Америка, Түркия, мешке бышырылчу, Машайактын, жаны жылдык Обо даярдалган башка өлкөлөрдүн Ыраазычылык билдирүү үчүн салттуу тамак болуп саналат. жыргап толтуруу менен меште бышырылган, ал майрам учурунда ашыра тоюу, көйгөйү чечилет үчүн столдун чыныгы жасалгасы, анын эти Паста азыктарын деген сөз болуп калат.
толугу менен Тандырга, Түркияны кандай тамак?
толугу менен өтүп, Түркияга, мешке бышырылчу, туура тандоо өлүгүн. Анын көлөмү сындырып жаткан мешке өлчөмдөрү дал келүүгө тийиш. ал анын өлчөмү көз каранды, ошондой эле боло турган канча убакыт. төмөнкүдөй мешке Салттуу түрк рецепт.
заттар:
- Түркия - 2-3 кг;
- май - 50 г;
- Күн карама майы жытсыз - 2 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - 2 косыныз. идиш;
- жак - 30 мл;
- кориандр, тиштери даярдалат;
- туз жана калемпир:
- сарымсак алигиче эсибизден кетпейт.
даярдоо
- Өлүк таза.
- курч бычак менен бардык аймактарында так салбагыла, сарымсак, тиштери салып кой.
- Сыртта жана ичинде бир аз туз чыгыъыз.
- Сары май жыпар жыттуу заттарды, лимон ширесин жана күн карама майы кошулган жатат. натыйжасында аралашмасы өлүгүн менен щетка көйнөк.
- мешке салып. Бышырылган, соус куябыз унутуп жок.
- 1,5 сааттан кийин, үстүнөн бурулуп, бирдей убакыт бышырып.
- Өчүрүү 20 мүнөт, аны таштап кетишет.
- Түркия, меш толугу менен бышкан, картошка, ашкабак жана мала кызыл шарап менен кызмат кылган.
мешке бышырылчу Түркия эмчек,
Түркия, мешке бышырылчу, атап айтканда, назик даамы менен мүнөздөлөт жана сүрөттө кам баарына ылайыктуу болуп саналат. Бул диета менюдагы ар дайым бар. Байланыштуу тамак ар кандай жолдор менен, ал эч качан кызыксыз болуп саналат. таанымал тандоолордун бири - бул жөнөкөй, бирок абдан даамдуу болот кое бышырылган. Бул учурда, мешке кое Түркия, бардык пайдалуу заттарды сактап калат.
заттар:
- элирип, түрк - 1 кг;
- камкаймак (1%) - 350 мл;
- лимон ширеси - 30 мл;
- туз жана таттуулар - татып;
даярдоо
- йогурт менен жыпар жыттуу заттар, лимон ширесин, жана туз кошуп.
- төш тилгенде жасап, 3-4 саат бою marinate үчүн кетип калды.
- Анан кунт кое оролуп.
- төмөн турган мешке түрк эмчек 35 мүнөт бышырды.
Тандырга буйур түрк - рецепт
Куштар да кичинекей бир бөлүгү бир шаан-тамагын ала аласыз, биз жөн гана кээ бир азыктарды жана күч аз сатып алууга аргасыз. Шин - эмчектеги кем баалуу натыйжасы эмес. даам толугу менен ачык, ал туура жыттуу тандоо маанилүү болуп саналат. Тандырга, бир түрк буйур тамак үчүн колго алуу үчүн, бул абдан эле жөнөкөй.
заттар:
- Шин - 1 даана.
- Зайтун майы - 30 мл;
- Кургатылган сарымсак, кызыл калемпир жана Розмари - 5 г;
- Fresh Сарымсак - 2 тиштери;
- апельсин ширеси - 200 мл;
- туз жана калемпир.
даярдоо
- жыпар жыттуу, таза, кесип жана кургатылган сарымсак, май аралашкан: White, даярдоо. аралашма 1 мүнөт үчүн, микротолкундар салып коюшту.
- Knife алар, тикен киргени кылып төмөнкү сан, негизги бөлүгүнөн Тери үчүн тери кайрадан салып: White, куюп бөлөт.
- Буйур төмөн менен капталган, анын түбү бир калыпка салды.
- 55 мүнөт бышырыныз.
- кое бышырылган кырына чейин 10 мүнөт үчүн ачык жана ышталган Түркияга бере мешке бышырылчу.
Тандырга, чабак Түркиянын Cutlets
үстөлдүн негизги тамак да, гамбургер, эч нерсе болушу мүмкүн. Бирок алар даамдуу жана башка кооздоп менен бирге болуу керек. балдарга жана энелерге кайрылуу мамиле кылат, алар сулуу төмөн тоюмдуулугу жана азык болушу. көөлөп пайда - бул мешке Түркия тамак жолдорунун бири.
заттар:
- жымсалдабай - 1,5 кг;
- -200 г каймак;
- каймак - 350 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- туз жана жыпар жыттуу заттарды,
даярдоо
- Элечек, сары май, каймак, жумуртка жана татымалдарды менен байланыш түзүү абдан маанилүү. аралашмасы бирдей чейин кайгырды.
- көөлөп жоосун жана банк баракта койду.
- бир жагында ышталган жатканда, башка салып.
- Түркия, мешке бышырылчу, гречка жана ачуу чөптөр менен кызмат кылган.
Тандырга, жашырын менен Түркиянын Балык
эт Мөл түрдүү түзүү үчүн жакшы болот. толтуруу нерсе, бирок канаттуунун турмушка даамын толуктап турган мыкты ылайыкташтырылып кургатылган кара өрүк, бар болушу мүмкүн. кургатылган кара өрүк менен Түркия Мөл түрүндө Тандырга, майрам столдун негизги назик бир сонун кошумча болот.
заттар:
- түшүм - 200 г;
- сарымсак - 1-майда башчысы;
- пияз - 2 даана;.
- Жумуртка - 1 даана.
- жашыл - устун;
- Breadcrumbs - 5-берене. идиш;
- түрк эмчек аудио менен;
- кызыл шарап - 50 мл.
даярдоо
- сөөгү алынып, чыйратылган кесип, андан кийин сууга малынган тазалайт.
- Пияз, сарымсак, ашкөк, чыйратылган кесип, бутап кошулду. массалык күкүмдөрүн жумуртка кошулат.
- Fillet-тилке кылып кесип, ындыныбызды өчүрүшү. Бардык тараптан туз, калемпир, сары кычы менен капталган.
- үстүнө урнага салып, тиш чукугуч менен чыйратып, кесүүгө тийишмин.
- Бардык тараптан бир көмөч Fry, анан идиш бүктөлгөн, 30 мүнөттүн ичинде суу менен шарап, жасмыктан жасалган бир стакан куюп.
Тандырга, Түркиянын бышкан Балык
Бышкан Балык бир эт жасалат, бирок бул тамак Түркия бир кыйла жагымдуу жана назик даамы болуп саналат. Бул азыктардын стандарттык топтомун тартып, үйдө да, башталгыч ашпозчуга өздөштүрүшү керек болот. Бул Тандырга, даамдуу тамак Түркияны мыкты жолдорунун бири болуп саналат.
заттар:
- Эмчек - 1,5 кг;
- л -1 суу;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- калемпир ар кандай түрлөрү;
- калемпир, кориандр, райхон, Oregano;
- сары кычы;
- өсүмдүк майы - 60 мл.
даярдоо
- Эт жуугуч, кургак. анда 3 саатта тузга кармалганы малып жатат.
- Сарымсак тилүү жана ачуу чөптөр менен байланышууга, эт кесилген жаткан.
- : White менен капталган жана полиэтилен менен ороп, түн ичинде суукта чыгып кетти.
- чыгып, төмөн ороп, бир саат туруп, жол жана камырды мешке салып, 40 мүнөт коюп алгыла.
- кабыгын ачыъыз жана дагы 10 мүнөткө калтырып.
Тандырга, Түркиянын Chops
ар кандай жолдор менен саны, аны тамак, ал эми көп түрдүүлүгү бар Түркия эт, баарына пайдалуу. Уникалдуу мамиле аман-эсен кулинардык немат-категория менен түшүндүрсө болот мешке French Түркия, болот.
заттар:
- бириктиргичтери - 600 г;
- помидор - 1 даана.
- калемпир - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сыр - 100 г;
- майонез, жыпар жыттуу заттарды жана туз.
даярдоо
- Fillet бирдей өлчөмдөгү жиликтеп бөлсүн жана балканы тоскоолдук болуп саналат.
- түрү койду түртүү жаралбайт.
- Жашылча-үстүнө коюп, кыйып жатышат.
- Chops майонез жиреп жана отко кактап жиберет.
- жарым саат түрүн алып өткөндөн кийин, майдаланган сыр менен чачат.
Тандырга, казанга Түркия
Биз эт ар кандай басаĩдатат, салыштыра турган болсок, түрк алды. Ошондуктан, ал деликатес болуп эсептелет, андан суу чыгып, идиштен майрамдык тамак менен кооздолгон. Түркия менен картошканы мешке кулинарные менен конокторду тан берет жана ар бир иш-чаранын учурунда болот.
заттар:
- картошка - 800 г;
- Сабиз - 1 даана.
- file- 1 кг;
- татымалдарды;
- сарымсак;
- Сыр - 100 г;
- күнкарама майы.
даярдоо
- Эти, картөшкө, сабиз кесип.
- Сарымсак басма сөз аркылуу чыгарды.
- компоненттер жыпар жыттуу май менен аралаштырышат. аралашмасы казандарга, май жиреп жайылып жатат.
- Top сыр 1 сааттан кийин даярдалган баштады.