Lemon ликер - өз мекени Италияда гана эмес, көптөгөн тургундар татып келген жагымдуу-даамын татып, суюк, ал эми дүйнө жүзү боюнча бардык. пилоттук limoncello тамак жылдан бери тартып, бир укмуш өлчөмүндө.
Үйдө бир лимондун Ликер кантип түзүү керек?
Лимон Ликер үйдө жок кыйын даярдап жатат, сиз гана жүрөгү менен салышы тандап, так нускамаларды аткарышы керек. Төмөнкү сунуштар чай ичип тез, даамдуу жана кыйналбай эле тамак да башталгыч жардам берет.
- аны ак катмарын тартуу үчүн маанилүү кабыгынан кесүү кийин суусундук ачуу даамын берет.
- Бул корки бычак жана атайын peeler эмес, кырыш үчүн жакшы.
- тамак канттын өлчөмү өксүп өзгөртүлүшү мүмкүн.
- Бир гана алкоголдук чийки заттын сапаты реалдуу даамдуу limoncello ала аласыз.
үйдө limoncello кантип түзүү керек?
limoncello үчүн классикалык рецепт көп даамын керек жыттуу суу даярдап берет. абдан суук болушу керек кызмат, ушул суусундук кызмат кылганга чейин тоңдургуч койду да болот. limoncello бийик айнек керек кылгыла. Бул суюк тамак куралдар өздөштүрүлөт кийин кабыл алынган деп эсептелинет.
заттар:
- лимон - 9-10 даана;.
- Ичкилик - 600 мл;
- Кумшекер - 500 г;
- Суу - 700 мл.
даярдоо
- лимон менен ичке катмары, ал кабыгынан майдалап, шыбагын.
- спирт куюп, жабык жана жума талап.
- натыйжасында мунун чыпкалап турат.
- суу жана кант сиробу жарага жана тундурмасы менен байланыштырат.
- Даяр лимон Ликер дагы деле жума талап, мөөр контейнерлерде, төгүлүп турат, анда кызмат кылган.
Limoncello каймак - рецепт
Creamy limoncello классикалык технологиясы боюнча жасалган суусундук караганда назик даамга ээ. Өнүмдүн чеби аз спирт болгон булагы болуп келсе, ордуна арак колдонулушу мүмкүн, же жөн эле спирт көлөмүн азайтат. Бул Desserts жана мөмө-жемиштердин каатчылыгы менен кемчиликсиз ичишет.
заттар:
- Lemons - 8 даана;.
- Ичкилик - 500 мл;
- кант - 1 кг;
- каймак - 800 мл.
даярдоо
- лимон ырахатына алынып менен, сыга ичимдик куюп, 7-10 күн талап.
- казанды, бир жарага крем алып жылуулук жок шекер жана дей кошуу.
- натыйжасында сироп муздаган жана чыпкаланган акчанын менен коштолуп турду.
- Даяр лимон каймак ликер чаначка төгүлүп турат, жана 10 күн суукта ырасташат.
Cream Ликер limoncello - рецепт
Limoncello каймак даамы татымы лимон ичимдик абдан окшош алынат. Бирок, бул учурда, каймак, сүт ордуна колдонулат. Store каймак Ликер 6 айга чейин суук чыккан болушу мүмкүн. 30-40 мл көлөмдө муздатылган шарап-айнек кызмат кылгыла. Sam ичимдик эне италиялыктар тоңдургуч сакталып чейин.
заттар:
- Lemons - 10 даана.
- Ичкилик - 700 мл;
- бүт сүт - 2 л;
- кант -1 кг;
- Vanilla Гадылбек жарымы.
даярдоо
- Жарып жаткан асыл жана спирт куюп, бир караңгы жерде жума талап.
- штаммдын бул акчанын кийин.
- Vanilla Гадылбек сүт жана кант ширеси толуктоо менен бышырып, аны муздайт.
- ширеси жана элжирей менен бирге мунун.
- Лимон каймак Ликер чаначка төгүлүп турат, аларды сактоо.
бал Limoncello - рецепт
үйдө Ликер limoncello кант негизинде гана эмес, даярдай алат, бирок ошондой эле бал ширеси негизинде. Гана бал, анын пайдалуу касиеттерин, ал кайнак суу ээригени үчүн эмес, сүйүктүү жоготуу эмес, бир аз кайнатылып муздатылган суу. патокадан өтүнүчү боюнча даамын жыттуу кошуу үчүн дагы мүмкүн: болчумун же корица.
заттар:
- алкоголь 92% - 1,2 л;
- лимон - 1,8 кг;
- Honey - 350 г;
- Суу - 1,5 л;
- лимон ширеси - 100 мл.
даярдоо
- Жарып жаткан асыл жана спирт куюп, 5 күн талап.
- сууну кайнатып, болжол менен 60 градус, кошо бал, лимон ширеси менен атканда аны кыйкырат.
- ширеси менен аралаштырып тил табыша мунун.
- Бышырып өз колу менен limoncello бир канча күн талап, анан кызмат кылышты.
ичкиликти лимон жасалган Үй ликер
Лимон үйдө ликер ичкиликти кабыгынан негизинде гана эмес, даяр болот, ошондой эле Жыгачтан. Бул алынган ичимдик үчүн металлы азык nastoschee турган, өзгөчө көп бул витамин C жиберсем, ар бир организм муктаждыктары улам болот. бул ичимдик чыгат таттуу эмес экенин көрсө, анда ал суюк чакан өлчөмдөгү кант таркатып, жапырт кирип түрткү бериши мүмкүн.
заттар:
- лимон - 5 даана;.
- Ичкилик - 300 мл;
- кант - 300 г;
- Суу - 300 мл.
даярдоо
- Менен бир лимон ырахатына чырпыгын, ширесин чыгарып салыъыз.
- суу, шире жана кант ширеси жаранын.
- Калган лимон шоктук менен да чыгып, кубатуулугу этин кесип.
- Mixed спирт, сироп, лимон массасы жана майдаланган менен көркүнө чыгарууну көздөйт.
- контейнерди жаап, 5 күн суукта ырасташат.
- Андан кийин, лимон чыпкаланган суукта сактоо үчүн алынып боюнча Жыгачтан чейин ичимдик.
Аракка үйдө лимон ликер
арак, спирт караганда анча күчтүү менен лимон ликер. Бул үчүн эч кандай кошумча заттар менен таза арак колдонуу, спирт ичимдиги өтө жогорку сапаттуу болушу керек. ширеси кошулган лимон ширесин суммасы, өз алдынча өзгөртүп, мен өндүрүм каалаган даамын берилиши мүмкүн.
заттар:
- лимон - 7 даана.
- Арак - 1 литр;
- кант - 3 чөйчөкчө;
- Суу - 2,5 чөйчөкчө.
даярдоо
- сууткан кыйылып, таза салкын жерге 10 күн арак куюп.
- сары чыпка Настойкалар.
- суу жана кант кайнатып сироп, ал үчүн, лимондун ширесин кошуп, жана чечилген.
- муздаткычка бир ай суюк жана таза да байланыштырат.
наркы боюнча үйдө лимон ликер
Лимон ликер, төмөндө көрсөтүлгөн турган рецепт бир аз туура эмес даярдап, Италияда, ошондой эле ар кандай спирт ичимдиктерин ичүү негизи катары бул учурда, анткени спирт же арак менен самогон эмес. жогорку сапат болуп саналат жана эч кандай жагымсыз чайырдын жыты бар болсо, ликер даамдуу болот. Кошуу кардамон жана ичеги ичимдиктин бир мүнөзгө ээ болот.
заттар:
- Lemons - 10 даана.
- Портер - 1 литр;
- Суу - 300 мл;
- Кумшекер - 500 г;
- кардамон, ичеги - татып.
даярдоо
- асыл, уйларды + куюп самогон салкын караңгы жерде жума талап, мезгил-мезгили менен идишти чайкап.
- Шекер, жыпар жыттуу заттарды жана суу, сироп кайнатылат 2 лимон ширесин төгүп.
- мунун жыпар ширеси менен аралаштырып, чыпкалап турат идиштерге куюп жатат.
коюлтулган сүт бир лимондун Ликер кантип түзүү керек?
үйдө Лимон ликер негизинде жүргүзүлүшү мүмкүн коюлтулган сүт . Бул суюк сүттү же кам каймакты пайдалануу жолдору абдан окшош, ал так аялдардын жана жагымдуу жана назик ичимдиктерди сүйгөн адамдар сыяктуу. Ичимдиктин шекер болот жана кошууга болбойт, ал эми кант ширеси толуктоо таттуу тишке үчүн абдан жагымдуу болот.
заттар:
- лимон - 5 даана;.
- Ичкилик - 400 мл;
- коюлтулган сүт - 400 мл;
- ичүүчү суу - 300 мл;
- кант - татып.
даярдоо
- Лимон менен сезип, моюн сунган, спирт куюп, 7-10 күн талап.
- каалаган, шекерди жана муздаган болсо, коюлтулган сүт, кайнап үчүн кызуу суу менен аралашып жатат.
- Infusion, бышырылган ширеси кошулган, чыпкаланып берилет суук дагы бир 5-7 күн талап, анан кызмат кылышты.