Ground түрк эт, арзан жана аз калория. Силер ар кандай татымал же жыпар жыттуу үчүн уникалдуу, ар бир тамак жасоого мүмкүндүк берет, аны даярдоо жана нейтралдуу даамы, жөнөкөй гана эмес, ашпозчу жана түрк Сүйүктүүсү кылып, бирок ошол эле учурда катардагы үй кожойкеси. Албетте, дагы тааныш, мындай cutlets же ravioli Түркия үчүн топтоштуруп эле эмес, ошондой эле баштапкы Түркиянын эт үчүн бул нерсени жасап алабыз, биз мындан ары да болот.
чабак Түркиянын Casserole
заттар:
- чабак түрк - 500 г;
- Canned буурчак - 300 г;
- өз ширесинде, помидор - 300 г;
- Кургатылган чили - 1 косыныз. идиш;
- зире - 2 аш кашык ;.
- туз жана калемпир - татып;
- сыр иштетүү;
- коюу, каттама - 4-5-беттер;
- кычкыл каймак;
- Саргылт - 1 даана.
даярдоо
Меш 180 градуска чейин барбаш үчүн. пантүркизм-жылы май жылытып, жана ал жөнүндө салуунун тараган. Fry алтын Браун чейин чабак, К.Нуртас татымал, зире, туз жана калемпир. түрк салуу өз ширесинде помидор жана буурчак, соус биразга чейин баарын кууруу.
lavash эки жалбырак менен май жана жабуу банк тамак майлагычтарды түбү, толтуруунун үстүнө койду жана дагы бир калама камтыйт. толтурган жана калама нан кошумча катмар катары көп эт бүткөн эле. Sprinkle сыр тамак. Меш casserole Cooking 30 мүнөт, анда биз менен муздап, каймак жана Саргылт сындырым нан менен камсыз кылуу 15-20 мүнөт берип, алуу.
чабак Түркиянын котлеты Алдыбызда
жөнөкөй рецепт Эгерде чөбүнүн тартып котлеты Түркия тан жок боло турган болсо, анда кайра чабак Түркияга тамак үчүн, эмне болгонун карап көрөлү. биздин жолдо салттуу mitbolly же котлеты Эскертүү. Мындай ысык тамак да жакшы менен картошка бир гарнир, же кесме жана бутерброд бир бөлүгү болуп саналат.
заттар:
котлеты үчүн:
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Жумуртка - 1 даана.
- Нан чакан - 1/4 ст.
- кетчуп - 3 косыныз. идиш;
- . Италиялык чөп аралашмасы - 1 аш кашык;
- майдаланган "килограмм", - 1/2 ст.
- туз жана калемпир - татып;
- чабак түрк - 500 г
соус үчүн:
- зайтун майы - 1/2 ст.
- өз ширесинде, помидор - 1 идиш;
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- сельдерей - 1 сабагы;
- Сабиз - 1 даана.
- туз, калемпир;
- райхон - 6 даана.
- бей жалбырак - 2 даана;.
- май - 4-косыныз. кашык.
даярдоо
котлеты Бардык курамы бир терең идиштин ичинде жатып, аралаштырып. Hands эт топторду түзүү жана табакка салып койду.
пантүркизм менен майды жылытып, алтын Браун чейин котлеты кууруу. Биз табакка куурулган котлеты жылат.
Башкача айтканда бышып котлеты жерде, майдаланган пиязды сарымсак койду. Катары жакында Sauté жумшак болуп, ал сельдерей жана сабиз кыйылган кошуу. жашылчалар назик болуп бир жолу, туз, калемпир менен даам, райхон жана бей жалбырагын койду. өз ширесинде бардык помидор толтуруп жана тамак коюулантуу-ууууууу-кетип жатат. соус май салып бышырып кийин, аралаштырып. соус үчүн котлеты Пут менен кабактын астында 30 мүнөт үчүн себилип.
Жумуртка ролл лыкка түрк
заттар:
- чабак түрк - 500 г;
- капуста - 1/3 даана;.
- Сабиз - 1 даана.
- лимон ширеси - татып;
- туз жана калемпир - татып;
- соя соусу - 2 косыныз. идиш;
- майдаланган Алекс - 2 кашык. идиш;
- . Кургатылган сарымсак - 1 аш кашык;
- -24 күрүч кагаз;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
Капуста, сабиз, чыйратылган shinkuem жана лимон ширеси менен кийген. туз жана калемпир менен салат чач жана кылдаттык менен тарт. Бул этапта бир аз кыйылган петрушканын кошо аласыз.
өсүмдүк майына куурулган Балык, ага капуста, бир аз Рыжий, соя соусу, сарымсак жана суу тамчы кошуп. тендердик капустанын чейин баарын мөөн. түрмөк үчүн Toppings кагаз кылдат капуста менен Sauté эт, талкаланат, ошондуктан нымдуулук камтууга тийиш эмес. күрүч батман кагазына ортосунда капуста жана бекем кезегинде өчүрүү менен Балык бир кашык койду. Казан-жылы, май, ири өлчөмдөгү жылуулануу жана алтын күрөң Мөл чейин кууруу. ашыкча май алып оролуу боюнча тизмелерин кой.