жүзүм тарыхы Байыркы убакта, анын тамырлары бар. айдоо жүзүм мөмө биринчи жолу кайрадан Бабыл менен байыркы Египет менен даталанган. Адамдар көп алардан алынган жүзүм мөмө ширесин сонун таттуу даамын ыраазы болушту. ал көп, таттуу, жарык үчүн жемиштерди - кылымдар бою эл жүзүм жакшыртуу үчүн аракет кылышкан. Биз соода бүгүн көрүп натыйжасы - жүзүмдүн сорттору түсү ар башка бир ири саны, түзүлүшү, даамы, даража таттуулугу , башкалар да көп талап Gourmet мындай көп болгондуктан, анын бардык каалоолорун жана талаптарга жооп берет эле ар түрдүү таба алат ..
Статистикалык маалыматтарга ылайык, дүйнөдөгү абдан популярдуу жүзүм мейиз болуп саналат. башка түрлөрү менен салыштырганда, анын мөмө сыяктуу чоң, бирок алда канча таттуу эмес. негизги айырмачылык мейиз иш жүзүндө эч кандай үрөн бар экенин, алар, алар дээрлик көрүнбөйт деп кичинекей.
Калория жүзүм мейиз
43 75 ккал орточо кыркалары боюнча Калория жүзүм. Бул сүрөттө мөмө таттуу көз каранды. Ал эми Kishmish менен полен кант мазмуну бери жүзүм башка түрлөрүнө караганда бир кыйла жогору, жогору алынган жана калория мейиз жатат: 95 ккал бышкан мөмө-100 г..
алардын менюсунда калория жана азык көп суроо суммасын мониторинг баштап жаткандар, жарык жана караңгы мейиз ортосунда айырма бар. Калория жашыл жүзүм мейиз, анын калория караңгы жакынына десек.
азык өлчөмүндө, биринчи кезекте турат, алардын ортосундагы айырма. Ошентип, караңгы Мишка карылык жай көп маселени-жылдын антиоксидантка камтыйт. Мындан тышкары, кара жүзүм жалпы жана өзгөчө sultanas, дагы дененин как тамыр милдетин күчөтүү. Dark мейиз топуктуу бардык жүзүмдүн сорттору арасында жогорку камтыйт. Ошондуктан, сиз жөн гана даамдуу жемиштерди жеп, топуктуу денесин тойгузам келет пландап жок болсо, кара, кургатылганын да тандоого болот. Бирок жакшы Аллергиянын пайда кабылган адамдар Султан артык: ар кандай мөмө жашыл аз убакта аллергияга себеп болушу мүмкүн.
Эки жаңы мейиз ак жана кара жүзүм бул түрлөрү келген мейиз караганда бир кыйла төмөн калориялуу мазмун бар. Чынында мөмө-жылы азык кургатылган жүзүм биринчи суюктук жоготуп жатканда, ал эми дээрлик толугу менен бар. Бул мейиз экен - бул мөмөсүн азык жана пайдалуу кендердин тыгыздаштырылган болуп саналат.
Бул Султан мейиз менен полен жана глюкоза мазмуну кургатылган жемиштер арасында жазып турганын белгилеп кетүү зарыл. Ошондуктан, кант диабети менен элдин диета мындай мейиз камтышы керек эмес. тартылган, кургатылганын да жана катуу алардын сүрөттү карап ким ала албайт.
Ак жана кара мейиз өзү даамдуу жана пайдалуу болуп саналат. Бирок ал абдан тааныш табактагы, сиз бир мөмөнүн даамын ала аласыз, тамак учурунда кошуп. Мындан тышкары, кооз, орто бүлдүркөн, жашыл жана кара-көк түс толук даяр, салат, таттуу же коктейлди кооздоо мейиз.
Изюм - калориясы төмөн мөмө жок, бирок абдан пайдалуу. акылга сыярлык өлчөмдө өз менюсунда жүзүм, анын ичинде сиз түрлөнтүүгө, дене азык жана пайдалуу кендердин көп берет, ошондой эле ырахат.