Камкаймак жөнүндө классикалык Хаш - рецепт

кээ бир классика гана карап жатканда kvass негизинде аралашмалар , башкалар базада йогурт менен чыгаруу талап. сүт азыктарын бардык күйөрмандары үчүн, биз менен бирге йогурт, көпчүлүк даамдуу тамак классикалык таштанды чогултуу үчүн чечтик.

колбаса менен камкаймак боюнча Recipe таштанды

Окрошка кошумча бардык кадимки бышырылган колбаса үчүн бышырылган уй жана чочко келген нерсе болушу мүмкүн. Бул ыкма, биз экинчи тандоосу боюнча чечим кабыл алды.

заттар:

даярдоо

Сиз камкаймак боюнча Окрошка даярдоо алдында, картошка тамырларын жана жумуртка жөткөрүп койду. курамы даяр болгондо, картошка басчу жана музда аны бөлүп-бөлүп, аштоолорго жумуртка жөн өчүргүлө. чакан музда жана бышырылган колбаса бөлүнөт, ал таза, бактагы алачыктай менен. канчалык оор жараша турган, чамгыр даамын сезип а н, аны с = рт = п же көп колу менен жарып келет. Чогулуп, баары даяр азыктарды комбинаты таза чөптөрдүн аралашмасын кошуп, андан кийин айранды куюп, суу менен таарынды. камкаймак боюнча Даамдуу таштанды даяр, ал убакта, аны муздак бойдон калууда. идиш дагы ачуу даамын келсе, сары кычы данына жана кашыкка менен тамак кызмат кылгыла.

камкаймак боюнча классикалык таштандыга даярдоо

Shrimp - биз классикалык ингредиент эмес, кошумча менен даярдоо таштандыга дагы бир классикалык үлгүсү. Бирок каалаган болсо, аны алмаштыруучу икра эт, башка дагы жеткиликтүү болушу мүмкүн.

заттар:

даярдоо

Биринчиден, камкаймак боюнча Окрошка үчүн азыктарды даярдоо: бадыраң орто өлчөмдөгү музда кулатабыз, жумуртка, жара жана кара икра куйруктары тазалоо өчүргүлө. Бардык бөлүктөр даярдалган, майдаланган укроп менен бирге көмөч болуп, анда сүзмө, йогурт менен аралашмасын куюп, суу менен эрип жатат. таштанды даяр болгондо, ал бир нече саат же бир эле учурда пластина боюнча төгүлүүгө үчүн муздатып коюп, бирок, бул учурда, албетте, бир нече обой коёт.

Даяр сорпо тышкары болушу мүмкүн кычы же бир лимон тамчылары.