Solyanka - абдан даамдуу жана тамак канааттандырган. Cooking эт бир түрү болушу мүмкүн, бирок бара-бара Колбаса ар түрдүү кошо аласыз. Туздалган баштыкка маанилүү бөлүгүн түзөт. Simple жана даамдуу Recipes шыбактуу төмөндө сени күтүп жатабыз.
капуста даамдуу намыян үчүн рецепт
заттар:
- өнүп - 700 г;
- Чочконун эти - 350 г;
- пияз - 300 г;
- сабиз - 200 г;
- туздалган - 200 г;
- Томат пастасы - 40 г;
- Сорпосу - 200 мл;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- лавр жалбырагы;
- туз;
- калемпир.
даярдоо
Fry кыйылганын, жашылча (пияз, сабиз) өсүмдүк майы менен салдырам. Андан кийин, бүдүрчөлөр кесип, эт, кайра салып кээ бир туз менен калемпирди кошуп. Азыр кесимчелер жана салдырам жөнөтө баштады. помидор ылай кошуу жана майдаланган капуста. капуста бир аз ажырым чейин мезгил-мезгили менен, Fry ойгот. Андан кийин, зарыл болсо, аны бей жалбырагын сорпону жана куюп коюп, ошондой эле кээ бир туз кошуп. крышка астында жарым сааттай от менен суюк аралашмалар азайтам, мезгил-мезгили менен кыймылга унутуп жок. Дээрлик melenko жылдын акырына карата абал боюнча, майдаланган сарымсакты кошуп, кайрадан жаап, 5 мүнөттөн кийин, өрт өчүрүү.
эт тобу Salsola үчүн даамдуу рецепт
заттар:
- кабыргасы, балык - 300 г;
- Колбаса - 200 г;
- Балык - 200 г;
- Сөөктүү чочконун эти - 700 г;
- пияз - 150 г;
- туздалган бадыран - 300 г;
- зейтун - 100 г;
- Кейперс - 70 г;
- Томат соусу - 50 г;
- май - 25 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- жашылча;
- тиштеп кара калемпир негиз;
- кара мурч - 4 даана.
- бей жалбырак - 2 даана;.
- туз;
- кычкыл каймак;
- лимон сыра.
даярдоо
Ышталган кабыргасы 3 литр суу куюп, бир казанга салып, кайнатып алып. былжыр төмөн жаранын 2 саат тазаланган лампочкасын жана чыйканды кысып койду, алынып жатат. бир аз бир аз туз кошуп, бышырылган 15 мүнөт чейин, бей жалбырагын калемпир жана кара мурч буурчак койду. эт жана сорпосу сүзүлгөн бир пияз, сорпосу чыпкасы. сөөк эт