Балким, баары таттуу тиш сыяктуу мармелад . сунуш абдан чоң болуп азыр тандоо, ар бир даамын кызыкчылыгыбыз үчүн тандай аласыз. Ал эми аны ойлонуп тамак болот. Азыр биз тез жана оной даамдуу апельсин мармелад даярданууга кантип көрсөтөбүз.
апельсин мармелад Алдыбызда
заттар:
- жаңы апельсин ширеси - 300 мл;
- май - 40 г;
- Кумшекер - 300 г;
- жадыбалы ЖЕЛАТИН - 25 г;
- пектин - 40 г;
- апельсин корки - 1 даана.
- апельсин негизи - 0.5 бөтөлкөлөр.
даярдоо
сууга 15 мүнөт малынган Leaf ЖЕЛАТИН, сыгып апельсин ширеси, көмөч казанга төгүлүп турат, 1 апельсин кабыгынан, кант, май, Пектин кошуп, бардык туура аралаштырып. аз жылуулук учурда бир жарага алып. Азыр биз ЖЕЛАТИН кысылып калган ингредиенттердин үчүн казанга салып, толугу менен бер. Азыр биз өрт өчүрүп, апельсин маанисин кошуу.
көктүн пергамент менен капталган, майлоочу май менен бирдей бетинде, аны таратуу, апельсин массасы куюп жатат. катмар туурасы болжол менен 2 см болушу керек. толугу менен катуулануу желатин чейин, 3 саатка муздаткычка түрүн алып салуу. Андан кийин, jujube алынып, андан кийин кумшекер же шекер чыланган жаткан керектүү өлчөмдөгү кесимчелер.
Өйдө тартып Recipe мармелад
заттар:
- апельсин варенье - 300 г;
- Пектин - 4 г;
- Агар - 4 г;
- Sugar - 70 г;
- суу - 50 мл.
даярдоо
Биринчиден, шекер менен пектин айкалыштыруу, аларды кошуу апельсин тапта . Агар сууга 20-30 мүнөт чылап. Jam бир жаранын алып Ажардын куят. дайыма козгогон, жогорку жылуулук боюнча 3 мүнөткө кайнат. Азыр чөйчөктөрдүн салмагын ¼т³п, муздаткычка жок. мармелад Өйдө кийин, аман бүдүрчөлөр бөлсүн.
Apple жана апельсин мармелад
заттар:
- Apples - 1 кг;
- н - 4 даана.
- кант - 1 стакан;
- тыгынына үчүн ил агент - 2 сумкалар.
даярдоо
Orange корки сонун н боюнча баштады. Ал эми Жыгачтан шире сыгып. Алма үрөн жана кабыгынан тазаланган жана бүдүрчөлөр салып жатышат. унитаз апельсин ширесин болжол менен 60 мл куюу жана бирдей шекер бөлүштүрөт. отко Табаны Пут жана кант түсүн өзгөртүүгө болбойт күтүп. Азыр алма кошуп, апельсин ширесин төгүп.
жыт жана ил агент кошуу. Fire алма жумшак чейин аны капкагы бар дегенде, пан капкактын жана азап азайтам. Эреже катары, бул болжол менен 10 мүнөт талап кылынат.
Азыр шорпо келген бир Комбайн колдонуп алма. натыйжасында массалык суу, анан дагы бир жолу солго болсо, биз көмөч казанга салып, аны төгүп, ачык, ашыкча нымдуулук жоюлбайт. Бышыруу тактасы же ийнин мунай бышыруу майды, натыйжада массалык 2 см жогорку катмары дыгын төгөм. Жогорку тегиздөө. Бул муздаткычта улутутун үчүн Табаны алып салуу мүмкүн же бөлмө температурасында калышы мүмкүн. Даяр алма жана апельсин мармелад керектүү өлчөмдө этин жиликтеп бөлсүн.
Ризамын "сары сыра"
заттар:
- н - 4 даана.
- Orange желе - 2 сумкалар;
- Суу - 300 мл;
- obvalivaniya үчүн кант.
даярдоо
Oranges parboiled, жарым, аларды жиликтеп кабыгынан бузуп албашы үчүн, массасын алып салуу. Биз апельсин кабыгынан бир табак керек. Эми биз сүтүн даярдоо. Бул максатта ар бир баштык мазмуну суу 150 мл менен аралашып кеткен эле. 4. боюнча саат муздаткычтан апельсин чөйчөк жана коюп сүтүн куюп Азыр ар бир чөйчөк кесинди, кант салып жыгылат.
Дал ошол эле принцип кызгылт гана эмес, даяр болот, ошондой эле лимон сыра.