кабачок икра ордуна икра кабачок болушу мүмкүн. Бул өсүмдүк тамагы да perespevshih жемишинен тамак болот - бул даам жогото эмес, кандай болот. Жумурткадан Ошентип, чакан өлчөмү түздөн-түз жей берсе болот, ал эми келечекте пайдалануу үчүн калган, эгер каалашса, банктарда ташты. кабачок жөнүндө даамдуу параметрлери икра даярдоо кийинчерээк талкууланат.
кышка кабачок тартып Икра - бир рецепт
заттар:
- пияз - 890 г;
- сабиз - 890 г;
- 1,7 кг tomaty-;
- Гребешки - 2,9 кг;
- өсүмдүк майы - 240 мл;
- кант - 55 г;
- уксус - 25 мл;
- туз - '30
даярдоо
Аштоолорго кабачок орто өлчөмдөгү баягы кылынышы керек. Пияз, сабиз, жанчылган же coarsely торун болот. Tomatoes кубара менен тери бөлүнүп, андан кийин негизсиз жана абдан чоң кыйып жатышат. май менен көмөч казанга биринчи пияз, сабиз жиберип, бир нече мүнөт өткөндөн кийин, андан кийин - алуубуз кабачок. Жер-жемиштер, 5-7 мүнөт жылуулук ары назик жашылча-жылга чейин, 10 мүнөткө помидор, туз жана шекерди жана тамак баарын кошуп zazharku. бир Комбайн колдонуп pyuriruyut натыйжасында массалык жана отко кайтып келди. арылтуу эле кышында кабачок тартып икра seaming тууралуу бир сааттан аз жылуулук боюнча кайнатып керек чейин.
икра рецепт Zucchini жана кабачок
Анткени даам менен окшоштук, Гребешки бул жонокой Zucchini менен айкалыштырылышы мүмкүн икрасын. Сиз ашкабак өсүмдүктөрдүн ашыкча чөп жемиш бар болсо, аларды ыкма төмөндө келтирилген алкагында түрткү берсин.
заттар:
- сабиз - 160 г;
- Пияз - 270 г;
- Zucchini - 400 г;
- Гребешки - 400 г;
- Томат пастасы - 10 г;
- алма, уксус - 10 мл;
- өсүмдүк майы - 55 мл;
- кант бир чымчым.
даярдоо
Пияз чоң жарым шакектерге жана сабиз бөлүнөт - орто музда үчүн. үрөн жана кабачок менен корки Zucchini тазаланып көп кесимчелер болот. Бардык жашылча өсүмдүк майы менен чачылган, туз жакшы кооптонуу менен татытылгандай жана банк баракта тараган. Жашылча аралашмасы 190 градус, жок эле дегенде, бир саат үчүн мешке өткөрүлүүгө тийиш.
Жалынды өсүмдүк даана сирке жана томат пастасын менен бирге Комбайн өзгөртүп, андан кийин каалаган ырааттуулук чейин да аяшкан эмес. Даяр жумуртка дароо жеп же таза идиштерин айланмак жана кышка даярдык үчүн стерилдөө үчүн жиберилиши мүмкүн.
майонез менен кышында кабачок тартып икра
даяр кабачок икра бир крем боло турган даамы биздин үстөлдөргө таанымал соустарды бир жардам бер - майонез.
заттар:
- Гребешки - 1,1 кг;
- өсүмдүк майы - 115 мл;
- ширесинде, помидор - 420 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- майонез - '75
даярдоо
Жакынкы өлчөмдөгү Гребешки кесимчелер жана өсүмдүк майлары жарымында коюшчу. жашылча pyurirovanny сарымсак салуу жана помидор төк. ашыкча суу бууланышы үчүн орто жылуулук үстүнөн 40 мүнөт начарлоосу баарын калтыруу. Гребешки кийин Блендер табак менен шорпо ырааттуулугу portionwise калган май куюп чейин бажыканадан тез өзгөртүп. Даяр жумуртка даамын жана майонез менен биригип татытылгандай.
кабачок тартып Икра - жөнөкөй рецепт
заттар:
- кабачок - 680 г;
- помидор - 430 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Laurel жалбырак - 1 даана.
- уксус - 35 мл;
- сабиз - 130 г
даярдоо
аштоолорго сабиз жана кабачок үрөнүн чыгыъыз. , Бир нече мүнөттөн кийин, pyurirovannym сарымсак жана Лорел менен кууруу уксус куюп, кесилген помидор кой. Бир саатка жакын орто жылуулук боюнча начарлоосу аралашмасын чыгып, анда ал каалаган ырааттуулук үчүн pyuriruyte.
Зарылчылыгына жараша, жумуртка аппарат "өчүрүү" режиминде кийүүгө жана 40 мүнөт тамак улантып, multivarka менен кабачок жасап койсо болот.