Жер Ортолук мекени брокколи, кокустан капуста башка түрлөрү арасында эне аарыны таба. Анын Мөмөчөлөрү менен байланыштуу, анын баалуу жана азыктык касиети пайда кылат абдан бай химиялык курамы болуп саналат. Брокколи өстүрүү кандай пайдалары бар, бул макалада талкууланат.
Канчалык пайдалуу брокколи?
Phosphorus, кальций, магний, калий, натрий, мүндөгү селен, цинк, жез - Бул майындагы алардын ичинен PP, A, K, C, U, анын кен байлыктары, жөн гана топуктуу жана мунун макро элементтер бир, кампасы да аяктады. ага аскорбин кислотасы, Citrus акыркы жылдарында мурункудан да көп, ал эми каротин бышкан ашкабак жана сабиз эле дээрлик бирдей. Брокколи өстүрүү пайдалуу касиеттери боюнча төмөнкүлөр кирет:
- жаныбарлар протеин айырмаланып, баалуу белок организмди камсыз кылуу, ал тургай, чыныгы ядрону баа берет даражасын азайтууга жетишкен жок холестеролду камтыйт;
- улам бийик мазмунга ажыроо азыктарын Күнөөдөн арылуу жипче . өт затты дем жана боордун ишин көмөк капуста, бүт тамак үчүн пайдалуу болуп саналат;
- кызыккан адамдар, кандай аялдар Брокколи өстүрүү үчүн пайдалуу, аны Бул меню pohudatelnyh мүнөз зарыл гана 30 ккал 100 г. камтыйт, анткени бул продукт, бир азык болуп эсептелет деп жооп берет;
- Рак оорусу менен күрөшүү үчүн зарыл. Биологдор рак клеткаларын бөлүнүү жараяны жайлап баалуу брокколи татаал sulforaphane, бир бөлүгүн таап алышкан. Ал бактерияларды өлтүрө алат, ашказан жаралары жасоочу агенти болуп саналат;
- түйүлдүктүн өнүктүрүү боюнча пайдалуу таасири. Брокколи өстүрүү ушул азык, кош бойлуу аялдардын дене үчүн абдан маанилүү болгон синтезине, таанууга болот. Ал түйүлдүктүн толкунданып системасынын туура түзүү үчүн жоопкерчилик тартат, ал да серотонин өндүрүү катышат, жана өнүгүшүнө тоскоол депрессия ;
- тери касиеттерин жакшыртуу. Капуста артуусун алдын сүйлөгөн, ашыкча суюктук көрсөтүп, cellulite, теринин абалын, алардын үн алгылыктуу таасирин тийгизет денесиндеги суу жана туздарын нормалдуу балансын жүргүзөт.
Бирок, брокколи гана пайдалуу эмес, бар, бирок, терс таасирлери жана жактан каршы. Бул баалуу кошулмалардын көпчүлүгү жок, себеби жана чийки түрүндө ал ашказан hyperacidity жана уйку безинин бузулуулары бар адамдар үчүн коркунуч туудурат кайнатып, кууруу, сунуш кылынбайт. Ал бир нече капуста тамак жакшы.