бүт нан данектери чипсы бөлүү жолу менен өндүрүлгөн арпанын Pearl арпа. арпа пайдасы жана байыркы маданияттар бери белгилүү болгон бул азыктардын, даярдалган буюмдардын ар кандай. арпа азыктарынын тамак киргизүү (атап айтканда, бермет, арпа) күч-кубат жана туруктуулукту жакшыртууда, булчуң массасы, жакшыртылган зат, мээ, көз жана бөйрөктөрдүн системасынын тез өсүшүнө өбөлгө түзөт. Pearl арпа пайдалуу тамак-аш булаларын, амино-кислотаны камтыйт, белоктор (атап айтканда, зарыл, метионин-жылы), Vitamins, ар кандай макро- жана адамдын организминин нормалдуу иштеши үчүн зарыл элементтер.
"Туура" комплекстүү карбонгидрат бермети арпа тууралуу 73%, ал майындагы B жана Phosphorus кошулмалар бай (ошондой эле, кальций, магний, калий, темир, цинк, хром, селен жана йод ж.у.с.), ал А, D, E, дозалап камтыйт жана никотин кислотасы. тамак-аш үчүн, анын ичинде бир сарамжалдуу жана туура тамактануусу үчүн ылайыктуу superpolezny продуктту, - Ошентип, биз бермет арпа жыйынтык чыгарууга болот. Мындан тышкары, бермет, арпа - аз наркынын өнүмү, ошондуктан, ал үй-бүлөлүк бюджетке да пайдалуу болот. Биздин менюсунда сейрек тамак - бул арпа бардык. Ошондой эле нерсе, бул туура даярдап жана туура берүүгө болушу керек деп.
Арпа унунан дени сак мененки үчүн өзүнчө тамак даярдалган болот. Албетте, мындай мененки, албетте, абдан пайдалуу, бирок, алар айткандай, кызыксыз да. Бирок, силер нан кургатылган жер-жемиштер, жаъгактар менен бир аз сүт жана жаратылыш май же крем менен кошууга болот.
Алда канча кызыктуу гарнири бермет арпа. сатуу адаттагыдай арпа (узун сүйрү бүртүкчөлөр) жана Dutchwoman (эгин тоголок абалда жакын) табууга болот.
бир кооздоп катары бермет арпа кандай тамак?
көбүнчө ачык полиэтилен баштык фабрика кутусунун ичинде, бош, тегирмен жана топурак эле түз бүртүкчөлөрү менен эгиндери тандоо - сиз сатып кандай көрө аласыз. кутусунун жана жарактуулук мөөнөтүнүн шарттарын маани бериши керек.
кооздоп, арпа даярдоо - жөнөкөй маселе эмес, ал узак убакыт бою кадимки Ийине эгиндери бышырылган - дегенде, 60 мүнөт (голландиялык ашпозчулар бир аз тезирээк). Текшерүүнүн жүрүшүндө, арпа, көбөт жана 5-6 эсе көлөмү көбөйөт. Бул үбөлөнүп ашканага эт, сүт, балык, жашылча-жемиш же козу карындардын ар кандай тамак-аш менен азыктанган болот, жана башка тамак-аш киргизүү (шорпо) айланат.
даамдуу гарнир союлат Алдыбызда
заттар:
- бермет, арпа - 1-чара (мис, 1 мл .Эгерде, 200-250);
- Чылоо үчүн суу - 1-чара болуп (мисалы, айнек сыяктуу);
- бышып жаткан суу - 3-4 кадам (албетте, ошол эле айнек).
даярдоо
муздак суу жана муздак суу так суммасын белгиленген толтуруп чуркап жакшылап жууп бүркүп тамак алдында. жок эле дегенде, 10 саат шишийт жол, жакшы - nevpitavshuyusya 12. Андан кийин суу кошулат. муздак суу менен жууп, кайра.
Бир аз куулук. Эле арпа, кайнак суу менен толтуруп, 10 мүнөт күтө туруп, суу агызып тамак алдында - бул сөзсүз көп жипчеге ээ мазмуну менен тамак жегенден кийин пайда метеоризм, кубулуштарын азайтуу үчүн жасалат. бир жагы тамак катары арпа бышыргыла? Азыр арпа таза суу менен (4/3 чыны) толтуруп, жарага алып, анда өрт азайтуу
multivarka арпа гарнири
Даярдалган арпа кебеги (б.а., жууп, куурулган, карапайым шишип мурунку салышы окуп, заттан.) Эмгекке жөндөмдүүлүгүн салуу Multivarki, муздак суу, ысык суу же бир түзмөк үчүн, режимин тандоо көрсөтмөлөрдү сунуш тамак төк. Жасалуу убактысы - дегенде, 60 мүнөт.
Албетте, арпа гарнир идишке (мисалы, эт) мыкты кандай гана эмес, кызмат кылып жатат, ал эми биз менен пирогына же татымал - бул даамдуу жана шайкеш болот.