Мына, картошка, ашкөк карын үчүн оригиналдуу тамак болуп саналат. тамак зирек даамдуу экен, сенин чындап эле эрип кетет.
Картошка Балык жана козу карын менен ашкөк
заттар:
- жымсалдабай - 400 г;
- козу карын - 200 г;
- Лампа - 2 даана;.
- помидор - 2 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- томат пастасы - 1 косыныз. идиш;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- жалбыз, калемпирди Кургатылган, бей калтырат - татып.
даярдоо
Пияз иштетилген козу карын менен бирге, тазалап, майда кесимчелер. Сарымсак тазалоо үчүн, бирөөнүн жаргылчагын. Балык-жылы даярдалган жашылчаларды, кургатылган жалбыз кошуу жыпар жыттуу май менен татытылгандай бир туз кошуп, жакшылап аралаштырып.
Картошка аштоолорго таштап, муздак суу менен жууп, жакшылап кесип жок жана кесилген капкак ички жатат. Bit, картошка бир туз кошуп салуунун жайып, пирогына даярдоого киришет. Сабиз жана орой terochke боюнча үч тазалап. Помидор shinkuem аз сыра. Азыр картошка калган Са өнуккөн жатат , жооноюп, картошка . Top койду сабиз тыныгуулар бей жалбырагын, жайылып помидор, сарымсак, пияз жана томат паста. Бардык бир аз калемпир менен жогорку prisalivaem жана сезонунда ушул.
Чөйчөк Multivarki аз суу, картошка жайылып, капкакты жаап, 1,5 саат "өчүрүү" режимин ашкерелөө жана аудио белги даярдоо төгөм.
төмөн болгон козу карын менен, жооноюп, картошка
заттар:
- картошка - 6 даана.
- коюу каймак - 200 мл;
- Fresh козу карындар - 300 г;
- бекон - 150 г;
- каймак май - 150 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Сыр - 100 г;
- өсүмдүк майы;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жашылча.
даярдоо
Балык жана кесилген сарымсак моюн сунган, пантүркизм жайылып жана өсүмдүк maslitse куурулган. Козу-кайра иштетилген, жууп жана чыйратылган да shinkuem сыра. Биз эт менен аларды өлтүрүп, күчөтүп, 3 мүнөт passeruem. Кийинки биз каймакты куюп, туз, калемпир массасы 1 мүнөт бою кызуу. Картошка жууп, obsushivayut жана салмак менен ороп турат. ташыгычта бир workpiece жайып, 180 градуска бышырып даяр. Андан кийин биз бурулуп, ар бир картошка бир аз уюп калышы керек. , Даярдалган урнага салып кой, бир табактагы картошка жылат майдаланган сыр жана жаңы чөптөр менен чачат.
Тандырга, козу карын менен, жооноюп, картошка
заттар:
- картошка - 6 даана.
- пияз - 1 даана.
- сүзмө - 4 косыныз. идиш;
- козу карын - 150 г;
- укроп - 0.5 устун;
- жыпар жыттуу.
толтуруу үчүн:
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- каймак - 200 мл;
- жашылча.
даярдоо
Картошка суу менен бир идишке салып, жууп, кайнатып жай отко коюп жатышат. Ал эми бул жолу биз толтуруу чейин: пияз
Ошол эле учурда, буга чейин биздин картошка даярдалган. суу соолуп, картошка муздаган, кылдаттык менен капкакты кыя чаап, акырын, жай, бир чай кашык менен, өзөгүн алып жатат. массасы, бычак жаргылчакка тартып, аны биздин урнага кошуу сүзмө бир аз салып аралаштырып турат. коюу аралашма өсүмдүк аны менен кошо бир себет толтура жана алардын узак тарапка бөлүп койду.
Анан мен сени май менен. Бул үчүн, кандайдыр бир бутакка салып крем, куюп, аларды кошуу соя соусу жана бир аз кыйылган чөптөр. Бардык дуу жана картошка менен тыгып куюп. Андан кийин, мешке бир банк тамак коюп, 180 градус 30 мүнөт бышырыныз.