тоок Pizza колбаса же балык эле популярдуу болуп саналат. Ал көп учурда pizzerias жана башка тамак-аш ишканаларында Статистика боюнча сатылып алынган бул эки негизги мазмуну болуп саналат. Ал эми үй ысылык дагы да даамдуу жана табитин айланат. сүйүү менен гана сапаттуу азыктары менен бышырылган кийин.
тоок эти, помидор, козу карын жана сыр менен жердеп кандай тамак?
заттар:
камыр үчүн:
- текшергенде уну - 645 г;
- зайтун майы жытсыз - 60 мл;
- кургак ачыткы - 10 г;
- Суу - 245 мл;
- Sugar - 35 г;
- Туз - бир чымчым;
толтуруу үчүн:
- тоок эти (эти) - 680 г;
- Fresh козу карындар - 280 г;
- күн карама майы, же зайтун жытсыз - 280 г;
- жаңы помидор - 280 г;
- пияз салаты (милдеттүү эмес) - татып;
- кетчуп же томат соусу - 65 г;
- сыр катуу - 180 г;
- svezheperemoloty кара калемпир, таш тузу - бир чымчым;
- кургатылган райхон же Oregano тандоо - 1 чымчым.
даярдоо
Pizza Албетте Holunder-бирдей толтуруу жана аныктайт, камыр. Аны үчүн, ун калбырдан жана туз менен аралаштырууга үчүн шектенбесек болот. өзүнчө идиштеги жылуу суу менен биригип, кургак ачыткы жана кант жана кант кристаллдары жана ачытма гранулдар жоюлуп жана массалык кичине ооналактап деп он беш мүнөткө калтырып. Азыр бир партиясы үчүн зайтун майын кошуп, ун алып келген суюк ачыткы куюп, өндүрүү. камыр жумшак колу менен биригет да эмес, экөө тең болушу керек. Бул жетишерлик узак (жок дегенде, он мүнөт) себүү менен кийин мезгил-мезгили менен майлоо колдору алаканыма ишке ашып жатат. Биз көтөрүлө ысыкта бир сааттан ун ийкемдүү топ бар.
Бул учурда, бизди жердеп даярдайлы толтурат. козу карын жана сыр менен тоок - Бул учурда, биз чыныгы классик бар. тоок орто өлчөмдөгү баягы кесип, мунай даамы жок пантүркизм жылуу өйдө койду. жогорку жылуулук боюнча эт zarumyanitsya кийин, кошуп, каалаган болсо, чыйратылган аны жумшактык менен пияздын жана Fry кыйылган, козгогон. туз жана калемпир менен ингредиенттерди жана сезонду тамак учурунда унутпагыла. плитада пияз менен тоок кой, ошондой эле, казанга салып, ошондой эле жана майдаланган козу октору кууруу. Бирок, помидор жууп бүдүрчөлөр бөлсүн жана катуу сыр майдаланган triturated.
Тоолорду жердеп кыргыздын даярдоо, Камырды жайып, кетчуп же помидор менен бышыруу баланс жана узун көйнөк, аны өткөрүп берүү. Андан кийин кургатылган райкан же Oregano үстү жердеп pritrushivaem, пияз, козу карын жана помидор менен аламан тоок майдалашат.
Азыр дарыланып жылытууга кайрылып. Биз Pizza сыр pritrushivaem, андан кийин он беш мүнөт, бир камырды 215 даража Тандырга, продукт жана дагы беш мүнөт бышырып берип койду.
ананас, козу карындарды, тооктун эти жана сыр менен Даниялык Pizza - бир рецепт
заттар:
- Pizza камыр;
- сууга бышырылган тоок эти - 290 г;
- Fresh козу карындар - 60 г;
- ананас шакектерди (жаңы же Canned) - 4-5 даана;.
- жаңы помидор - 280 г;
- райхон жалбырактары жана петрушка - татып;
- сыр катуу - 180 г;
- svezheperemoloty кара калемпир, таш тузу - бир чымчым.
даярдоо
Даниялык Pizza камыр ал жетилтип, өткөнгө чейин ашуун жогоруда сунуш кылынган же башка дайындоо жана толтуруусун даярдоо бышырылган болот. тоок кайнатып сорпосун, анда орто бизнес же жөн эле була курал чечип салып кесип менен муздай берет. Козу-карындар жана shinkuem жука плиталар жана ананаса орто шакектерге кесип. жаңы помидор
Тоолорду жердеп кыргыздын даярдоо, камыр чыгып тоголонуп, аны алгач ананас жана козу карындардын жайылып, жаңы помидор жана кесинди тоок менен. бир аз туз жана калемпир жыт берүү үчүн Продукт, pritrushivaem жарып ашкөк жана сыр кырындыдан чачсын. 220 градус он беш мүнөт отко кактап Pizza аны колдонууга даяр болот.
каалаган болсо, аны тоок кайнатып ордуна, балык, тоок менен Даниялык жердеп тамак болот.