Veal - эт жаш, ошондуктан абдан назик болот. уй эти, тез жана даамдуу тамак эмне сен ушул макалада эмнеге үйрөнсөк болот.
пантүркизм менен майда жандыктардын тамак кандай даамдуу?
заттар:
- уй эти - 800 г;
- лава кабарлар - 5 даана;.
- Карл - 120 г;
- кара пиво - 150 мл;
- туз;
- пияз - 130 г;
- Зайтун майы - 45 мл;
- калемпир;
- табигый май - '30
даярдоо
3 миллиметрге чейин жоондугу катмарларды уйдун кесилген бир бөлүгүн сүрөттөйт. Ошондо алардын ар бири кичинекей этин жиликтеп бөлсүн. кургак Танго, кургатылган бей аны таштап ысытат, жайылып кесинди эт, май куюп, алтын чейин эт кууруу. Кош туз аны, сары май, майдалап, пияз, таттуу калемпир, Карл койду. Fry 5 минута убакыт ичинде баары биригип, анан сыра куюп, 20 мүнөт себилип.
Тандырга, жандыктардын тамак кандай даамдуу?
заттар:
- уй эти - 500 г;
- Майонез - 50 г;
- кургатылган жемиштер - 12 даана.
- туз;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
кургатылган сураш үчүн, ысык суу менен алдын ала толтуруп. Veal майтаруу, pritrushivaem таттуулар жана суукта бир нече саат marinating кетишет. маринатталган эт жөнүндө майонез бир катмар колдонулат, жана жогорку кургатылган таратышууда. Биз эт нанды өчүрүп, toothpicks же жип менен бекитишти. Foil түздөө жана отко кактап 200 градус 1 с. этин жиликтеп бөлсүн муздатуу кийин жылдырып даяр.
multivarka менен майда жандыктардын тамак кандай даамдуу?
заттар:
- уй эти - 1,5 кг;
- Соя соусу - 20 мл;
- туз;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- таттуулар жана алар кошулган азыктар ;
- таза өсүмдүк майы - 30 мл.
даярдоо
сокуга жыттуу Акырындык менен сарымсак, ошол зайтун майы, соя соусу менен куюп, жылмакай чейин козгойт. жыйынтыгы: White эт сүртүшүп, аппараттын чөйчөккө кой. капкагын жаап, дагы бир сааттай Портер берет. Андан кийин режим "нан" 40 мүнөт, алардын ичинен 20-бир жагында тамак даярдап жатышат үчүн кайрылып, анан кайрылып келип, күрөң экинчи жагы. Азыр "өчүрүү" режимин камтыйт жана башка 1,5 саат бою тамак даярдайт.
даамдуу куурулган жандыктардын кандай тамак?
заттар:
- уй эти - 600 гр
- сабиз - 100 г;
- калемпир;
- пияз - 120 г;
- Томат соусу - 100 мл;
- Суу - 220 мл;
- туз.
даярдоо
Жууп, уй эти майда кесимчелер. Pritrushivaem, туз, калемпир жана өсүмдүк майына куурулган. Shinkuem жарым шакекче жасап, сабиз жана н өтүп пияз. эти жашылча куюп, суу куюп, жана болжол менен 50 мүнөткө аз жылуулук үстүнөн себилип. Андан кийин, томат соусун куюп козгоп жана дагы 10 мүнөт бышырышат.