сүттү же кам каймакты же сүт азыктарын жок колдонуп: 2 жолу үйдө popsicles үчүн кантип жок. Экинчи учурда, биз бир гана мөмө purées, ширелерди жана колдонуу болсо, анда биз атайын бал муздак алууга - жемиш муз, үйүндө, ошондой эле атайын ыкмаларын эле даярданып жатат.
Бул үйдө ал клубника даярдоо жагы болуп саналат, мөмө балмуздак үчүн негизги болуп эсептелет.
кулпунай балмуздагы
заттар:
- кулпунай же кулпунай - 0,5 кг;
- каймак 25% май кем эмес - 200 мл;
- сарысы бөдөнө жумуртка - 10 даана.
- Ак кант - 2/3 чөйчөк;
- сүт 2.5% майы кем эмес - 200 мл;
- Vanilla - бычактын учун.
даярдоо
Баарынан мурда жемиш шорпо даярдайт. Бул кандай ишке сок, жакшы жууш үчүн, жалбырактары алып, ар кандай ыңгайлуу ыкма менен пюре айландырылат. Андан кийин эгерде, сиз Desserts сөөктөргө жаккан жок болсо, электен шорпо аарчыйт. жумуртканын сарысы Cooking - дан мындан ары капташы пунктка чейин кант менен с = рт =, андан кийин биздин сүт аралашмасы коюулантуу башталганга чейин суу идишке сүт жана жылытылуучу да төк. бүтүндөй өрттөлүүчү калбаш үчүн дайыма кыл! Cool каймак, Vanilla менен бажыканадан. жогорку кубаттуулугу мөмө-пюре менен сүт муздатылган сүт аралаш биригип, жумшак камыр жууруп, тоңдургуч жок. мезгил-мезгили менен (жок эле дегенде, жарым саат) муздатуу жөнүндө, муз менен балмуздак менен бирге камакка эмес, козгойт.
Көрүнүп тургандай, popsicles абдан жонокой даярдоо үйдө кулпунай. Бул салышы колдонуп, малина, алча, карагат, бүлдүркөн балмуздак жана мөмө-жемиш жана мөмө-purées жана сокторду аралашмасы негизинде татуу тамак берет - эксперимент эр.
жогорку калория Балмуздак алардын сандарды карап жаткандар окшойт да болсо, биз дагы бир мамиле даярдайт. ширесинен жемиш муз - муз сүт эле балмуздак үчүн кантип айтчы.
апельсин муз
заттар:
- апельсин - 4-5 даана;.
- Мандарин - 3-4 даана;.
- Лимон - 1 даана.
- кант - 1 стакан;
- ЖЕЛАТИН - 12 г;
- Кайнак суу - 50 мл.
даярдоо
рецепт абдан жөнөкөй. ЖЕЛАТИН жылуу сууга малынган ÷ жана шишип кетип - 5-7 мүнөт, анан козгоп, 80 градуска чейин жылыса, - мындан ары, башка эч нерсе ишке ашпайт. , Ширесин сыгып аралаштырып н, Мандариндин жана лимон муздаган ЖЕЛАТИН кошуу. Mix, ошондой эле, эки бүктөлүп электен же cheesecloth аркылуу анча. Ал түрлөрүнүн жана тоъдурулган салып аралашмасын куябыз бойдон калууда. Сиз түрткү бериши керек.