Chocolate жага десерт - абдан белгилүү заманбап америкалык тамактарынын бири. жалпак шоколад торт (же торт) руданын жаъгактан жана Vanilla алча жана аткарар менен даярдалган коюу ырааттуулугу, кээ бир башка жемиш, быштак болуп саналат. мүнөздүү шоколад Браун улам ээ болгон, бул элдик десерт аты.
шоколад торт
Chocolate торт аткарар америкалык балдарды да, ал сыяктуу кишилер абдан жакшы көрүшөт. Көптөгөн америкалык коомдук тамактануу жайлары, адатта, даяр торт аткарар сунуш. бышырып, Recipes самап, торт тамак даярдоо менен айырмаланган эмес, (бир чоң торт, portioned сындырым кесип жатат). Азыркы Recipes жаъгактар менен көп BROWNIE, өзгөчө ыкма жараша, ал торттор, пирожное же печений түрүндө болушу мүмкүн. Бул десерт, адатта, жоопкерчилик сезими тик абалда бышырылган жана portioned кичине тик бурчтуу жиликтеп бөлсүн жатат.
бир шоколад BROWNIE кандай тамак?
заттар:
- жакшы кара шоколад 200 гр;
- 1-2 кашык какао күлмайдасы;
- 1 кашык ром же бренди;
- 200 кант г;
- 150 unsalted табигый май г;
- ¼ табигый Vanilla таяк Vanilla маани менен алмаштырылышы мүмкүн, Vanilla май, vanillin (3 сумкалар);
- 4 тоок жумуртка;
- 100-150 г ун;
- туз туруъуз;
- 3/4 чөйчөк чыйратылган жаъгактар бардык кыйылган.
даярдоо:
180 ° C на чейин мешке чейин Алдын-ала жылуу жана борборунда, май менен майлап, тик бурчтуу банк булар, жайгаштырат.
Азыр эрип шоколад менен капталган (же дат баспас болоттон жасалган)-жылы май 2 туткалар менен жараткан Аллах. суу жарым чейин толуп кубаттуулугу Larger, отко салып, кайнап жаткан үйүнө алып келгиле. Дёмка, деги бир тектүү масса үй суюк-жабышкак мамлекетти алып чейин сууга жана үзгүлтүксүз наркобарондор салып шоколад жана каймак май,. жылуулук алып салуу жана акырын podstudim. какао, сүт, кант, болчумун, ром (мүмкүн жана кабыгынан аз) кошуу. Баарын жакшылап аралаштырып үчүн. Бир аз салкын жана шоколад массага бир жумуртка кошуп. Этияттык менен бажыканадан vzobom же электр аралаштыргыч. ун, жер жаъгак, туз бир чымчым кошуу. жакшы Mix.
бышыруу аткарар
мешке түрүндө бул учурда жетиштүү жылынды. Этияттык менен мешке калыбын алууга жана натыйжада массасы куят. Сиз биринчи жолу коруп, майлуу банк кагаз prostelit болот - Ошондуктан, албетте, алда канча ыңгайлуу болот, бирок бул милдеттүү эмес. мешке түрүн салып, тиш чукугуч же матч менен 30 мүнөт даярдык текшерүү бышырыныз: торт запап борборунда үлгү шоколад бир аз нымдуу жана тыйын бойдон калууга тийиш кийин. Сиз, эгерде алар да кургак болуп калат, мешке аткарар көбүртүп болбошу керек, бирок андай болбошу керек. Биз нымдуу с = лг = кийүүгө мешке жана салкын анкетаны жетет - Көктөн нан ажыратуу үчүн абдан кыйын. бир чоң табакка бир торт, BROWNIE чыгып жатты (түрүн буруп, бул үчүн ыңгайлуу) жана тик бурчтуу бөгүп кесип. Бул таттуу бир аз жылуу же муздатылган болуп кызмат кылгыла. Ошондой эле жага жана Балмуздак колдонулат
жемиш кошуу
Сиз, анын ичинде, жана кургатылган жемиштерди чие, кара өрүк жана башка мөмө-жемиштер менен аткарар тамак болот. Албетте, андай учурларда, Төмөнкү жемиштерин гана колдонушат. Сиз өз ширесинде жана тоңуп калган мөмөлүү Canned колдоно аласыз. Албетте, биринчи кезекте, аларды таануу жана ашыкча суюктукту алып салуу colander менен жокко чыгаруу керек. камыр Fruit мешке бышырылчу тортту жөнөтүү алдында жок дегенде, түздөн-түз кошуу.