Ар бир үй-бүлө аталган котлеты менен шорпо, эмне, ал эми силер болсо аны эт менен тамак жасап мүмкүн экенин кайдан билебиз жок - чытырман, бай, кооз, ошондой эле денелик муктаждыгын канааттандыруу. табак менен азыктандырышат жана тыгыз кылса, ал так сенин эркектер сыяктуу, ал эми кышында, үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн кайрылууга болот. Балык менен тамак кандай тамак? Бул жөнөкөй! Ошондо биз сага анын сырлары менен бөлүшөт.
эт менен шорпо - рецепт
котлеты сорпо үчүн мыкты альтернатива - Балык менен шорпо. Плюс сиз топторду, ошентип дайыма эле жетиштүү эмес, бир табак менен котлеты саны үчүн күрөштө жылдырып кереги жок.
заттар:
- жымсалдабай - 1,5 кг;
- күрүч - 1/2 чөйчөк;
- картошка - 3 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- туз, кошулмалар - татып;
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- жашылча.
даярдоо
тамак даярдоо үчүн Чочконун катары кабыл алынышы мүмкүн, жер уй. Биз томат пастасы, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу менен көмөч аны кууруу. Куураган adjika болсо, эксперимент жана шорпо көчүүсү кошо аласыз. Сабиз торун жана өзүнчө көмөч кууруу. Райс ошондой эле Акталган, көмөч, жарымына чейин суу менен жара менен толтуруп, анан картошканы майдаланган тыйын чачып, жарым, бир мамлекет үчүн кайнатып да төк. Азыр шорпо уй эти, сабиз менен кошуп, картошка даяр чейин тамак улантат. Тамак-аягы бей жалбырагын ыргыткан учурда, жылуулук өчүрүп жана 15-20 мүнөт эт демделбейт менен тамак берет. кызмат кылып жүргөндө, чыйратылган майдаланган чөптөр менен ар бир тамак чачат.
Айта кетсек, бул рецепт айырмачылыктар бар - Балык менен сыр шорпо, абдан назик жана кооз болуп калат. Сиз жөн гана көмөч бир аз кам каймакты куюп, тамак-жылдын акырына керек, майдаланган сыр, кылдат Балык даяр сүр менен тамак Түркия кошуп.
multivarka Эт менен шорпо
Сиз Multivarki бактылуу ээси бар болсо, анда эт сорпо даярдоого түшүп тартынышпайт.
заттар:
- жымсалдабай - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Картошка - 4 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- туз, кошулмалар - татып;
- жашылча.
даярдоо
Жашылча, ошондой эле менин, таза жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Ошондо multivarku коюп, суу менен толтуруп, "өчүрүү" режиминде 20 мүнөт бышырышат. Кийин туз менен чакан бөлүктөргө бөлүп, мезгилге чөбүнүн ыргытып, жыпар жыттуу заттарды кошуу менен ошол эле режимде 30 мүнөт бышырып таштап кетишет. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, майдаланган парниктерде жана ачуулуу. Жыпар жыттуу жана даамдуу шорпо даяр!