Меш Поллак кантип жасаш үчүн?

Pollock - бала кезинен баштап абдан тааныш балыктын бир, биз бала бакча, мектеп, ал ашкана ар бир да алдына жеди. Бирок сен стереотиптерди жоюу, андан кийин бул балык такыр башкача болушу мүмкүн экенин билет, үйдө, аны даярдап берет - өзгөчө жана даамдуу бир.

Тандырга, даамдуу бышырылган Поллок шырыктар кандай?

заттар:

• Поллок бириктиргичтери - 3 даана.
• каймак 25% - 250 г;
• жарым-катуу сыр - 150 г;
• укроп - устундун ¼;
• петрушка - устундун ¼;
• Сары кычы - ½ аш кашык ;.
• козу карын - 100 г;
• Лимон - даана ½.
• калемпир;
• туз.

даярдоо

селейип шырыктарды болсо, анда ал, тышы жакшы жуугула, бар болсо тарап карама-каршы терилеринен курч бычак тайыз кайчылаш тилгенде үчүн шектенбесек болот. Бир жолу бир катар коюлсун, таттуу калемпир, туз салып, ошондой эле балык жакшы жыттуу пайдалануу жана лимондун ширесин куюп мүмкүн. Анан сыра козу карындарды жана сары кычы данына жана каймак кесип туташуу жана майдаланган парниктерде кошуу. сүзмө, сары кычы Sauce да абдан туздуу болушу мүмкүн, анткени, podsolit, бирок сыр боюнча көз менен алат.

Мурунтан маринатталган балык жолу жана даярдалган турган табактагы бир катмар жатты. козу карындардын коюп, соус promazhte жука катмары кийин, аларды чыгы калган коюшсун. Андан кийин, сыр, быштак менен чачып гастрономиялык иштеши үчүн кошумча бир жамынып, жайылтуу жана жука катары кызмат кылат, анткени, эч өкүнбөйм. Акыркы жетиштүү бышырылган болгондо, албетте, бир сыр кабыктын жетекчиликке, боюнча, 180 градус 20 30 мүнөт даярдык Косматос үчүн буга чейин кызуу мешке, балык, балким, буга чейин эле даяр болот.

Recipe Поллок картошка мешке кое бышырылган,

заттар:

• Поллок - 2 даана;.
• картошка - 1 даана.
• Жумуртка - 1 даана.
• жарым-катуу сыр - 100 г;
• укроп - устундун ¼;
• Зайтун майы - 50 г;
• лимон - даана ¼.
• калемпир;
• туз.

даярдоо

анын окутуу көп убакыт талап кылынат эле, картошка менен баштоо. Таза жана мыкты н картошка жарып, бирок шорпо салмагы айлантып турган эч ким жок.

Ал ошол замат муздак суу, бир нече жолу жарым сааттай өзгөртүү үчүн татыктуу болгон, бардык картошка крахмалды алып максатында жасаган менен, аны толтургула, аны камтамасын алыс.

ичинде жана сыртында да, сиз болсо, калемпир, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап башчысы руб жок Pollock Өлүк каерде болсо, анда лимон ширеси менен сугарам. алдын ала Сыр кулатабыз, а н колдонуп, жашылча coarsely жарып жок. Картошка бир colander бүктөп жана суу кубатын чейин күтүп, анан терең тамак балка ал жумуртка салып өткөрүп, туз жана калемпир, андан жакшылап аралаштырып кошуп. Бул картошка-жумуртка аралашмасы жана nafarshiruyte балык, жекече кийин кое кагазга кой. балык үстүнө акырын зайтун майын куюп, ал сыр катып турат, ал эми буга чейин үстүнө сыр, укроп менен чачып камсыз кылуу үчүн, ошондой эле болуп саналат. Ар бир Өлүк эч кандай тъстё байланыштар же төмөнкү же чек жок эле, ошондуктан оролуп керек. ширеси агып келбейт, ошондуктан, катты ороп. Ал эми 180 градуска, ал эми 7-мүнөттө бышырып 25 мүнөттөн кийин катты жана керектүү кабыгы кеңейтүү күтүп.