ашкабактан жасалган тамактар, көптөгөн өлкөлөрдө абдан популярдуу. аны шорпо жасап, Жасмин, жана таруу, Жасмин. Бүгүн биз кандай даамдуу ашкабак жасаш үчүн, силерге чындыкты айтып коёюн.
мешке бышырылчу Толтурма ашкабак,
заттар:
- Pumpkin бакча - 2 кг;
- түшүм - 145 г;
- Сыр - 35 г;
- бадам - 35 г;
- Apples - 4 даана.
- корица - бир ууч;
- каймак май - 145 г;
- ак кант - 25 г;
- каймак - канал;
- Сүрөт кургак - 55 г;
- туз.
даярдоо
Эгер ашкабактын бышырып мурун, азыктарды даярдоо: күрүч чыйканды жарымына чейин, мейиз, кайнак суу менен күйдүрөт, жууп жана ашкабак 15 мүнөт туруп кетип калат, жарымын кесип, уруктар жана акырын дубал чыгып, эт алып салуу. дене чыйратылган кыйылган Кесип алып, Курага, жууп, уруктарын алып, бычак тарт. алма кабыгынан менен кыя чаап, бир негизги shinkuem ичке тилке алып. Almond талкаланып жана зайтун майы менен майланбагансып талкаланды пантүркизм алтын Браун чейин кууруу.
Эми, бир идиштин ичинде бардык даярдалган азыктарды комбайн: күрүч, алма, кургатылган жер-жемиштер, ашкабак массасы, бадам, кант, май жана корица. Кылдаттык менен баарын аралаштырып ашкабак толтуруунун эки ортодогу толтурат. Бир жолу preform Fluff май банк табактын жана жакшы кызуу мешке 1,5 саат кемеде тараган. 175 градус Тандырга, алма менен ашкабак отко кактап, деликатес кошумча Whipped каймакты көркүнө кызмат алдында.
бал менен бышырылган ашкабак
заттар:
- Pumpkin бакча - 455 г;
- өсүмдүк майы;
- жемиштер - татып;
- бал .
даярдоо
Сиз ашкабак сындырым нан бышырып алдында меш чейинки элдин толкушуна алып жана чейин жылыйт. Биз ашкабактын жууп, уруктарын алып чыгуунун жана майда бүдүрчөлөр таштады. анын үстүнө жайылып өсүмдүк майы менен көйнөк менен бышыруу жана камырды мешке салып, ашкабак сындырым 200 градус 30 мүнөт жиберет. Анан тамак алып, бир табак менен өтүү, сары май, бал куюп, ар кандай жаъгактар менен чачат.
Кантип, микротолкундар менен ашкабак жасаш үчүн?
заттар:
- ашкабак - 215 г;
- мейиз жарык - 45 г;
- түшүм - 5 даана;.
- кургатылган өрүк - 5 даана;.
- суу - 25 мл;
- бал - '25
даярдоо
Pumpkin мамиле жана жука бүдүрчөлөр таштады. микротолкундар үчүн идиштин ичинде даана Fold жана суу куй. максималдуу күч 15 мүнөт тасма жасачубуз. Андан кийин, жууп, кургатылган жемиш жээкке урунганы менен бал кошуп, дагы 2-3 мүнөттөн бышырыныз.