Cheesecake - десерт укмуш даамдуу жана назик. аны даярдоо үчүн ар түрдүү Recipes бар - жана-аштар, аны жок. Биз сизге лимон Cheesecake тамак кызыктуу ыкмаларды сунуш Төмөндө.
Lemon Cheesecake - рецепт
заттар:
- күрөң, печений - 250 г;
- unsalted май - 135 г;
- кант - 175 г;
- Суу - 130 мл;
- марканын башкы порошок - 15 г;
- жумуртканын сарысы - 6 даана.
- Лимон - 1 даана.
- Philadelphia сыр - 500 г;
- каймак 33% майы - 400 мл.
даярдоо
чачууга каймак кукилер менен лимон Cheesecake даярдоо үчүн, сары май менен аралаштырып, аралаштырып. түрүндө (бул бөлүнгөн эмес экенин жакшы) түбүндө таразага коюп, акырын жалпайышы, анан кысылууга жана бекемдөөгө муздаткычта койду. суу 80 мл ширеси, ал таркатат чейин төмөн ысык ашуун кант жана жылытылуучу кошуу. Ошол өсүшү отко жана жарага сироп берип жатты. жумуртканын сарысы жана сабалышы жол-жобосун токтотуу жок, ширеси бир ичке агым куюп бажыканадан. аралашма сууп чейин, андан кийин чейин Beat. калган суу тукум шекер марканын. Philadelphia сыр, чакан н эске майдаланган лимон ширесин жана балалык шоктук менен аралаштырып. жылмакай чейин Beat. Анан сатылды кошуп, дагы бир жолу, ошондой эле бажыканадан. жумуртканын сарысы менен быштак Mix. жумшак чокулары аба чейин өзүнчө табак каймак бажыканадан тез эле. Төмөндөн чыккандарды бөлүгү так жана кыймылдардын, аларды кошуу, аларды кийлигишет. Азыр муздаткычтан келген тортту токтотуп, ал даяр аралашманы, коштомо тасмасы көздөй куюп, лимон муздаткычка менен Cheesecake белгиленет.
маскарпоне жана лимон менен Cheesecake - рецепт
заттар:
- маскарпоне - 470 г;
- май 82,5% майы - 180 г;
- Chicken Жумуртка - 3 даана.
- майлуу каймак - 450 г;
- кант - 0,5 чөйчөкчө;
- Vanilla кант - 5 саат кашыктарды ;.
- shortbread кукилерди - 300 г;
- Лимон - 1 даана.
- жер корица -. 1 аш кашык.
даярдоо
мамлекетке быштагы, кукилер чакан жерге менен бышырылган лимон Cheesecake тамак үчүн, сары май куюп, корица жана дей кошуу.