Биз эт даамдуу, жакшы бышырылган таап жеш үчүн, жакшы көрөм. Андыктан, келгиле, ойлонуп эркелетүү болсун! Бул үчүн, бир гана жакшы даамын жана эттин башка түрлөрү көп пайдалуу, анткени, уйдун эн сулуу бөлүгүн тандай билүү керек. Анда биз сизге уй тамак-аш жана Тандырга, аны бышыруу үчүн абдан даамдуу: White үчүн кээ бир тамак көрсөтөбүз. Анын үстүнө, сен ал үчүн ылайыктуу этти: White жакшы булас берүүгө даярданып жатышат, эгер чыгаруу жумшак, боорукер, сонун жыпар жыттуу тамак болот.
Тандырга, уйдун үчүн: White
заттар:
- эт эт - 900 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- майонез (50%) - 180 г;
- кетчуп (Шашлык с) - 90 г;
- жер Жангак - 3 чай кашык ;.
- калемпир аралашмасы - татып.
даярдоо
Уй болжол stogrammovye жиликтеп бөлсүн жана өтө терең чөйчөккө кыймылдата. Негизсиз кесилген пияз, сабиз жана Блендер контейнерге жашылча кошуу кесип, анда шорпо менен тарт. алынган массалык кетчуп менен аралаш, майонез кошуп, бүт жер жангак, калемпир чачып, аралашма алынган: White козгойт. Аларды бир калыпта биздин эт май толтуруп +, 4 саат бою marinate үчүн, муздаткычка бир табак койду. Эми, сиз жөн гана абалда уй салып, Тандырга, аны бышырып.
? з? рл? уйдун бышырып үчүн: White
заттар:
- уйдун эти - 1,2 кг;
- апельсин - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
- туздуу соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- укроп - 20 г;
- Пияз - 1 даана.
- суу - 50 г
даярдоо
Уй бизге жагат, даана 5 см кем эмес жоон экенин башкы нерсе катары кылынсын. апельсин ширесин сыгып, ошондой эле лимон менен жүзөгө ашырат. Биз экөө ширесин кошуп, суу, туздуу соя чыгы куят жана кашык менен баарын көтөрөм. Dill бир Комбайн болгон күмүш табак менен тазаланган жана майдаланган пияз менен байланыштырып жана бир суюктук күл үчүн, аларды тарт.
: White-жылы 3-5 секунд Уйдун эти даана бир катыш, анда ар бир Комбайн натыйжасында боткосун рт жана терең чөйчөккө койду. мешке тамак аяктап,? з? рл? жылдырып кийин, 2,5 саатка столдо тамак калтыруу.
төмөн турган мешке эт бышырып үчүн: White
заттар:
- уй эти - 800 г;
- кургак кычы - 1/3 аш кашык ;.
- бал - 1 косыныз. идиш;
- анар ширеси - 4 кашык. идиш;
- соя соусу - 2-3 косыныз. идиш;
- айран - 3 косыныз. идиш;
- туз "Экстра", - татып.
даярдоо
Бир идишке анар ширеси, соя соусу жана айранды айкалыштыруу. ага кошуу бал, сары кычы жана таркатууга чейин кашык менен дей. Жалпайтылган уйдун кесилген Fresh кесим эт, туз менен pritrushivaem жана берешендик: White сыйпагыла. Андан кийин биз бул маселени четке коюп, бир топ салкын жерде бир саатына 3,5 койгон бир ыңгайлуу идишке тамак салып. Анан уй promarinuetsya кароодо аны жабуу жана качан Тандырга, бардык тамак.