Тоок буту - өлүктөрдү абдан даамдуу бөлүктөрүнүн бири: назик кызыл эт өтө тажрыйбалуу эмес, ашпозчу үчүн өзгөчө маанилүү, себеби от боюнча бир аз perederzhish болсо да, жапан калат. Recipes төмөндө, биз бир нече ар кандай жолдор менен даамдуу тооктун буту жасаш үчүн кандай мамиле кылат.
Тандырга, картошка тоок буттары кандай сонун бышырылган?
Чын жүрөктөн үй-бышырылган тамак же майрамдык дасторкон ысык - Сен, даярдоого жана аны тоок эти жана картошка пайдалуу жарыкта өзү көрсөтөт аралаштырууга мүмкүндүк болгон эмес, болмок. Бул табактагы пайдасына, анын бар экендигин ойнойт Бул, бир рецепт гана эмес.
заттар:
- тооктун буту - 960 г;
- картошка кара чиринди - 670 г;
- сабиз - 430 г;
- сарымсак chives - 5 даана;.
- . Сүрүлгөн калемпир - 1 аш кашык;
- көкөмерен бир бутактары.
даярдоо
Албетте, тамак ичерден мурун, эт, бирок биз абдан мөөнөтүн жөнөкөйлөштүрөт marinate болот, демек, жыпар жыттуу май менен тоок бышырууга болот. сабиз менен картошка тамырларды, дарылдак негизсиз жарып корки. Ылай pyuriruyte сарымсак жапалак жалбырактарынан жана калемпирдин кошуп, жакшы чымчым туз менен, андан кийин жашылча жана картошка менен жыпар жыттуу аралашма байланыштырат. бир пергамент баскан банк баракта канаттууну жана жашылча жайып, 185 градус кактап 1 саат жана 15 минут койду.
Сиз multivarka тоок буту бышырып кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, аппарат, "бышыруу" режиминде ачык жогоруда иштеп, бир сааттан бери картошка тоок таштап пайдалануу.
Recipe бышырылган тоок буттары
кадимки бышырылган тоок буттары караганда гана глазуру буту бышырууга болот. Акыркы башка ыкма менен даярдалышы мүмкүн, бирок биз базанын соя соусу менен бал сүйүктүү ыкма Азия чыгаруу багытталат.
заттар:
- тооктун буту - 940 г;
- Суу - 235 мл;
- ысык чыгы - татып;
- Аш - 115 мл;
- Соя соусу - 115 мл;
- сарымсак chives - 3 даана.
- Honey - 35 г;
- . Майдаланган Алекс тамыры - 1 аш кашык;
- жашыл пияз, кунжут үрөн - канал.
даярдоо
Сезон Тандырга, туз жана орду менен тоок 190 градус 45-50 мүнөт бышырып берет. казанды калган азыктарды туташуу жана орто жылуулук койгон. суюктук кайнап кийин, жылуулук түшүп буруп коюу күмүш чейин тамак кетип. Hot тоок менен сырдалат, куюп, табакка салып, баарын коюп козгоп, пияз чөптөр жана Сезам чачсын. Wings, албетте, компания үйүп салат ысык кызмат кылышыбыз керек.