жашылча менен Спагетти - бай тамак, аш болумдуу заттарга бай, демек, ал денеде, ошондуктан Түшкү же кечки тамакка да мененки үчүн гана эмес, кемчиликсиз соруп жатат. ушул эле ыкма жөнүндө жашылча жана эт менен спагетти даярдоо үчүн кыйын эмес - жөн гана тандоосу боюнча кандайдыр бир белок кошуу менен.
Кандай жашылча менен спагетти тамак?
заттар:
- даяр спагетти - 200 г;
- баклажан - 1 орто жемиштер;
- тоъдурулган жашыл буурчак - 1 стакан;
- өз сок помидор менен Балык (кесилген) - 1 банк;
- сарымсак;
- зайтун майы.
- туз, кошулмалар.
ал ар кандай болушу мүмкүн, андыктан бир элдик ыкма, - жашылча менен Спагетти. Сарымсак жана таттуулар даамы тарабынан тандалып алынган, бирок бул майоран райхон кошуу максатка ылайыктуу болот - салттуу италиялык татымалдарды.
даярдоо
Биз спагетти тамак отко суу куюп, бирок, бул жолу жашылча даярдайт. Буурчактын жайып, баклажан кесип эритишет керек, помидор - кесилген, сарымсак, бир н жөнүндө өчүргүлө. Биз нары баарын кылууга аракет кылам: спагетти тамак жиберип, бул жолу май баклажан кууруу баштайт, аларга буурчак тиркөө үчүн бир нече мүнөт. бул жарык кабыктын каптап келгенде, көмөч менен помидор, сарымсак, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, толугу менен бышкан чейин себилип.
Эгер эт жана жашылча менен спагетти тамак келсе, көмөч казанга биринчи салуунун ачык, андан кийин - бардык калган. ыргытуу үчүн кемчиликсиз калемпир, ал ошондой эле, бул ыкма да колдонсо болот деп. тооктун эти жана жашылча менен спагетти үчүн, тоок, жөн эле өрт же өз-өзүнчө, же уйдун, ошондой эле жол менен чыгып турган жашылча толуктай алат - Сиздин тандоо. Жашылча-чыгы айланып жана томат ширеси жок жетиштүү болсо, анда жөн эле көмөч казанга салып, бир аз суу куюп керек. баары макарон табакка жайылып, даяр болгондо, өз өсүмдүк соустун куюп, көк чөп менен кооздоп.
Ал столдун турган мезгил келди!