эч качан Индиянын тамактарынын аракет кылып жатат, алар бир-бирине окшош эмес, макул болушат. Мындан тышкары, бул даамдуу жалпы тамак-аш жөнүндө кабыл буруп алат. Азыраак сүйлөп, көбүрөөк иш-аракет. Биз салттуу Индия даамдары кайрылып.
1. пиксел
жыпар жыттуу күрүч негизги, "баатыр", анын ичинде бир нече жыпар жыттуу заттарды, анын үстүнө кактап бышырып, ичеги, ошондой эле алдын-ала маринатталган тоок же козу, Бул эмне.
үчүн идеалдуу: чоң үй-бүлө тамак.
Бул көрүнөт: мечитке жакын отуруп, кечки намазга белги берип, азанды угуп жатат.
2. Momus
dimsama кандай бир түрү, кытай жарык десерт, тамактануудан Непал жакын, Индиянын түндүк-чыгыш аймагына үй болуп саналат, аны кандай. Ал, адатта, таттуу жана кычкыл Чатни менен жеп турат.
тез-шум тамакка: арналган.
эмгектенгенден кийин бут жокко чыгаруу, теле алдында отуруп, Momus жүрүүнүн: Бул көрүнөт.
3. idli
Бул эмне: Бир бай Түштүк Индия мененки. күрүч камыры, жасмык жана жыпар жыттуу аралашма бир аз Таблеткалар түрүндө менен тосулду.
идеалдуу: ошол учурда сизге бир дүйшөмбү күнү тамак жөнүндө бузгубуз келбейт.
Бул көрүнөт: idli даам - эртен эрте ойгонуу үчүн жакшы астында так.
4. армиясына Jamuna
Бул эмне: кант ширеси кайнатылат чакан сүт шары. роза суу жытын сезип жатам.
Ideal үчүн: десерт тамактар.
Бул көрүнөт: Сиз азыр эле бул таттуу топторду даамын, сага жакын көпчүлүк адамдардын арасында кечте.
5. Хлоя bhatur
Бул эмнени көрсөтүп турат: Журтташтар тере жана алышкыла, буудай унунан жасалган нан, куурулган менен кызмат кылган.
үчүн Ideal: кеч Ишемби түшкү.
Бул көрүнөт: сен майрамдык кече үчүн бүт үй-бүлөсү менен бара жатат.
6. Netili varuval
Бул эмне: куркума жана К.Нуртас-жылдын карбай куурулган anchovies.
идеалдуу: Кытырак, татытылгандай жашылча эзилте бышыр.
Бул көрүнөт: достук иш сапары менен түшүп турган.
7. Кати-ролл
Бул эмне: салттуу көчө, тамак-аш, абдан популярдуу Индияда гана эмес, ошондой эле чет өлкөлөрдө болуп саналат. шашлык, жумуртка, жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу Petite топтом.
тамактануудан баратып: арналган.
Бул көрүнөт: силер аларды Индияга жана сиздин Wish тизмесине туристтик Кати түрмөк бар.
8. Rajmah
коюу чыгы менен буурчак: Бул эмне. булар Түндүк Индияда өзгөчө таанымал болуп саналат.
үчүн Ideal: күрүч менен жешет +. Улуу параметр жылышы кышында тамак-аш.
Бул көрүнөт: ал байбиче даярдоодо ар бир жайда турган абдан даамдуу болот.
9. Panipuri
Бул эмне: ачуу суу, картошка, TAMARIND паста, пияз жана тере толуп чакан өлчөмдөгү жаңы тегерек нан.
үчүн идеалдуу бир табактагы бир киши даамдын айкалыштырууну каалагандар.
Бул көрүнөт: бул тамагы көпчүлүгү жеген досу менен Салим чечет. болсо жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү натыйжасында, силер да бүт оозунан эле.
10. Dzhalebi
Бул эмне: кант ширеси буудай шакекчелерге куурулган. ысык кылган.
Ошол жолу таттуу бир нерсеге муктаж болгондо жана ысык, ошол эле учурда: арналган.
Бул көрүнөт: ал чыныгы Индия Чипсы болуп саналат.
11. Тоок Тандыр
Бул эмне: чопо Тандырга, бышып йогурт жана жыпар жыттуу аралашма бир нече саат үчүн маринаддалган тоок.
тамакта коноктору менен: арналган.
Бул көрүнөт: бул ачка аялы тамак турган убак болот так көбү тамак болуп саналат.
12. Plantain Chips
баскынчылык ачуу жыпар жыттуу май менен майлап куурулуп банан сындырым кесинди: Бул эмне.
үчүн Ideal: жаңы сериясын "Шерлок" көрүп жатканда тамактануудан.
Бул көрүнөт: ал дүкөнү, кертик сатып зыяндуу артык өлүшөт.
13. Баклажан Bharti
Бул эмне: ар кандай жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу май менен куурулган Баклажан пюрэ. ачыткысыз нан менен кызмат кылган.
үчүн Ideal: дени сак жашылча тамак-аш жөнүндө жинди адамдар.
Бул көрүнөт: бул тамакка, Талаадан пикник дасторкондон болот.
14. Dosa
Бул эмне: күрүч унунан жасалган жалпак нан Кытырак. бир жасмыктан жасалган соус (Мажит) жана Чатни менен кызмат кылган.
үчүн идеалдуу бир каткырып мененки тамак күн күч тамак каалагандар.
Бул көрүнөт: бул тамак бардык үй-бүлө мүчөлөрү менен мамиле дурус болмок.
15. Belpuri
Бул эмне: жыпар жыттуу заттарды жана TAMARIND соус менен куурулган Steamed күрүч.
үчүн Ideal: Ошол кезде Жаман бир ачуу тамак келгенде.
Бул көрүнөт: ал түгөнгүс энергия булагы болуп эсептелет.
16. Уэйд
Бул эмне: Donuts түрүндө жасмыктан жасалган ун жана кастарлоо жасалган Түштүк Индия жей турган.
үчүн Ideal: тез мененки.
Бул көрүнөт: бул жаным күнү, албетте, курсагын муктаж болот.
17. Bhind райондук масала
Бул эмне: кылдат жыпар жыттуу өсүмдүк окрадан менен кактап.
идеалдуу: vegetarians.
Бул көрүнөт: бул менин апам бышырып бала кылып турат.
18. Rogan Джош
Бул эмне: козу Persian чыгышы жагынууга. Кашмир таанымал. Индияда, бул тамак теке эт менен даяр.
үчүн Ideal: майрам столдун негизги тамагы.
Бул көрүнөт: акыл-эс, ошол күнгө чейин жеткирилип, сен сулуу көйнөк менен бир нече саат майрамдык кече күтүп турган кийим кийиши керек болгондо.
19. Dokl
Бул эмне: Gudzhurate популярдуу болгон табитти. Бул сулу, күрүч жана гр ун бир деликатес болуп саналат.
үчүн Ideal: жөнөкөй жана даамдуу сала аракет каалагандар.
Бул көрүнөт: баяндамалар менен жакын досум менен чексиз сүйлөшүүдө ушак жей алат.
20. Halva Ghajar
Бул эмне: майдаланган сабиз, кант жана кургатылган жемиштер менен сүттөн жасалган өтө популярдуу десерт.
үчүн Ideal: Жылдын суук убакта сен жылуу жууркан айланып келет, башкалар какао бир чөйчөк жана Ghajar бир даамдуу той төгөм.
Бул көрүнөт: бул тамак силердин кышкы диета киргизилиши керек.
21. Pacorus
Бул эмне: куймак же Пэнкейк алыскы тууганы. Башында Уттар-Прадеш Индиянын абалынан. тамактарынын негизги заттар: ачуу, картошка, пияз, баклажан, капуста,. Бардык бул ун жана кастарлоо менен аралашкан. көрүнгөн абдан жакшы, бирок ошол эле даамдуу болсун.
үчүн Ideal: Жаан жааган күндөрү.
Бул көрүнөт: терезеден отурган pakoras бар, жыпар жыттуу заттарды жана сүт (масала) менен чай чыгарды.
22. Дума Джакарта
Хинди "Рум" "жоолукка" деп которулат, ал кандай. Бул нан бир жыйынтыгы боюнча баскынчылык жапты камырдан эске салат, абдан назик болот. Рум Юнг жабууну сыяктуу кулаган түрүндө таянууда.
үчүн Ideal: нан каалаган учурда, бирок жөнөкөй нан аз чарчап, абдан аш болумдуу эмес, бир нерсе жегенге келет.
Бул көрүнөт: сен чексиз тажрыйбалуу ашпозчусу Дума Джакарта, грузин lavash окшош бир нерсе бар даярдайт кантип байкаса болот.
23. Papri самсасын
Бул эмнени көрсөтүп турат: куурулган Кытырак Waffles, кайнатылган картошка, нокот, Чили, йогурт, айран, TAMARIND Чатни жана бир нече жыпар жыттуу май менен кызмат кылган.
үчүн Ideal: дени сак тамакты жегенге каалагандар.
Бул көрүнөт: кайсы учурда болбосун, сен менин энемдин, ага сен бойунча Пётр Falk менен анын сүйүктүү кино ролун көрө umpteenth убакыт менен карап.
24. Kulfi
Бул эмне: пастерлейт сүт, мисте жана бадам жасалган муздак таттуу.
Ideal боюнча: учурда, качандыр бир балмуздак каалаган болсо, ал эми Индиянын даамы менен.
Бул көрүнөт: Сен анын колунан бир айнек менен Индия kulfi боюнча эл жыш, көчөлөрдүн ортосунда турат.
25. Балык Masala
Бул эмне: ачуу калемпир, Tamarind, сарымсак жана өткүр жыттуу карбай куурулган балык.
үчүн Ideal: Гоа пляж майрамы менен бир кесим каалагандар.
Бул көрүнөт: ал балык жана жөнөкөй эмес, окшош бир нерсе болсо, идеалдуу тамак болуп саналат.
26. Сомосе
Кандай: картошка же пияз жана буурчак менен толтуруу менен үч бурчтук сымал кондитер. жалбыз Чатни менен кызмат кылган.
Ideal үчүн: бул жерде жана эч нерсе менен бирге тамак ичип отурган.
Бул көрүнөт: vkusnyuschie кагын үй силерди кабыл алам.