, Эшикте ойноп оттун үстүнө тамак жана шашлык меши табияттагы чогулуштарды, биринчи жылышы дайыма сезондун жийиркеничтүү кол билдирет. Жакында эле, эреже катары, ал категориясынан издөө сурамдары арасында өнүгүүсүнүн негизги булагы болуп саналат "тоок беседке marinate кантип". бардык маселелерди прообразы жоопкерчиликтүү сени менен абдан кызыктуу бөлүшүү үчүн милдеттенишет, эӊ башкысы, даамдуу тамак.
Recipe Тоок шашлык: White
майонез тоок беседке унутуп, бир жаңы доор жаңы, бир аз көбүрөөк даамдуу жана, албетте, алда канча пайдалуу Recipes жазыла элек. йогурт жана чөптөрдүн негизинде: White-жылдын Fresh даамы - Сиз бир жакка чыгарда банктан керектүү нерсени.
заттар:
- жаңы кориандрдын жана жалбыз - 1 ууч;
- сарымсак тиштери - 3 даана.
- chives - 6, жүндөрү;
- ысык чили калемпири - 1 даана.
- семиз йогурт, - 145 мл;
- 1 лимон менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
даярдоо
жашыл пияз алып, дарылдак алардын атын өчүргүлө. Сиз кинза жаккан жок болсо, анда петрушка менен алмаштырып, дагы бир аз кененирээк нейтралдуу даамы бар. Ошол эле кеме чили калемпир үчүн Блендер чөйчөк салып парниктерде кесип өткөндөн кийин, алдын ала: Криштиану Роналду (саны даам артыкчылык менен аныкталат), лимон романды жана сарымсак пресса аркылуу өттү. йогурт болгон күмүш табак менен толтура мазмунун жана жылмакай чейин баарын бажыканадан.
шашлык marinate тоок электе, зарыл болсо, кесип Өлүк жуугула, кургак, айрым бөлүктөрү тандалып, андан кийин йогурт: White жана муздаткычка скотч менен чыгып сүйлөйт. marinating убакыт бар кайсы жараша, күндүн төрттөн бир саатка чейин өзгөрүп турат.
йогурт менен тоок ширелүү беседке
Дагы бир рецепт: White негизинен ордуна йогурт, бир айранды камтыйт, бирок, сүт базасы бири болуп саналат жана өзгөчө: White жыттуу курамын түзөт.
заттар:
- камкаймак - 240 мл;
- 2 лимон ширеси (60 мл);
- Зайтун майы - 45 мл;
- Майдаланган Алекс - 3 г;
- Ышталган паприка - 2 аш кашык ;.
- Туз - 4 г;
- чили калемпир - 2 г;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- жер зире - 3 жыл
даярдоо
негизги түрүнө деңиз кооптонуу бир паста менен идиш сарымсак тиштери чыгыъыз. дагы бардык микс күйшөшчү натыйжасында паста Ginger, кызыл калемпир, таттуу калемпир, зире кошулат, жана акырындык менен зайтун майын куюп, баштайт. Натыйжада, сен: White даяр алуу йогурт менен толтурулушу керек ачуу пасталар суюлтулган окшошуп чыга керек. алардын тоок даана Gulf, куш 4-8 саат даам жана жыт тойгузам таштап.
тоок беседке - Ыкчам: White
шиш кебек тоок marinating жолдору өтө көп эмес, бар. Алардын бири - тез marinating кайсы канаттуулар же дароо отко салып, же: White жарым сааттан ашык эмес өткөрөт.
заттар:
- Worcester чыгы - 80 мл;
- Сары кычы - 30 г;
- Майдаланган Алекс - 2 г;
- өрүк чайноо - 15 г;
- ак пияз - 50 г;
- сарымсак тиштери - 2 даана;.
- кетчуп - '30
даярдоо
Биздин биринчи милдет пияз ылай даярдоого болот,
өлүктөй тандалган бөлүктөрүн боюнча marinate тоок Барбекю туз менен калемпирди аралаштырып колдонулушу керек чейин, анда биздин сарымсак менен пияз паста. 15-20 мүнөт арсар калтыр, анда кагаз сүлгү менен тебелеп жок.
Биз Алекс сары кычы, кетчуп, Worcester жана тыгынына менен байланыш - бул башка бир караганда, аралашмасынан биздин глазуру болуп калат. Куру глазуру салып, барбекю marinating тооктун ал тамак баштоо мүмкүн болот, андан кийин дагы 10 мүнөт, өтөт.