Ар бир пияз татымал үчүн пайдалуу, даамдуу жана жакшы экенин билет. Бирок адамдардын көбү акыл-жылы типтүү алтын кабыгы, зулум ушул өсүмдүктүн, пияз кандай барда. Бирок, атап айтканда, пияз абдан пияз сорттору, ак, кызыл, ачык кызыл, кочкул болушу мүмкүн. Алардын баалуу сапаттарды кыйла аз белгилүү. Мисалы, бир нече керектөөчүлөрдүн, алар пайдалуу ак пияз экенин так билем деп мактана алат.
Сырткы пияз, бул ар кандай алтын сымал териси менен кадимки пияз көп айырмасы жок. Лампа түрү дээрлик бирдей, бир кубарып, ак түс болуп саналат. Бул өсүмдүк жапайы гана иштетилген жашылча өсүмдүктөрүн бар табылган эмес. ак пияз колдонуу анын дагы назик жыт-жылы биринчи кезекте, болуп саналат. Бирок, өсүп, аны ого бетер оор, өтө эле туруксуз жана өсүмдүк ооруларына көп болот.
Артыкчылыктары жана ак пияз зыян
Тоюмдуулугу ак пияз жаңы продукт 100 грамм гана 45 ккал болуп саналат. таттуу даамы болсо да, бул абдан аз карбонгидрат кошулма бар - лампочканын жалпы салмагы болгону 11%. баалуу активдүү заттардын белок жана бир топ кээ да бар: топуктуу, пайдалуу кендерди жана чачылган элементтер. Бирок, пайдалуу ак пияз касиеттери, негизинен болушу, анда абдан чоң сумма phytoncids үчүн - программалуу жана бактерия боюнча бул өтө каргашалуу таасири атайын кошулмалар. Ошондуктан, өсүмдүк ийгиликтүү лд катары пайдаланылат жана сайдыруучуларды жаракат менен ириък, кан-тазалаган жана оптималдаштыруу ичегилерге ж.б. дарылоодо билдирет болду Бирок, пайда жана зыян тышкары ак пияз да алып келиши мүмкүн. Мисалы, жарасы жана жапа чеккен адамдардын макулдашуу гастрит жана бөйрөк оорулары. ёскён басымдын күчөшүнө түрткү бери зыяндуу ак пияз жана кан басымы жогору.