Бир шиш кебек үчүн маринаддалган пияз

Delicious туздалган лук-мыкты ачуу тамагы шиш кебек. сатчу, табигый жыпар жыттуу заттарды жана тамак-аш катары колдонуп, ар кандай түстө мүмкүнчүлүк берет. Ал эт сонун даам басым жана салттуу шашлык дээрлик бардык түрлөрү менен кызмат кылган. Биз сиз менен шиш кебек үчүн пияз marinate кантип үчүн бир нече ыкмаларды айтып берейин.

бир шиш кебек Алдыбызда маринаддалган пияз

заттар:

даярдоо

Түбүнө чейин китеппи, shinkuem ичке шакек, таазим жана таза кумураларын, ыргытып жибер. майдалап, анистен жана аралашмасы менен учуна чач. Жылуу суу, кант менен тузду, эриген жана уксус кошуп. бир идишке аяктады туздалган толтуруп, капкагын жаап, жонго муздаткычка 30 мүнөт алып солкулдап.

сирке маринатталган бир шиш кебек үчүн пияз

заттар:

даярдоо

Пияз, таза жана ичке жарым шакек shinkuem. Андан кийин, өз колу менен бир аз кысылып Sakharkov чачып жана жакшы бир чымчым тузду, ыргытып жибер. Бардык алма алма сиркеси толтуруу козгоп, бул бирикпей: White, пияз, андан кийин 20 мүнөт туруп жана шиш кебек менен тамактануудан катары колдоно берет.

бир шиш кебек үчүн кандай баштапкы рассол лук?

заттар:

даярдоо

Пияз, таза, чоң шакек shinkuem жана колун кысып. лимон ширесин чачып, кант менен чачсын. ширесин сыгып жана анар үрөн, аларды даярдалган пияз төгөм. Баарын жакшылап аралаштырып, бир саат сала талап, анан бир табак жайылып, кооздук үчүн анар үрөн менен чачат.

уксус пияз шашлыка жок маринатталган

заттар:

даярдоо

Пияз, таза, кулатабыз жарым шакекче жасап, бир colander ичинде жокко чыгаруу жана ашыкча кайгы жок кылууга, кайнак суу менен күйүк. Андан кийин, жууп, майдаланган чөптөр менен чачып татып, лимондун ширесин куюп бир аз туз, калемпир кошуп. Акырын козгоп, 15 мүнөт тамактануудан үчүн marinate таштап кетишет.

бир шиш кебек канчалык тез рассол пияз?

заттар:

даярдоо

Ошондуктан, кесилген пияз чөйрөлөрдү shinkuem. суу туз, шекер, уксус куюп таркатат жана даамын үчүн жыпар жыттуу чачсын. Этияттап бышырылган: White, элжирей менен пияздан ачылуучу тизме менен 15 мүнөттөй кетип.

Туздалган Caucasian бир шиш кебек үчүн пияз

заттар:

даярдоо

ал ачуу даамын эмес, ошондуктан пияз таза, shinkuem шакекче жасап, кайнак суу менен күйдүрөт. Биз 15 мүнөт, аны таштап, андан кийин жарашыктуу дренаждык. Азыр биз таба алып, аны өрттөп жиберишет жана чейин жылыйт. кабыгынан, бөлдүк таягын кошуу, 2 мүнөт жыпар жыттуу заттарды, жылуулануу тукуруш, ыргытып жер кызыл калемпир. Ошол эле учурда, кычкыл шарапка малып +, кант менен pialki таза, лимон ширесине аралаштырып жакшы үстөл туз чачып. көмөч казанга салып, натыйжада: White жана бир нече мүнөт кайнатып төк. Андан кийин, ачык-айкын, таза идишти алып, бир сууга күйдүрөт пияз чейин кошуп, даяр жыпар: White төк. жогорку капкактын Blanking жана 1,5 саат аныктоо. Бул убакыт өткөндөн кийин, кытмыр баштапкы снэк шиш кебек даяр.