуп, шоколад, кайноо 5 мүнөт.
- Jam шоколад, алча тукумсуз кумуралар үчүн ашкерелеп, толгон мөөр басылган.
Куурулган Алча кыямы
Айрыкча, даамдуу жана жыттуу куурулган каныккан алынган варенье мөмөсүн кармашы катары сыпатташты. Бул коюу түбүнө менен экранга Темир таба кылууга тандап, чакан көлөмдөгү бир мамиле даярдоо үчүн маанилүү болуп саналат. Бул учурда, кант менен даярдалган жемиш убактысын үнөмдөйт чейин шире жана сол абалына бөлүнүп, жок дарылоону ысыктын дуушар болот.
заттар:
- чие - 500 г;
- кант - 500 г
даярдоо
- көмөч чие жана кант кармашы жана плитага коюлган.
- үзгүлтүксүз аралаштырып менен шекер жана 25-30 мүнөт куурулган таркатуу массасы жылытуу.
- көмөч чие тартып бышырылган варенье тукумсуз чаначка толтура, мөөр басып бекитилет жана түрүн аяктоону муздатып берди.
multivarka менен Cherry варенье
Төмөнкү ыкма боюнча бышырып болот варенье чие multivarka . жогорку чыгаруу жабуу аппаратты колдонууда жаткан бөлүгүнүн "качып" алдын алуу үчүн буу-релиз, клапанды жабуу же жок эмес. кант менен мөмө ширесин затты жок дасторконундагы тамак даярдоо үчүн дароо пайдаланылышы мүмкүн.
заттар:
- чие - 700 г;
- кант - 700 г
даярдоо
- уругунан мөмө жок, жана бирге канттын бир бөлүгү менен идиштин астына жаткырылат.
- Алар: "келтирүү" режиминде Аппаратты камтыйт, жана варенье 1,5-2 саат тамак.
- стерилденген контейнерлерде ысык ырахат берип, бир басуу менен муздай жол жумула, мөөр басылган.