Көптөр, ал бекер, бул мөмө жараксыз жана керексиз болуп эсептелет. Саскатун (Recipes өтө жөнөкөй жана ар түрдүү кышында preform) топуктуу жана пайдалуу элементтерге бай . түрүндө даамдуу кыям сактоо кумуралары Pair каныккан же жөн гана ашыкча болбойт, ичип-жеп жатышат.
кыш кандай irgi чейин эмне кылуу керек?
Кышында, анын пайдалуу касиеттерин жоготуп эмес, ар кандай ыкма Саскатун сакталып. мөмө-була, пектин бар, жана топуктуу таасирлентүүгө катар бай. Ар бир preform иммундук системасын жана кан басымы контролдоону күчөтүү, суук алдын алуу зарыл болот.
- Кышка Irgi тамактары, джем, джем жана мармелад коюу алынган эле тапта, ягоды Пектин бай, менен эле чектелбейт.
- жемиш суусундуктар жана ширеси жонокой ар түрдүү болушу мүмкүн, анткени, мөмө-жемиш, башка мезгилдүү жемиш менен бирге, ошондой болуп жатат. Cloyingly таттуу Quince ийгиликтүү балансына даам, кара өрүк, кычкыл алма, кара өрүк.
- жылуулук дарыланууга байланыштуу эмес, irgi кышка чейин Recipes, жыйноо чийки джем же бир калыпта сактоо үчүн мөмө кемчиликсиз параметрлери, анткени абдан пайдалуу деп эсептелет.
Кышка Irgi варенье - жөнөкөй рецепт
Кышкы башка мөмө кандайдыр бир рецепт окшош даярдык колдоно аласыз irgi жөнөкөй жазышса кайнат. Берри, анткени бир аз сактоо шекер жаркыраган канттуу-таттуу даамга ээ. назик тамак алдында irgu кант менен толтуруп, толугу менен көз жоосун ширеси жемиштерди жаап күтүп.
заттар:
- Саскатун - жаран 1 кг:
- кант - 300-400,
даярдоо
- Жууп, мөмө кант менен толтуруп, 5-6 саатка кетип.
- , Джем жара кой 5 мүнөт кайнатып, салкын.
- эки жолу кайноо жана муздатуу кайталаъыз.
- , Джем, Корк ысык арылтуу кумураларын Таратуу үстүнөн кайрылып, samosterilizatsiyu боюнча жылуу жууркан астында.
- Бир жолу толугу менен сактоо үчүн жер төлөөдө же койгом салып чейин муздагандан.
кышка Compote irgi - бир рецепт
Саскатун (кышка Recipes даярдыктар өтө жөнөкөй) сактап калуу бир бөлүгү болушу мүмкүн, анткени катуу таттуу даамы бар, бирок баары эле анын артыкчылыгы үчүн, мөмө-жемиш жана башка мезгилдүү жемиштер менен аралаштырууда: алма, алмурут, кара өрүк, ошондой эле таттуу салмактуулук. рецепт ингредиенттер 3 литрлик идиш күнүнө номери көрсөтүлгөн.
заттар:
- shadberry - 400 г;
- кант - ½ ст.
- лимон кислотасы - ¼ аш кашык;..
- өрүк - 200 гр
даярдоо
- идиш таза irgu жана Plum төк.
- кайнак суу, капкактын мазмунун куюп, 20 мүнөт кетип.
- , Казанга суу агызып кант кошуп кайнатып алып.
- банкта граната ыргытып, ысык сироп куюп, мөөр Корк.
- , Тескери кумурасын күйгүзүү толук муздатуу чейин 2-3 күн жылуу жууркан койду.
- жер төлөөдө же койгом, кышка мармелад irgi кой.
Irgi варенье - кышка рецепт
Jam кышты irgi бир нече этап менен узак убакыт бою бышырылган орозо эмес, даярдоо, назик. мөмө баштапкы көлөмүнүн жарымынан ашык эмес бойдон калат, ал эми күч-бир өч алуу менен төлөп берет. Кук джем бүт жемиш, бир аз түздөлүп же эт торчосу аркылуу бурмалоо менен берет, жылмакай зарыл эмес чейин тарт.
заттар:
- shadberry - 2 кг;
- кант - 1 кг.
даярдоо
- Жууп жемиштерди, бир аз-тепсеп tolkushkoy, шекер менен толтурат. 4-5 саат бою ширесин коё кал.
- , Тамак айтканда көбүктөнгөн алып салуу, 30 мүнөт кайнатып.
- варенье биразга жана жарым тарабынан кайнатып чейин, тамак жасоо жана муздатуу кайталап.
- муздай жылуу жууркан астында стерилденген контейнер, мөөр Корк, сууга куюп, андан кийин сактоо үчүн муздатып жок.
irgi шире кантип түзүү керек?
Шире топтой кышкы сыгуу сок irgi. түзмөк жеткиликтүү эмес болсо, анда эт жылмалагыч же Комбайн колдоно аласыз, бирок бул учурлар электен Жаргылчак кошумча талап катуу торт жок кылууга. Recipes кыш irgi preform, көп учурда жөнөкөй, анткени каныккан суусундуктарды даярдоо менен так кыйынчылыктар пайда болбойт.
заттар:
- shadberry - 5 кг;
- кант - 2 косыныз.
- суу - 2L.
даярдоо
- мөмө торт жок, ширесин сыгып.
- кайнатып, отко салат шекер, кошуу, чекесин челип.
- суу киргизүү кайнак кийин, жарага алып, 15 мүнөт бышырышат.
- арылтуу айнек бөтөлкө, Корк бекем салып төк. жылуу жууркан алдында samosterilizatsiyu кийгиле.
- 2-3 күндөн кийин, сактоо үчүн муздатып жок.
Кышка чейин Irgi варенье - рецепт
Кыш irgi жазы джем көпкө кайнатып келген. бышыруу иши 3-5 жолу, 5 саат бою массасын муздатуу ар бир жолу кайталады. Кереги жок деликатес 2 күн эмес, бир гана сактоо учурунда джем мамлекетке коюланып. мөмө бүт калган болушу мүмкүн, бирок, жакшы жумшак басчу бир аз тебелейбиз.
заттар:
- shadberry - 2 кг;
- кант - 1, 3 кг;
- Суу - 500 мл;
- лимон кислотасы - ½ аш кашык ..
даярдоо
- Идиштин тепсеп tolkushkoy менен мөмөлөрдү жууп туруш керек.
- суу жана кант сироп кайнат.
- кайнак ширеси, мөмө-жемиш массалык төгөм. 15 мүнөт Cook, кыйкырат.
- 20 мүнөткө кайнап жогорулатуу, тамак-аш жана муздатуу кайталап.
- акыркы жолу кайнак варенье 30 мүнөт болот.
- стерилденген контейнерге куюп, аны сактоо керек.
кышка Jelly irgi
Кышка Irgi суну - өтө сооптуу иш. мөмө балдар баалашат көп таттуу мамиле, бышырылган болот. Даамдуу, кошо ил өкүлү болсо, эртеси күнү биразга ичи толгон. Ачык желе убакыт аз жылуулук боюнча бардык түзүлгөн көбүктөнгөн жана бышкан мөмө-салмак алып келсе, алынат.
заттар:
- shadberry - 3 кг;
- кант - 1 кг;
- ЖЕЛАТИН - 50 г;
- суу - ½ ст.
даярдоо
- Желатин ысык суу куй.
- Irgu Комбайн удар, электен аарчыйт.
- шекерди, суюк тамакка салып, бардык көбүктөнгөн алып, 10 мүнөт кайнатып төк.
- , Бөлүп сатылды куюп, жакшы козгойт.
- кайнатпай туруп минималдуу өрт мөөн алмаштыруу.
- арылтуу идиштерин салып куюп, workpiece сууп чейин, муздаткычта сактап күтүп.
Кышка irgi ыкма чейин чайнап
Мөмө тартипте shadberry кышында жаңы кант куймак же cheesecakes менен мамиле колдонуу зарыл болот. Чайнап zhelfiksom менен даярдалган жана абдан жагымдуу желе сыяктуу ырааттуулук бар. Berries, каалаган болсо, анда, майдалап мүмкүн, бирок, бүт жакшы сакталып келүүдө. Бышырылган тамак тез муздатуу жана сактоо учурунда коюлануу.
заттар:
- shadberry - 4 кг;
- кант - 2 кг;
- zhelfiks 2: 1 - '25
даярдоо
- Таза мөмө кант менен толтуруп, 3-4 саатка кетип.
- , Тамак коюп кайнатып көбүктөнгөн алып, zhelfiks кошуп, жакшылап аралаштырып,. 5 мүнөт кайнатып.
- аны сактоо, стерилденген контейнер, Корк көбүрөөк суюктук жазышса төк.
Кыш үчүн өз ширесинде Саскатун
Абдан Саскатун кышка кант, мөмө - өз ширесине. Көп учурда, бул рецепт ар кандай таттуу кошууга, бирок, бул учурда кант абдан кичинекей бир бөлүгү катары алып келбейт, ал таттуулук эмес, сактай турган ролун аткарат. жыйноо үчүн тез жана жөнөкөй жол менен эмес, бирок абдан даамдуу жана ден соолугу мүмкүнчүлүк сактоо.
заттар:
- shadberry - 1 кг;
- кант - 1 косыныз.
даярдоо
- бир чоң кумура даярдагыла, төмөнкү кагаз жатты.
- , Мөмө Идиштерге кой кийим илгич салгычтарды жеткен суу таба толтурат.
- мөмө бөлүп баштаганда сок, салмагы азаят. Irgu таранын ийнине аларды толтуруу, идиштерин салып куюп керек.
- идиш жок 1,5 см учтарын жеткен, билекке толтурулат кийин, күл салгычтарды sealingly ukuporte калган космостук шекерди толтуруп алып.
- куюп туруп, жана ак ниеттик менен бир жууркан жиберип, андан кийин сактоо үчүн Чыгдан даярдашат.
кант менен Саскатун майдалап - кыш үчүн рецепт
абдан пайдалуу тамак жок кыш кант менен бош Саскатун майдалап болуп эсептелет. муздаткычта сакталган Canned джем чийки таттуулук. бардык эрежелерин аткаруу менен, мындай мамиле бир жылдын ичинде начарлап калат. калган торт жайкы жемиш Compote бышырып болот, же сиропторду жасап спирт эритиндисин даамдуу кылып же арак.
заттар:
- shadberry - 2 кг;
- кант - 1, 5 кг.
даярдоо
- Irgu жууп, жакшылап кургак.
- Комбайн жана электен кыла.
- шекер, же аралашмаларды даярдаган жана ошол замат четине 2 см толтуруу жок арылтуу идиштерин салып куюп жутушат.
- Калган бош кант, тыгындар капкагын, муздаткычка бир жерге толуп жатат.
irgu кышында катыруу эле?
кышты бир нече жол менен пайда болушу мүмкүн irgi Токтот. formochkam толуктап же кант таттуулук жок Harvest шорпо төгүлүүсүнө. көбүнчө жол - бүтүндөй мөмө муздатуу. Мындай Ызгаар кыш жана тыгынына тамак менен мармелад болот, джемдерди мыкты алынган. толтуруу жана декоратордук бышыруу жылы мөмө ийгиликтүү колдонулган.
заттар:
- Саскатун.
даярдоо
- мөмө кылдат бир сүлгү менен кургатылган, жуулат.
- бир тоңдургуч жайгаштырылган бир жатагы катмардын боюнча тараган.
- толугу менен муздатуу кийин, ягоды чапталган контейнерге жайгаштырылат жана аны сактоо боюнча тоңдургуч коюшту.