Pink семга - семга үй-бүлөнүн бир баалуу, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк балык. Pink семга ар кандай жолдор менен, ар түрдүү тамак үчүн эмес, тескерисинче, ал жашылча менен бирге боло турган жакшы тыянак чыгарууга негиз берет. рыногунда биз ачык-айкын көз, жалтырак тараза нормалдуу көздүү жыты менен кооз таза же таза-тоъдурулган балык тандап, ошондой эле жашылча-жемиштерди.
Тандырга, жашылча менен бышырылган Recipe лосось
заттар:
- семга - 1-2 1,3 кг 600 г чейин, салмагы балык;
- таттуу калемпир;
- жаш Zucchini;
- помидор;
- Fresh чөптөрдүн ар түрдүү;
- сарымсак;
- Жыпар жыттуу заттарды жана угут (кызыл калемпир жана кара мурч);
- лимон.
даярдоо
Таразага тартып тазаланып жана муздак суу менен балык менен жууп, курчута турган. бакалоор алып, башын кулагын кесип болот. жер жыттуу балык орус рубли жана бир аз prisalivaem ичинде From. Биз курсак кесилген сарымсак, калемпир жана жашыл бир бутактары койду. бир топтгу керамикалык түрүндө балык кой.
Zucchini узунунан кесип жана тандоо ядро "кайык" алган. Калемпир, помидор, негизги Zucchini, сарымсак, ашкөк, чыйратылган жарып же жарып, уу-дуу. аралашма жарымы Zucchini ( "кайык") толтуруу жана балыктар жакын тараган. кабыгын күчөтүү. 200 градус C. 20 мүнөт мешке бышырып, анан кабыгын алып чыгып, дагы бир 10-15 мүнөт бышырып. кызмат кылып калганда, лимон ширеси менен балыкты чачат. жарык мала кызыл же ак шарап менен кызмат кылгыла. Ошондой эле жаш болот кайнатылган картошка жана жаңы Кусочки бадыраң.
жашылча менен Grilled семга өтө тез бышкан, бул тамак жетиштүү дени сак деп эсептесе болот.
жашылча менен куурулган Pink семга,
заттар:
- лосось (эти) - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- таттуу кызыл калемпир - 1-2 даана;.
- жаш Zucchini - 1 даана.
- брокколи - 200-300 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- өсүмдүк майы;
- Ар кандай жаңы ашкөк (петрушка, кинза, укроп, райхон, ж.б.);
- лимон.
даярдоо
Аштоолорго ичке жарым шакектерге кесип пияз, калемпир жана Zucchini - кыска шимир. Broccoli чакан Kocheshkov салып бөлө. Fry бир кууруу көмөч мунай жашылча кесинди орто жогорку же жогорку жылуулук боюнча 5-8 мүнөт. Дайыма унитаз жана дуу калагын жатат. дагы 3-5 мүнөт семга боо жана кастарлоо менен пан тытып салуу. лимон ширесин чачып жана майдаланган чөптөр менен чеснок чачсын. күрүч жана соя соусу менен кызмат кылгыла.
баштапкы материалдарын пайдалануу менен, ошол эле салышы (карагыла. Үстүндө) кызгылт семга, жашылча судак даярдалышы мүмкүн.
Бардык жашылчалар кесип (жогоруда айтылгандай кылып), балык кесинди Төмөнкү. Fry жогору 3 мүнөт балык жашылча ысык. абдан алсыз жана мөөн, жаап температураны төмөндөтүү, 5-8 мүнөт.
төмөн жашылча менен Pink лосось
Сиз төмөн оролуп дарегине кызгылт семга чоң кесип, жашылча менен, бышырып алабыз. Кел, дагы бир кызыктуу жасоого аракет кылалы.
заттар:
- семга (бириктиргичтери, бешке коюу тилкелер);
- жаш Zucchini;
- таттуу кызыл калемпир;
- Ар кандай жаңы ашкөк (петрушка, кинза, райхон);
- сарымсак;
- лимон.
даярдоо
узундугу жарым кабачок, кесип, кашык же атайын өсүмдүк бычак менен ядрого тандоо. Бул "кайык" Inside балык эти, таттуу калемпир, сарымсак чөбүнүн жана жашыл бир бутактары жалаякка узун тилке коюп жатышат. Ар бир толтурулган "кайыкты" төмөн, 180-200 жөнүндө бышыруу жана температурада мешке кактап боюнча градус C. 25 мүнөт convolution кийгизди ороп. кызмат кылып калганда, лимон ширеси менен чачат. Кереметтүү диеталык тамак чыккан. кайнатылган үбөлөнүп күрүч, картошка же жаш жашыл буурчак менен кызмат кылгыла.