үйдө Canned бурчак - продуктту даярдоо зарыл. Анын жумшак, кемчиликсиз кант тарап тамактарды жана салаттарды даамы, белок зор запасы толук денесин жана аз калория идеяны колдойт толуктайт диета . Бул сапаттарды төмөндө келтирилген Recipes жардам берет сактоо.
Кандай үйдө жашыл буурчак сактап калуу үчүн?
өз алдынча даярдап, анда Canned буурчак идиш салмагы кылышат, бул luschat кынында, сапаттуу нан алып, жууп, 5, 20 мүнөткө чейин мёёнётънё жараша, аларды бышырып жатат. Андан кийин тазаланган банктарга коюп, анын курамы ыкма тандоого көз каранды: White, кайнак куюп.
- кышында жашыл буурчак сактап калуу үчүн даамдуу workpiece гана Жулунган буурчак сүт-бышпаганын колдонулушу керек болду.
- Бышып узак түрдө күрөшүүнүн буурчак бир бөлүнүп пайда алып келет крахмал көп бар.
- буурчак дароо алып салуу керек тамак учурунда жарылып, эгерде, сактоо, ылай жана жагымсыз болот.
- preforms жакшы чоң ачык идиш-жылдан тартып, 0,5 литр сыйымдуулуктагы кичинекей кумура колдонуу үчүн, буурчак көпкө сакталат.
кышында жашыл буурчак - бир рецепт
үйдө Canned буурчак кемчиликсиз толуктап көп тамактар болот, ошондуктан, мисалы, бир продукт сөзсүз керек даярдоо үчүн, рецепт жөнөкөй экени тууралуу көбүрөөк билүү: буурчак бышырылган чейин кайнатып, ысык: White стерилденген төк. жаткан бөлүгүнүн сапаты бир нече күндүн ичинде болушу мүмкүн баалоо.
заттар:
- буурчак - 900 г;
- Суу - 3-л;
- туз - 20 г;
- Sugar - 10 г;
- Сирке 9% - 40 мл.
даярдоо
- Буурчак, таза суу менен 2 литр куюп, 35 мүнөт кайнатып.
- суу, туз, шекерлердин 1 литр чейин: White кайнат.
- банктарга буурчак жаюу жана: White жана уксус куюп.
- 20 мүнөт үйдө Балык буурчак арылтуу.
дүкөндө Canned буурчак
дүкөндө буурчак Каннинг - ушул күнгө чейин улуу популярдуулугун бар, фабрика Продукттун сапатын эске сонун жолу болуп саналат. , Кандайдыр бир тосууда жетиши жөнөкөй: White жаш буурчак кайнатып баары сонун даамы урматында жагымдуу түсү жана кылдат текстура.
заттар:
- буурчак - 1 кг;
- Суу - 1,5 л;
- Sugar - 50 г;
- туз - 50 г;
- Лимон кислотасы - 10-ж.
даярдоо
- кайнак суу менен, туз, шекер, буурчак кошуп, 15 мүнөт себилип.
- Сиз жылуулук алып калганда, лимон кислотасын кошуп.
- стерилденген банкка preform жайып, тоголоктоп.
Canned буурчак жана сирке суу - бир рецепт
сирке менен жашыл буурчак Canned даярдоо дан буурчак табигый кислоталуулугу жок экенин түшүнө турган бир күчтүү жана жеңил дептеринде жана сирке суу пайдалануу боюнча зарыл. уксус продукт менен туруктуу өз жаркыраган түс сактап жана жогорку сапаттагы көп убакыт болушу мүмкүн.
заттар:
- буурчак - 700 г;
- Суу - 1 литр;
- туз - 40 г;
- Sugar - 50 г;
- Сирке - 100 мл.
даярдоо
- жарым норма жана кант буурчак сууга туз кошуп, 3 мүнөт бышырышат.
- муздуу сууга Cool.
- стерилденген идиштерге эгинден өткөрүү.
- ,: White курчуткум калган туз, кумшекер, ырбап чачып, уксус кошуп, идиштерин салып куй.
- 20 мүнөт арылтуу.
уксус жок Canned буурчак
туура Vitamins сактоо үчүн - дени сак тамак-аш сүйүүчүлөрү сирке үйдөн буурчак Каннинг деп ишенебиз. Ал макул болбой койо ал даамын жана буюмдун камтылган пайдалуу заттарды таасир этпейт табигый: White минималдык жылуулук дарылоо буурчак өтөт.
заттар:
- буурчак - 600 г;
- Суу - 900 мл;
- туз - 15 г;
- кант - 20 г
даярдоо
- туз жана канттын: White кайнат.
- анда 3 мүнөт Төмөнкү буурчак.
- банктардын, коштомо капкактарды жана 30 мүнөт арылтуу боюнча төк.
- Эртеси күнү кайталап стерилдөө.
- капкагы Балык жабуу үйдө буурчак жана тоголоктоп.
лимон кислотасы менен Балык Peas,
жашыл буурчак Canning ар кандай компоненттери менен жүргүзүлүшү мүмкүн, бирок, тажрыйбалуу үй кожойкелери, аскорбин кислотасы артык. Бул кошумчалары preform жумшак sourish даам болуп менен, кескин жыты толугу менен жок жана граната сонун кетүүдөн сактай турган касиетке ээ, анткени арылтуу сакталышын алат.
заттар:
- буурчак - 900 г;
- Суу - 1,5 л;
- туз - 50 г;
- Sugar - 50 г;
- Лимон кислотасы - 10-ж.
даярдоо
- суу 900 мл, 40, туз жана канттын г маринатталган 20 мүнөт буурчак үчүн кайнат.
- Brine узактыгы, буурчак банктарда коюп, суу, калган туз жана кант 500 мл-бир жаңы табылгасы толтурат.
- crimping мурун, лимон кислотасын койду.
берилди менен Canned буурчак
жашыл буурчак жыйноочу кыш мезгилинде - өтө маанилүү иш. Анын бардык жакшы сапаттары үчүн, буурчак ЧАЛДЫБАРЫ кирип, кичинекей бир ката менен кубантпай азыктарына карата колдонулат. берилди жогорку температуранын жана басымдын астында сапаттуу стерилдештирүүсү тартпастан, кышында мөмө буурчак сактоого жардам берет.
заттар:
- буурчак - 500 г;
- уксус - 20 г;
- туз - 50 г;
- суу - 70 мл.
даярдоо
- туздалган: White буурчак 30 мүнөт кайнатып.
- банктарга жайылып, уксус: White куюп, тоголоктоп.
- 7 мүнөт autoclaving менен арылтуу.
Canned буурчак - арылтуу эле рецепт
арылтуу эле кышында буурчак Каннинг - тез жана оной сактоо менен күрөшүүгө жөндөмдүү. Бардыгы сен үчүн керек - конкурска чейин буурчак кайнатып жана: White кайнап куюп, аны майла. акыркы бир бөлүгү катары, албетте, уксус же лимон кислотасы болушу керек. Бул МЕХ сактоо мөөнөтү тууралуу жана preform катары кам көрүү.
заттар:
- буурчак - 700 г;
- Суу - 1 литр;
- туз - 40 г;
- Sugar - 15 г;
- Сирке - 100 мл.
даярдоо
- Peas 30 мүнөт кайнатып, банктарга тараган.
- суу, туз, шекер жана сирке: White бышыргыла жана аларга буурчак төгөм.
- капкактарды суукта kapron берүү менен куюлган идиштерин жабышсын.