Балким, бала катары дээрлик ар бир менин таенем кант менен ашкабак бышырды тоноп кетишти. Ошондуктан, ар бир учурда, бул тамак тууралуу сурап стол тамшанып, жапан деликатес жарык сары менен бир табак менен болгон жылуу, энемдин үйүнө маанайды тосуп, эстей албайт. Биз сиз шекер менен эле даамдуу ашкабак үчүн мешке тамак жана аны баары өз жакындары менен тамактандырып аны ойлонуп жасаш үчүн үйрөнө сунуштайбыз. Балким, бир жолу Кудай даамдуу ашкабак менен күмүш табак менен эч качан унутулбайт.
кант бүдүрчөлөр менен мешке бышырылчу ашкабак,
заттар:
- Pumpkin - 700-800 г;
- кант - 80 г;
- . Vanilla кант - 1 аш кашык;
- май - 30-40 г
даярдоо
Pumpkin кесип, үрөн тазалап, силер үчүн ылайыктуу жиликтеп бөлсүн жана ар бир кабыгынан жок. май, аны таратпоого менен жакшы банк май ашкабак даярдалган. кант менен чач, анан бир аз pritrushivaem Vanilla кант; анда Pumpkin жомоктогудай таттуу даам болуп, момпосуй эле жегенге болот. Каймак май, кичинекей, жука жайып, кесип, табак биздин өсүмдүктөрүнүн ар бир тарап. Биз мешке Табаны жиберем. камырды 200 даража Тандырга, кант менен ашкабак, сорттордун тандоодо жараша, 30-40 мүнөттүн ичинде бир тамак.
бүткөндөн кийин тамак жеп сунушталууда суук калды, андан кийин ашкабак даана ачылып +, ошондо анын даамы жазып сезип жакшы болот.
кант менен мешке бышырылчу ашкабак - жөнөкөй рецепт
заттар:
- ашкабак - 900 г;
- май - 60 г;
- сүт (үй) - 90 мл;
- суу - 90 мл;
- кант - 100 г;
- Vanilla - 1 пакет.
даярдоо
эсеге кабачок тукуму бөлүгүн, баскынчылык кабыгынан кесип салуу жана чакан чарчы этин жиликтеп бөлсүн. Дёмка, кийиндирсе, май жана бир кесим менен майлап коюу болот. Pumpkin жерде, орто, бири-бири менен байланыштуу, сүт, суу жана Vanilla менен аны толтуруп койду. Ооба, биз, бардыгыбыз, шекерди чачып, камырды мешке Табаны 190 градуска койду. 45 мүнөттөн кийин даяр ашкабак таттуу бөлүктөрүн жайылган жана ошол замат анын жеп киришүүгө болот.
Азыр биз Тандырга, кант менен таттуу даамдуу жана ден соолугу менен ашкабак чыгып, кантип билебиз, аны тамак керек!
Ашкабак, кант менен мешке кургатылган
заттар:
- Pumpkin - 1,2 кг;
- кант - 180 гр жана ширени 350 грамм чачуу үчүн;
- Майдаланган корица - 2/3 аш кашык ;.
- лимон кислотасы - 2 жыл
даярдоо
ашкабак алынган үрөндөрдү алып салуу жана кесип коондон сыяктуу бүдүрчөлөр салып кесип тазалоо. Андан кийин, ар Lobule бүрүшүп жарым, аларды кесип. табуу үчүн арналган жана 13-15 саат бөлүп, жарым шекер калбыр. бир нече контейнер пайда ашкабак ширеси биригип кийин, ошол эле учурда кант экинчи жарымын уктайт жана жолдон кайра коюлган. Дагы ширесин бириктирилген жана биринчи бөлүгүнө толтур. Бул көлөм жок болсо, сок алынган 0,6 литр өлчөнүп, аны суу менен толтурган. табличканын кийип Сок, калган корица, лимон кислотасын жана кант сироп кошуу, андан кийин аны тамак,
Анан камырды мешке 80 градуска чейин коюлат көмөч менен ашкабак даана жайылып, эки сааттын тегерегинде баарын аткар. мезгил-мезгили менен ар тараптан ойлонуп, 40 градус менен vyalim ашкабак 9-10 саатка чейин температураны төмөндөтүү. Кийинки, түнкүсүн батарея жакын жайгаштырылган, пластик каптары менен ашкабак катар чыгып жатты. бул сонун десерт эрте менен жей берет. Кургатылган, ашкабак, өзгөчө даамдуу жана жакшы кетет бышырылган Сулунун .