Блин зыян дээрлик мүмкүн эмес. Лонг Алар дасторкон менен кызмат кылып жатышат, анткени, ал сыяктуу, кырчылдашкан стол жасалгалоого жана баштапкы ачуунун бир жөнөкөй тамак кайрылууга жол ар кандай толтурган менен. Бирок, куймак, кээ бир жөнөкөй эрежелерди кармануу керек үчүн толтуруу даярдоодо: Уйдун агып жок эле, таттуу тамак жетиштүү коюу керек - сиз ширелүү керек. Келгиле, куймак силер менен Recipes абдан даамдуу Toppings айтып берейин, сен абдан туура тандоо.
куймак үчүн Эт толтуруу
заттар:
- кайнатылган эт - 700 г;
- Лампа - 2 даана;.
- май - 50 г;
- эт сорпосу - 4 кашык. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
нан торчосу аркылуу эти тамашасы. Таза пияз, так болжол менен 10 мүнөткө чейин аз баягы жана passeruem май shinkuem. туз кууруу жылдын акырына карата абал боюнча, биз, ыргытуу жана даамын калемпир менен татымал, жакшылап аралаштырып, кошуу. Биздин толтуруунун, кургак алып, аны бир аз, сорпону төк оюнчуктарын чогултуп куймак баштайт жок болот.
куймак үчүн боор толтуруу
заттар:
- тоок боор - 500 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- Ун - 30 г;
- май - 3-косыныз. идиш;
- Лампа - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Тоок иштерди кагаз сүлгү obsushivayut жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. Жумуртка чыйкан, таза жана чачууга кубики. пияз, кулатабыз жарым шакекче жасап, passeruem каймак менен бир нече мүнөт мамиле. Боор туз, ун, элжирей, көмөч жана кастарлоо жайылып, бурулуп, 10 мүнөт чачсын. Андан кийин, нан торчосу аркылуу пияз менен бирге, аны бурмалап жумуртка биригип муздатып калтырышат. Мунун баары, боор куймак үчүн толтуруу даяр!
куймак үчүн өсүмдүк Toppings кантип түзүү керек?
заттар:
- капуста - 0.5 айры;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 4 даана.
- май - 3-косыныз. идиш;
- жаңы укроп - татып;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Капуста чакан кубатуулугу чыйратылган shinkuem жана пияз кесилген. пантүркизм-жылы май эрип, капуста жана орточо жылуулук, аны кууруу чыгып жатып, күчөтүп, бир нече мүнөт. Андан кийин, пияз кошуп козгоп, коштомо капкагы кээде козгогон мөөн отун жана жашылча-25 мүнөт, азайтам. жумуртка, кайнатып, аларды тазалап, кесимчелер чейин Бул жолу. Fresh укроп чыйратылган бычак менен кесүү. капуста даяр болгондо, газды өчүрүп капкагын ачып, бир аз салкын меши берет. Андан кийин, укроп менен жумуртка кошуп козгоп жана толтуруусун даамын бир туз кошуп.
гречка жупкага менен Эт толтуруу
заттар:
- гречка - 1.5 V;.
- өрдөк төшү - 600 г;
- -1 пияз даана.
- оор каймак - 3 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 1 косыныз. идиш;
- жаңы ашкөк - татып;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
бышырылган гречка чейин кайнат. өрдөктүн төш сыйрышты менен өз-өзүнчө кайнатып жана бүдүрчөлөр таштады. Duck тери чачууга жана ийининдеги пайда куурулуп. Андан кийин, биз аларды алып салуу, ошондой эле алтын күрөң пияз майдаланган чейин пайда passeruem май. Бардык ингредиенттер аралаштырылган, бир аз оор каймак, лимон ширесин куюп. кээ бир туз жана ичине салынган бросок чыйратылган майдаланган чөп салуу.
козу карын менен куймак үчүн толтуруу
заттар:
- козу карын - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- май - 3-косыныз. идиш;
- жаңы укроп - татып.
даярдоо
Козу-кайра иштетилген жана плиталардын салып жатышат. Таза пияз, shinkuem passeruem кубики жана так чейин сары май. Андан кийин кээ бир туз жана калемпир массасы кошуу менен сезону аягында 10 мүнөт кээде козгогон, козу карындарды жана Fry кошуу. Андан ары, боткону нан торчосу аркылуу өткөрүп, ашкөктүн кошулган. Бул куймак даяр үчүн бардык козу карын толтуруу керек!