Орозо убактысы жакындап. Бирок, ал ушул мезгил ичинде жокко чыгарылган эмес, туулган, аты-жөнү күн, 8-март жана башка майрам, ошондуктан, майрамдык меню болушу керек. негизги талап skoromnaia тамак-аш алып же өсүмдүк ингредиенттердин менен тамак-аш менен алмаштыруу болуп саналат.
Бул жерде тез тез менюсунда киргизилиши мүмкүн meatless майрамдык дасторкон үчүн тамак-аш, кээ бир Recipes болуп саналат.
Recipe арык майрамдык салат
заттар:
- козу карын - 450 г;
- ышталган балык эти ар кандай - 280 г;
- Корейский сабиз - 140 г;
- Кургатылган кармашы түшүм - 140 г;
- бадыран - 280 г;
- Lenten майонез ;
- жер кара калемпир;
- Такталган өсүмдүк майы;
- туз.
даярдоо
козу карындардын жууп, орто кесип, агызып, жылынып тазаланган май көмөч коюп берет. Fry салмагы грибоктук ширесин, татымал туз буулануунун жана калемпир аягында.
сызыктар же кесимчелер ышталган балык бириктиргичтери, бир аз Корея кымындай сабиз жана түшүм орто жана obsushivayut салып кесип, жууп жатышат. Жууп, бадыран теринин кутулуу жана melenko тилке чачууга.
Бардык даярдалган ингредиенттер катмарлары менен толтурулган, ар бир promazyvaya майонез. Биз козу катмарлары жайгашкан менен баштап, сарымсак аягына, калгандары өз каалоосу боюнча коюп керек.
сен балык meatless салат күн тамак үчүн керек болсо, ошондой эле мүмкүн эмес керектелип турса, аны жок кыла алышат, ошондой эле даамдуу болот.
той стол тепек боюнча Lenten Recipes закускаларды
заттар:
- краб ири же орто - 15-20 даана;.
- Пияз - 150 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жаңы укроп жана петрушка - 1-топ;
- нан чакан - 50-75 г;
- Такталган өсүмдүк майы;
- Сиздин тандоо жыпар - даамын;
- жер кара мурч - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Козу-карындар, сарптоочу бер тамыр бутагы менен кесип, чыйратылган жетиштүү жарып, жуулат.
тазаланган өсүмдүк майы, көмөч казанга салып куюп, пияз коюп, ачык-айкын чейин passeruem жана майдаланган козу бутун кошуу. Fry дагы беш мүнөт баары биригип, сезон туз жана калемпир менен, токочтун күкүмүн, майдаланган сарымсакты жана чөптөрдү кошуп аралаштырып, бир мүнөт бою ысык натыйжасында аралашмасы козу карын жана капкактарды толтуруу дуушар болушкан. Биз бир аз майонез арык үстүнө, аларга узун көйнөк, жерге бир бышыруу табакка же он беш мүнөткө 195 градуска камырды мешке бир банк баракта жана орду жөнүндө.