сүйүү жана кышка кабачок салат камкордугу менен мөмө болбосун, ошондой эле жыл бою сакталат жана даамы жактыруусуна ээ болобуз. Мындай сухие көптөгөн айырмачылыктар болушу керектөөчүлөрдүн бир аудиториянын түрдүү муктаждыктарын канааттандырууга болот.
Кантип кышында Zucchini салат даярдоо керек?
Сиз workpiece сыяктуу кышкы тамак үчүн Zucchini салат даярдоо идеясына сокку болсо, мезгил сынагынан өткөн, жана жеткиликтүү ыкмалар сизге мүмкүн болушунча жакшы милдети менен күрөшүүгө жардам берет.
- Zucchini салаттар, сен жаш же жетилген, Өсүмдүк жана урук өстүрүү менен ички бөлүгүндө акыркы клирингдик колдоно аласыз.
- Жууп, мөмө туура негиз даярдайт.
- даяр жана кайнак суу менен бир идиштин ичинде контейнерлерде арылтуу банкага же таза чапталат, анда каптарын жылдырып чейин кабачок шакка жашылча жана жыпар жыттуу заттарды protushivayut толуктап турат.
- оролуп, жакшы сакталышы үчүн салкын чейин салат менен астын-банк болуп саналат.
кышында Zucchini менен Салат - жөнөкөй рецепт
үй кожойкеси, салаттарды арасында жогорку популярдуулукка арылтуу эле кыш-Жаж. Алардын бири өзү workpiece төмөндө берилет. технология аткаруу жөнөкөйлүгү, албетте, биринчи кезекте тизмесине ыкма менен түшүндүрсө болот сонун даамы өндүрүлгөн азыктары менен толукталган.
заттар:
- Zucchini - 3,5 кг;
- сабиз - 0,5 кг;
- сарымсак - 4 башчылары;
- Сирке - 150 мл;
- Кумшекер - 150 г;
- май - 150 мл;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- Томат соусу - 500 мл;
- калемпир - татып.
даярдоо
- Алабаш, ошондой эле, сабиз, антпесе же кесимчелер.
- кетчуп, туз, шекер, май, майдаланган сарымсак менен калемпирди аралаштырып, аралашма кызуу болуп алып, кабачок, жана сабиз жатты.
- Адегенде өсүмдүк массалык 25 мүнөт, дагы бир 5 мүнөт tomyat уксус куюп.
- стерилденген идиштерге кышка Zucchini ысык салаты менен бекитилген, ороо.
кышында күрүч менен Zucchini менен Салат
күрүч менен узагында салат жыйноого өзүн-өзү тамактандыруу үчүн эт, балык же жашылча-кут улуу гарнири болот. Башында бул ашыкча курамына кебеги сезилиши мүмкүн, бирок, мындай аткарууда workpiece аракет дароо эле бардык күмөн саноолор жок, жана рецепт көргөн болот.
заттар:
- Zucchini - 1 кг;
- помидор - 2 кг;
- сабиз - 0,5 кг;
- калемпир - 1,5 кг;
- күрүч - 2 чөйчөкчө;
- пияз - 3 даана.
- Сирке - 100 мл;
- Кумшекер - 200 г;
- майы - 250-300 мл;
- туз - 2 косыныз. идиш;
- allspice - 5 даана;.
- Laurel - 7 даана.
даярдоо
- Жашылча даярдалган жана каалаган абалда жана өлчөмү бүдүрчөлөр салып жатышат.
- Өсүмдүк массалык комплемент күрүч, май, туз, шекер, жыпар жыттуу заттарды жууп, 30 мүнөт, өчпөйт.
- , Уксус куюп, дагы 3 мүнөт проблемалар мазмунун ысык.
- стерилденген идиштерге кышында күрүч менен мөөр салаты Zucchini, кепиндеди.
кышка бадыран жана кабачок менен Салат
кышында бадыран Zucchini менен Салат - бир гана абдан даамдуу үй-эмес, ошондой эле бүтүндөй сактоо үчүн ылайыктуу эмес, чөп бадыраң жемиш же үзгүлтүк оюк-ден, тиркөө үчүн натыйжалуу ыкмасы. Бул учурда, алар, эгерде зарыл болсо, антпесе же ири кесимчелер, үрөн жана кабыгынан тазаланып турушу керек.
заттар:
- патиссон, бадыраң - 1,5 кг;
- помидор - 2 кг;
- сабиз жана помидор - 200 г;
- сарымсак - 1 башчысы;
- петрушка - 1-топ;
- уксус - 1/3 чөйчөк;
- кант жана томат пастасы - 2/3 чөйчөк;
- май - 100 мл;
- Туз - 1-ст. кашык.
даярдоо
- уксус жана петрушка тышкары, башка компоненттер менен бирге бардык жашылча ылдый тарт, тамакка 40 мүнөт.
- жашыл жана сирке сууга бышырылган массалык дагы бир 10-15 мүнөт кошуу.
- кышында Zucchini бактагы бир салат менен мөөр басып, ороп.
баклажан жана Zucchini кыш айларында Салат
иреттелген кышкы кабачок менен салат даярдоо снэк толтурулушу өзүнүн жаза устунун алып жана даамын жакшыртат баклажан менен толукталышы мүмкүн. Уксус, сугаруу, мурун контейнерге түздөн-түз төгүлүп жатат. Анын суммасы 0,75 литрлик идиш көлөмүнүн негизинде берилет. Бул учурда туз менен кант жашылча коюунун жүрүшүндө даамын кошуу.
заттар:
- баклажан жана кабачок - 1 кг;
- помидор, сабиз, - 500 г;
- сарымсак - 1 башчысы;
- уксус - 2 косыныз. идиш;
- шекер жана туз - татып;
- май - 100 мл.
даярдоо
- Кыйылганын, жашылча жана томатты сыра май менен көмөч коюп, 20 мүнөт protushivayut.
- сарымсак, туз, шекер, 7 мүнөткө кызуу массасын кошуу, банкага салып жайгаштырылат.
- узагында жай мөөр басып бекитилет жана өткөрбөйт муздай уксус контейнер мөөр салаты кошуу.
кышка Zucchini боюнча Ачуу салат
кышында Zucchini жана калемпир менен Салат, төмөнкү ыкма курч даана күйөрмандарды ырахат алат ылайык даярдалган. Экөө арасында сүрөттөлүштүн дааналыгы даражасы, ушул учурда өсүмдүк кесим акыркы даамын аныктаган негизги компоненттеринин бири болуп саналат жана курамы ысык калемпир өлчөмүн өзгөртүүнүн тарабынан жөнгө салынышы мүмкүн.
заттар:
- Zucchini - 3,5 кг;
- сабиз жана калемпир - 500 г;
- чили калемпир - 4 Гадылбек;
- Сарымсак - 2 башчылары;
- петрушка - 1-топ;
- Сирке - 200 мл;
- шекер жана туз - 2 чоъ. идиш;
- май - 300 мл.
даярдоо
- Zucchini кесип polukruzhkami же кубтар, майдаланган калемпир, сабиз,.
- калган бардык азыктарды кошуп, аралаштырып, 3 ч салмагы калтырбайт.
- банктар үчүн салат коюп, мөөр басып бекитилет жана ороп, 20-30 мүнөт, арылтуу.
кышка майонез менен Zucchini менен Салат
даамдуу салаттар Даяр кышында Zucchini жогоруда келтирилген болсо, майонез кошуп төмөнкү жөнөкөй ысылык салышы аткарууга аракет кылышат. гармониялуу жана салмактуу мөмөнүн жагымдуу даамынан мамиле ыраазы болот, жана анын жагымдуу касиет жана даамдуу, нан даамын муунду.
заттар:
- Zucchini - 4 кг;
- сабиз, пияз - 500 г;
- кара мурч - ½ аш кашык ;.
- май, уксус, майонез - 250 мл;
- кант - 5-7-Art. идиш;
- G - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- Zucchini, кесимчелер сабиз, пияз, башка компоненттер менен аралаштырып, банктарга коюп жатышат.
- контейнер жумула жаап, суу 40 мүнөткө кайнап менен стерилдештирүү.
- кышка кабачок жөнөкөй салаты менен чапталган, мукабасында бурулуп, муздатып алыъыз.
кышка куурулган Zucchini менен Салат
бир даярдоо Zucchini менен даамдуу салат кышка сарымсак менен, ал жыл бою куурулган жайдын сүйүктүү тамагы бири болуп, көптөгөн таза жемиштерди кайсы аналогу даамы даамдуу тамак-аш жасап, ырахат алууга болот. Apple алма сиркеси лимон ширесин жана калемпир жана Provencal ашкөк курамынан чыгарып менен алмаштырылышы мүмкүн.
заттар:
- Zucchini - 2 кг;
- сарымсак - 1 башчысы;
- майы - 1,5 чөйчөкчө;
- алма, уксус - 150 мл;
- суу - 3 чөйчөкчө;
- чили калемпири жана Provencal ашкөк - татып;
- шекер жана туз - 3 чай кашыктан, ..
даярдоо
- Zucchini стерилденген идиштерге салып коюп, май куурулган чөйрөлөрдө сантиметр коюу, салып кесип.
- 2 мүнөт кайнатып: White кайнатып, калган компоненттеринин, Жаж төктү.
- Ошол замат мөөр басып бекитилет жана катуу муздатып салат оролгон.
кышка помидор чыгы менен Zucchini менен Салат
тиешелүү салышы жана мыкты салат жасаганды тандоо кышында Zucchini - жөнөкөй маселе эмес, айрыкча, бышырып даярдык даамдуу өзгөрүүлөр ар кандай болуп жаткандай. төмөнкү жоболор кетчуп protushennye-жылы, салаттар мунун кылгандардын шайкеш камсыз кылуу жардам берет.
заттар:
- Zucchini - 2,5 кг;
- сабиз жана калемпир - 400 г;
- томат ширеси - 1 литр;
- сарымсак - 1 башчысы;
- май - 1 стакан;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- алма, уксус - 150 мл;
- Кумшекер - 150 г;
- G - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
- макарон, май, туз, шекер, жара менен томат ширесин аралаштырып, майдаланган жашылча коюп 30 мүнөт protushivayut.
- Уксус кошулган жана тукумсуз банктарда 5 мүнөт эргүү кийин ысык салат коюп, мөөр басып бекитилет жана түтөп жатты.
кышында Zucchini менен Салат - сыяктуу козу карындар
Canned салат кышка Zucchini төмөнкү рецепт өзгөчө козу даамын урматтайт адамдар жактыруусуна ээ болобуз. натыйжасында preform анын өзгөчөлүктөрү, туздалган козу карын менен окшош. бирдей текстура өсүмдүк сыра жемиш максималдаштыруу үчүн алдын-ала кесилген жана КЖКнин.
заттар:
- Zucchini - 3 кг;
- укроп жана петрушка - 1 топтом;
- сарымсак - 1 башчысы;
- Мунай жана сирке 9% - 200 мл;
- Кумшекер - 150 г;
- жер кара мурч - 1 косыныз. идиш;
- туз - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
- Pumpkin элирип, сарымсак жана майдаланган чөптөр менен аралаш музда же кесилген, кесип жатат.
- 3 саат турууга уруксат берилген тизмеге, кыймылга келип, калган компоненттерди кошуу.
- Маринатталган сыра: White менен банктарга коюп, 15 мүнөт арылтуу.
- кайнатылган капкактарды козу карындардай эле кышында Zucchini бир салат менен мөөр басып, бөлмөдө туруп муздатып алыъыз.
Кыш үчүн чөптөр менен кабачок менен Салат
сарымсак, райкан жана петрушка катары кошуп, аларды, кыш Бул учурда, мынчалык эле, жаъы же куурулган болушу мүмкүн, анткени, салат, кабачок Жалбыз даярдоо. жумшак жана назик териси менен рецепт ылайыктуу гана жаш мөмө-аткаруу үчүн, бирок уруктар иштелип чыккан эмес. Алар жука чөйрөлөр же бүдүрчөлөр узунунан кесип болот.
заттар:
- Zucchini - 2 кг;
- райхон, петрушка, укроп - 1 чоң устун;
- сарымсак - 1-2 башчылары;
- май - 500 мл;
- уксус - 4 кашык. идиш;
- жер кара мурч - 1 косыныз. идиш;
- Туз - 2 аш кашык ..
даярдоо
- мунай кабачок бүдүрчөлөр куурулган катмарлары сарымсак жана чөп чачуу тукумсуз контейнерлерде, жайгаштырылган.
- Тыгыздалган мазмуну, каптоо мунай мазмунун толтурууну, ар бир жарым литрлик идиш сирке сууга бир кашык кошуп.
- Арылтуу, салат, 30 мүнөт, мөөр басылган.