кунжут үрөндөр Buns - кереметтүү бир жолу жарактуу нык бышыруу. Buns майрамы жана акыйкат үчүн даярдалган болот. Алар түзүүдө пайдаланылышы мүмкүн Чизбургер же гамбургер . Алар өтө жумшак, начар жана керемет даам татпайт. Сиз, мага ишенбей үчүн, көргөн жокмун!
Recipe кунжут үрөнү менен булочка
заттар:
- уну - 250 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сүт - 125 мл;
- кургак ачыткы - 4 г;
- Sugar - 20 г;
- маргарин - 40 г;
- кунжут үрөн - 2 кашык. идиш;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
Эми биз кунжут үрөнү менен булочка аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап. Биринчиден, биз бардык керектүү буюмдарды даярдоо: ун элеп, ачыткы, туз жана шекерди кошуп Маргарин эриди. Жылуу сүт массага куюп, жумуртканы кошуп аралаштырып муздаган Маргарин төк. 10 мүнөттөй колу менен камыр жууруп жатышат. Ал таяк бир аз болуш керек, ал эми ошол эле учурда жумшак жана чоюлчаак болот. камыр анда таза сүлгү менен жаап, 2 саат жылуу жерге коюлат. Андан кийин, аны муштум менен майлап банк баракта жайылган майда печений, эки түзөт. Биз 20 мүнөт, аларды калтырып, алар бир аз чыгып, анан сарысын, кунжут урук чачып, 20 мүнөт камырды мешке 170 градус бышырып нымдап. Андан кийин, дароо кунжут, муздак менен тизмелерин алып жана кызмат же тамак гамбургер үчүн пайдалануу
кунжут үрөнү менен түрк булочка
заттар:
- сүт 20% - 2 Кор.
- Буудай уну - 5-а.;
- . Туз - 1 аш кашык;
- кургак ачыткы - 10 г;
- каймак май - 150 г;
- зейтун кармашы - 5 шт.
- өсүмдүк майы - 200 мл;
- кант - 3 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- кунжут уруктар - 50 г
даярдоо
бир стакан жылуу сүт жана ачыткы жана кант камыр чыкты деп ага тукум төк. көбүк сыяктуу эле тез арада, көп идиштин баарын төгүп, өсүмдүк майын куюп, туз менен татып калган сүт кошуп. Кылдат -Азирети куюп, алдын-ала ийкемдүү жууруп, бирок, колуна, камыр менен бирикпейт. Биз сүлгү менен жаап алып келбеш үчүн 40 мүнөткө калтырып. камырдан 20 чакан тизмелерин түзүү. Зайтун жарып melenko. май менен жупкага, солидол чыгып ар бир булочка ролл, зайтун чачып, түртүп бир аз. Андан кийин, түрмөк өчүрүп, айлананын ичинде бүгө. нан даярдоочу катары кунжут тизмелерин айтканда, жумуртка, чачсын кунжут, 180 градуска температурасын ашкерелөө жана жарым саат бою таштап нымдап.