Sweet дүкөндө учурда көптөгөн пайдасыз, мис, жаратылыштык эмес боёгучтар же даамдар. Кээде өтө көп кант салып Жасмин, кээде кошулуп, жана даамдар. Бул боюнча, бир гана жол - өз таттуу даярдоо. Мындай үй-жасады мармелад абдан тез жана арзан бышырылган эле Ал, ар дайым оор жана кымбат эмес. үйдө мармелад тамак Айтчы бизге, бул качан.
жемиш мармелад
А чыныгы мамиле жайкы жемиштерди жасап койсо болот: чие, дан куурай, кулпунайды.
заттар:
- мөмө (алча / клубника / малина) - 750 г;
- ак кантка ички өндүрүш аарчыды - 170-200 грамм;
- Vanillin - 1-Россия (милдеттүү курамдык бөлүгү);
- тиштеп сыгып лимон ширеси - 5-6 тамчы;
- Агар - жөнүндө '10
даярдоо
жагы Агар-Агар менен үйдө мармелад тамак. Бул компоненттин мармелад аркылуу Ошондуктан түшүп кайнатып узак бар мөмө-азык максималдуу өлчөмүн сактап жок. мармелад, сиз "субстандарттык" жемиш тандоо болот - дээрлик тебелеп, өтө жаңы эмес, бирок кандай болгон күндө да, талап-тоноп жок. Алар аркылуу биз colander жана таштандыларды жана топурак таштап эмес, ошондой эле жууп койду. Андан sepals боюнча клубника, малина ж алып салуу - ак ядрону (ал бутактары менен чогултулган болсо) чие боюнча - petioles жана сөөк.
идиштин жана pyuriruem менен мөмөлөрдү бүктөп кой. Сиз Комбайн же кандайдыр бир башка жол менен аппаратты пайдаланууга болот. Андан ары лотаны терилери, уруктар, электен массасын өтүп, шекер кошуп, тамак башталат. кайнап жатканда, Vanilla, лимондун ширесин жана Агар-Агар кошуу. Сиз жалбыз же лимон төрөттөн бир бутактары кошсо болот, анда ал жок кылынышы керек.
бир саатка жакын чейрегинин салмакты бышыргыла (бул бир нече мүнөт мүмкүн ары), анда биз калыптарга же тайыз көмөч салып jujube өзгөртүп, жарымын берем муздатып. Толугу менен муздаткычта бир мамиле сууйт алып, анан бүдүрчөлөр бөлсүн жана майдаланган кант менен жапты. Бул пайдалуу мөмө үй мармелад рецепт абдан жөнөкөй жана абдан кымбат турат экен.
жемиш мармелад
Көпчүлүк учурда, алма мармелад тамак жасап, үй, адатта, алма бар болот. Бирок, силер да алмурут, кара өрүк, шабдалы, өрүк, Өйдө же мөмө-жемиш ширелеринен таттуу тамак болот.
заттар:
- Apples - 1 кг;
- ички тазаланган ак кант - 0.7-0.9 кг;
- Көркөм же чыпкаланып суу - 70 мл.
даярдоо
Биринчи сен алма бир шорпо даярдашыбыз керек. Ушул максатта, бир табагына бей сууга салып, менин жемиш бүдүрчөлөр кесип,,,,,, жумшак чейин тамак. негизги жана терини алып бербе, - алар талап бар
Delicious мармелад бул учурда, ширесин колдонуп, ЖЕЛАТИН менен үйдө эмне кылса болот, ал тамак керек эмес - баары майындагы кийин катуу бойдон кала берет. ширесин 1 литр жөнүндө, 3-4 аш кашык колдонушат. кашык желатин жана үйдө чайноочу мармелад алуу үчүн, шекер марканын андан бетер оорлотом, - ширесин 1 литри 5-7 аш кашык.