Дагы жайкы ысыктан тышкары, ошондой эле суроо-талап боюнча болуп көрбөгөндөй суук шорпо тамак. Сунуш ысыкта ниеттик менен гана жардам бербейт сергитерлик friedge кызылчасы камкаймак, тамак, ал эми ошондой эле топуктуу таасирлентүүгө бөлүгү жана дене үчүн пайдалуу ар кандай болот.
даамдуу кызылча friedge камкаймак жана сууну кантип тамак - рецепт
заттар:
- камкаймак - 1,3 л;
- Суу - 1,3 л;
- коюу каймак - 90 г;
- кызылча орто - 3-4 даана.
- доктордук, сүт колбаса же сууга бышырылган тоок - 290 г;
- тоок жумуртка орто көлөмү - 4-5 даана.
- пияз лампа - 60 г;
- chives, петрушка, укроп;
- бадыран - 290 г;
- орто картошка - 2-3 даана;.
- лимон кислотасы - 1/4 аш кашык же даамын татып.
- кесек туз.
даярдоо
Бул табактагы негизги компоненттеринин Original кредит бири - кызылча. Бул көмөч конкурска чейин кайнатып, же, микротолкундар менен бышырылган болот. Бирок, абдан даамдуу friedge камкаймак кызылча бышырды менен алынган. Бул үчүн, нан үчүн кое же кутусунда салып жана ысык мешке жасаш үчүн элүү мүнөткө жиберген жашылча, жуу. Бул максат үчүн 180 градуска чейин жылыйт, ал эми нан суу чөйчөктү төк.
бышырылган кызылчасын жатканда, жарага, ошондой эле картошка жана жумурткасы да ачык-айкын жана Тоок эти (friedge эт бар болсо).
даяр бышырылган кызылча тазалап жатканда, өсүмдүк көп н же йогурт жана суу менен көмөч казанга аралаштырып, бир саат байлаткан, муздаткычка бир текчеге коюп кесимчелер, melenkimi үстүнөн аттай.
Бул убакыттын ичинде кулатабыз жумуртка даярдап, картошка, эт, же колбаса жана melenko тазалап лампа пияз, көк пияз, петрушканын, ашкөктүн өчүргүлө.
муздаткычтан бир оюнчукту суутуш үчүн бир нече саат жана Портер берүүгө кызылча менен идишке кесүү компоненттерин, йогурт жана суу, даам табактын туз жана лимон кислотасы менен Shift.
Friedge камкаймак маринатталган кызылчасы
заттар:
- камкаймак - 1,6 л;
- туздалган кызылча - 350 г;
- Жумуртка орто көлөмү - 5-6 даана;.
- chives, укроп;
- бадыран - 220 г;
- стол майдаланган хрен - 10 г;
- кесек туз.
даярдоо
туздалган кызылчасынан алынган өзгөчө ачуу friedge. Бул учурда, булар биз эт же колбаса, жана картошканы кошуп жок болот эле, ал дагы классикалык, болот.
Туздалган кызылчасы эки даана болушу мүмкүн, ошол замат тузга кармалганы боткосу. Биринчи учурда, сыра жарып же торун melenko болушу керек. , Казандын ичинде кызылча массасын кой бар айранды төгүп, бир аз кызылча туздун кошуп, кыскача муздаткычта Портер берет.
Бул убакыттын ичинде, кайнатып, тазалап, кесилген жумуртка, ошол эле жол менен жаңы бактагы менен shinkuem, жууп, obsushenny жашыл пияз, укроп жана кызылчасын жана йогурт менен казанга баары даяр ингредиенттерди кошуу. Ароматизиран тамак туз менен татып, кашыкка аз эле үстөлдү кошуп, аралашманы, салкын жана муздаткычка тик бир аз, табак менен жарым бышырып тытылды, жумуртка боюнча тамак толуктоодо, кызмат кыла албайт.
Friedge камкаймак кызылча чамгыр
заттар:
- камкаймак - 1,6 л;
- кызылча орточо өлчөмү (бышырылган же бышырылган) - 350 г;
- Жумуртка орто көлөмү - 5-6 даана;.
- chives, петрушка, укроп;
- бадыран - 220 г;
- орто, чамгыр - 15-17 даана.
- кесек туз.
даярдоо
Бул ыкма бир айырмалоочу өзгөчөлүгү чамгыр анын бөлүгүндө жеткиликтүү friedge. Болбосо принцип жогоруда айтылгандай, бирдей тамак тамак болуп саналат.
бадыран жалаякка же кесимчелер жана кайнатылган же бышырылган кызылча тазаланат жана казанды койду. Ошондой эле бышырып, кесилген жана жумуртка майдаланган, майдаланган же кесилген чамгыр жана жашыл пияз, жаңы чөп кыйылган жатыптыр. баары айран толтуруп, көтөрөм, бир туз кошуп, ак ниеттик менен жана муздаткычтан оюнчукту бир нече саатка байлаткан койду.