Fat организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болуп саналат, ал эми жогорку калориялуулугу, алар семирүү себеп болушу мүмкүн. жөлөкпулдарды жана туз чочконун майын Булар караганда бул чындыктар өзүнчө каралышы керек экенин түшүнүү үчүн.
ден соолугу үчүн туз майын колдонуу
абдан оор жумуштан кийин курсакты да тойгузат, суук денесин жылытып көп кылымдар, таанымал тамак бири болуп калды, анткени май. Бүгүн, дарыгерлер, адамдын ден-соолугуна, тамак-аш менен майы жок абдан азап берет деп табылган.
майлар гормондорду жана сактоо ээрүүчү активдүү заттарды өндүрүү үчүн керек - А , Е, F, D, микроэлементтер anitioksidantov. Ал өзү өтө arachidonic болуп эсептелген пайдалуу май май кислоталарынын, бир булагы болуп саналат. Бул тойбогон май кислотасынын мээ, жүрөк жана бөйрөк, кан параметрлерин иши жөнүндө жакшы таасир этет.
туз чочко ыктоо, ал дагы бир баалуу компоненттерин берет - lecithin. Ал кан тамыр капталдарына үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат жана мембрандык ийкемдүү жана күчтүү клетканы алат.
Гиппократ данага, бүгүнкү күндө көптөгөн дарыгерлер "сыяктуу менен эле мамиле", - белгиленген чочко жогорку холестерол менен. Кан тамырлардын ичинде тузулуш турган мындан ары кармаштарды сарымсак, аны даярдоо, эгерде туз май көбөйөт колдонуу.
Мындан тышкары, суук тийгенде эпидемия учурунда сарымсак улуу жардамы менен туздуу бекон, анткени Бул жугуштуу дененин туруктуулугун жогорулатат.
энергия талап кол иш менен алектенген адамдар үчүн, ал азык-түлүк калория жакшы булагы болуп саналат маанилүү. чочко 1 г 9 калория менен камсыз кылат, ошондой эле узак убакыт бою бул продуктуга да, кичинекей эле бөлүгү ачка сезип калат. Мындан тышкары, башка майлуу тамак сыяктуу эле, шор бекон жакшы өбөлгө түзөт.
Зыянды туздалган май
чочко каршы арасында бул продукт үчүн салым айрыкча орток пикир семирүү . Ооба, бул мүмкүн эмес, бирок, картошка жана нан мол менен айкалыштырып, май п жеши керек баштаган адамдар менен көйгөйлөрдү олуттуу таризде үчүн. май суткалык керектөө - жумасына 10 гр, 100 г дан көп жесе болот
Туздуу бекон-ичеги трактынын ооруларында бир оорусу күчөбөгөн колдонулган качан зыян алып келиши мүмкүн, ал кылдат түшүүсүн болууга тийиш.
ден соолугу үчүн коркунучтуу, кызгылт түскө чочко мүмкүн Бул түстүү дене майы каны менен байланышып турат. Бул семиз аны колдонуу үчүн эмес, жакшы жеп, ичеги карындагы мите курттарга менен капталган болот.