Ар бир адам тамак-италиялык пайдубалы даамдуу, чын жүрөктөн спагетти менен сыр болуп саналат, эт жана ар кандай татымал, ravioli жана, албетте, даамдуу Pizza экенин билет. Башка үчүн италиялыктар тамак жана аны жегенге да зор ырахат. Анда эмне үчүн, италиялыктар сымбаттуу болуп саналат?
Ал эми көп сандаган италиялыктардын жемиштерин жалмады экенин бүт сыр, жашылча-жемиштерди, анын кургак кызыл шарап, зайтун майы, ошондой эле буюмдарды гана эптеп-сан эмес, аларга берип, кебектүү буудай, ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары жана рак тобокелдигин азайтуу максатында жүргүзүлөт. Бул боюнча комитети болуп саналат жана сиз өмүр бою бек болот Италиянын мүнөз, негизделген.
Италиялыктар италиялык тамактануу момундук жана жөлөк-таяк болуп эсептелет, ошондуктан тамак-чектөөлөрдү жаккан жок. Италиялык диета арыктоо үчүн кыйла натыйжалуу болуп саналат, бирок, тескерисинче, бийликке бир сунуш. Бул диета ылайык, акырындык менен болушу керек, Балык тамак-аш жана таттуу көлөмүн азайтуу боюнча бир гана табигый тамак-аштарды жегенге тыюу салган.