Hot шоколад - Америкада абдан популярдуу, жакында эле биздин өлкөдө дагы да көбүрөөк күйөрмандарды ээ болду ичимдик. Анын бай даамы жана коюу ырааттуулугу адаттагыдай шоколаддын жана шоколад куймалардын чарчап көп жыпар тиш жакты.
Азыр куюлуучу десерт кандай кофе дүкөндүн же ресторандын меню тапса болот, бирок көп, үй ысык шоколад даярдоо ар кандай базаларын колдонуу менен, үйдөн чыкпай эле бир көргөн мамиле жетишүүдө. ысык шоколад артыкчылыктарынын бири бул абдан бат жана оной бышырылган жатат жана анын ордуна силер мамиле керек.
Силер да үй ысык шоколад тамак аракет турган болсо, анда биздин Recipes абдан сподручные түшөт.
Thick ысык шоколад - рецепт
Hot шоколад суусунумду кандырат келет тыгыздык жана даамы кандай жараша, ар түрдүү ингредиенттердин жасалат. Биз сизге өтө коюу жана бай отурат ала турган, төмөнкү, ысык шоколад бир рецепт сунуш.
заттар:
- Шоколад - 200 г;
- Сүт - 1 литр;
- картошка крахмалы - 2-3 косыныз. идиш;
- кант - 1-2 косыныз. кашык.
даярдоо
Бул ыкма, сен кара же Сүт шоколадын талап кылынышы мүмкүн. ысык шоколад менен башталат даярдоо, стакан тукум крахмал сүт чечилген. Remains орто жылуулук үстүнө коюп көмөч казанга салып сүт куюп, жылуу болуп турган, даана жана кант салып талкаланып, ал шоколад кошуу.
Дайыма козгоп жана шоколад толугу менен жоюлуп эле кийин жылуулук алып. Анан крахмал эриген жана жылытуучу бул эми биразга жиберсем, сүт менен натыйжасында аралашмасын, аралаштырып.
корица же кам каймакты кошуп, каалаган болсо, ысык шоколад чөйчөк куюп,.
какао ысык шоколад
ысык шоколад дагы бир рецепт, ал жыш десерт, бир шоколад суусундук эмес, боло берет, анын ордуна Шоколаддын какао күлмайдасы, колдонуу болуп саналат.
заттар:
- Какао күлмайдасы - 2-5 чай кашык ;.
- сүт - 2 косыныз.
- кант - 4 аш кашык ;.
- Vanilla, корица.
даярдоо
сүт кайнат. Андан кийин, күчөтүп, аз казанды, аз какао жана кантты аралаштырып ысык сүт жарымын кошуп. эч кандай мп үчүн, ошондой кыл.
Андан кийин, Ликашенконун аралашмасын салып, андан кийин, баа жеткис, ал эми ысык сүт калган кошуу. Бир жарага шоколад алып Vanilla же кабыгынан даамын кошууга жана жылуулук алып. Сиздин ысык шоколад даяр, деп билдирет анын тыгыздыгы сен какао жөөлүбөгөндүгүн коюп канчалык көз каранды болот.
Recipe ак коюу ысык шоколад
Ал классикалык сүт жана кара шоколад сыяктуу ысык шоколад дагы бир рецепт, ак шоколад менен жумшак жана жоош даамын артык көрөт.
заттар:
- Ак шоколад - 350 г;
- сүт - 500 мл;
- cornstarch - '25
даярдоо
Шоколад чакан бөлүктөргө бөлүп акыры талкаланат эмеспи. Жүгөрү крахмалы жылуу сүт 1-2 кашык ээрип жатат. бир жаранын сүт калдыктары, эч кандай шишиктер пайда болушун камсыз кылуунун, крахмалды кошуп, жакшылап аралаштырып,. Ошондо Шоколаддын аралашмага кошуу жана коюу жылмакай ылай алууга чейин аз жылуулук жакчубуз.
чөйчөккө шоколад төк жана достору менен пайдаланышат. максатында, бурабыз даамдуу таттуу чыкты деп, шоколад сапаттуу болушу керек.