Этти Канделябр

тамактанууга котлеты тамак үчүн эмес, эмне кыйын болушу мүмкүн? кандайдыр бир такыр гарнири үчүн эт Small шары, куурулган же protushennye чыгы ылайыктуу. Бул макалада этти котлеты тамак үчүн арналган.

Recipe Уй котлеты күрүч менен

котлеты кошуу жана тойгондон көлөмү сүрөт болот. Мындай тамак дароо жоголуп зарылдыгын кооздоп, ал кечки тамакты даярдоо үчүн талап кылынган убакыт төмөндөйт.

заттар:

• өз ширесинде, помидор - 1 идиш;
• Жер уй эти - 500 г;
• Figure - 1 косыныз.
• Жумуртка - 1 даана.
• Пияз - 1 даана.
• . Туз - 1 аш кашык;
• Сарымсак - 1 калампыр;
• сары кычынын данындай. - 1 аш кашык.

даярдоо

Маш айры майдалап жана жер уй менен аралаштырылат жас помидор бир жуп, күрүч, сабап, жумуртка, майдаланган пияз, туз. баары бирдей 16 жымсалдабай түзүү котлеты From.

кичинекей идиштеги, калган помидор жана суу менен сары кычы бир жарым чыны аралаштырып. өсүмдүк майы ремикс-жылы күрүч менен котлеты алтын Браун чейин сарымсак бөлдүк менен. помидор төк котлеты үчүн соустун жана дагы 20 мүнөт тамак себилип.

Тандырга, уй жана чочко менен Канделябр

заттар:

котлеты үчүн:

• жер чочконун эти - 250 г;
• Жер уй эти - 250 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• Пияз - 1 даана.
• Сарымсак - 2 тиштери;
• майдаланган "килограмм" - 1-ст.;
• петрушка - баканындай 1/3;
• нан чакан - 1 косыныз.
• суу - 1/2 Art.

соус үчүн:

• зайтун майы - 1/4 ст.
• бэкон - 100 г;
• Пияз - 1 даана.
• Tomatoes - 1 кг;
• Сарымсак - 2 тиштери;
• туз.

даярдоо

Пияз кесип, өсүмдүк майына куурулган 5-7 мүнөт болсо, сарымсак кошуп, 1-2 мүнөт тамак улантат. Sauté жылуулук алып жана ак ниеттик менен жол берген.

абдан чөйчөккө "килограмм", нан күкүмү, майдаланган жумуртка менен Балык эки түрдүү, аралаштырып. , Эт куурулган пияз менен чеснок салуу бир аз суу менен ургулап жакшы массасын төгөм, мезгил-мезгили менен, анын манжалары аркылуу өткөн. чөбүнүн даамы Сезон.

Сакалчан котлеты түзүү менен Броунингди чейин өсүмдүк майы, аларды кууруу.

, 4-5 мүнөт майдаланган Pancetta, 5-6 мүнөт пияз, жылуулукту мындан ары да ага кошуп кууруу сарымсак менен толукталсын: котлеты куурулган жатканда, бизге соустун көрөлү. Tomatoes blanshiruem, бир Комбайн колдонуп pyuriruem менен куурулган пияз жана Pancetta жөнөтөт. Биз даамы коюу жана мезгилге чейин соустун жоюлбайт. ысык чыгы менен котлеты Пут жана бышкан чейин 7-10 мүнөт себилип. Кызмат кылып, майдаланган петрушка менен кооздоп.