сүйүктүү бакча абдан жөнөкөй бир даамдуу тамак чайноо, бирок multivarka аны тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин силерге айтып берейин.
Recipe джем коон multivarka-меши
заттар:
- бышкан коон - 1,2 кг;
- кант - 750 г;
- лимон кислотасы - 1/2 аш кашык (эч кандай тоолор).
- корица (К) - 1 аш кашык.
- ичүүчү суу - 1 косыныз.
даярдоо
кашык менен эки жарым бир курч бычак менен жакшы бышкан коон үлүшү жана борбордон уруктар шыпырып салам. жука катмарынын сырткы бетинде биз басчу бардык керексиз кесип жатат. бир салышы берилген жана 2-3 сантиметр баягы чачууга жатат коон ылайыктуу суммасы электрондук таразага боюнча Кийинки.
spatula эле, кызуу ширеси режими күйгүзүлдү кийин таркатып козгогон эми чөйчөк жабдуу ичүүчү суу, куюп суюктуктун лимон кислотасы, кант жана бүт кошуп, "өчүрүү". Siropchik ал коон баягы даярдап, "сындырып" которулуп жайылып полукопченые көргөн. 35 мүнөттөн кийин multivarku-жазышса өчүрүп мешти жана бөлмө температурасына муздатып берди.
Дагы бир жолу биз мурунку режимде кайрылып, жер кабыгынан бир джем жыты кирип, 1 саат жана 20 мүнөткө бардык тамак. Даяр деликатес стерилденген айнек идиштерин салып куюп, токтотууга аяктоо үчүн чечпей тоголоктоп.
лимон multivarka менен Jam коон
заттар:
- таттуу коон - 1,3 кг;
- калтырган кант - 800 г;
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- лимон (чоң) - 1 даана.
даярдоо
Биринчи ыкма мыйзам боюнча биз бир коон ала даярдап, тийиштүү салмакты өлчөйм. Эле аз сүйрү тыйын бар өчүргүлө. multivarku менен коон жана анын жакшы, ак шекер калбыр жылдыруу. Биз 2,5 саат бою бул кызматка аны таштап, андан кийин, "бышырган" деген суулар коондон 60 мүнөт ичинде режимин тамак. Анан multivarku 8 саатка жакын өчүрүү. Дагы бир жолу бир прибордун, тапшырма жазышса нан торчосу бүт лимон менен өрүп күйгүзүп, Vanilla экстракты жана "бышыруу" дагы 60 мүнөт кайнатып.
Бул джем коюлануу болот, ошондуктан биз ал иштебейт Азияга эмес. Меш банктарда кактап жана мөөр басылган боюнча эрке кашыкты жайланышышты.